月子里可以吃王光烧牛肉吗 真空包装的王光烧牛肉怎么吃

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王光烧牛肉里面的竹笋怎么吃

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炒制、炖煮、煲汤。根据查询相关信息显示,竹笋具有清热解毒、化痰下气、利水消肿等功用,对咳嗽、积食、便秘、水肿、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

王光烧牛肉里面的竹笋能吃吗

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王光烧牛肉里面的竹笋可以吃的。具有清热解毒、化痰下气、利水消肿等功用。对咳嗽、积食、便秘、水肿、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。竹笋含有较多的粗纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,解除便秘之苦,因此又被称为刮油菜,是一种有效的排毒、减肥、保健佳蔬。

真空包装的王光烧牛肉怎么吃

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烧牛肉

材料

牛绞肉300公克,绿竹笋100公克,香菇3朵,香桩少许,蛋4个,A.盐1/2茶匙,糖少许,太白粉1/2茶匙,B.鸡精1/2茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,水50㏄

做法

1.将蛋打散,加入少许太白粉与一点点水(份量外)混匀,煎成蛋皮,切成13mm见方备用。

2.将绿竹笋、香菇切成细粒,并和牛绞肉、香桩、调味料A混合均匀做成馅料。

3.用作法1的蛋皮将作法2的馅料包成卷,放入蒸笼以小火蒸6分钟取出。

4.将调味料B混匀倒入锅中,以小火煮开制成芡汁,淋在牛肉卷上即完成。

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