牛肉上有白色的颗粒物 熟牛肉上的白色颗粒是怎么回事
本篇文章给大家谈谈牛肉上有白色的颗粒物,以及熟牛肉上的白色颗粒是怎么回事对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
牛肉上面白色的东西是什么
牛肉上的白色颗粒应该是冷结的脂肪、蛋白质等都会出现这种情况,手感较滑用手指摄会溶化。不是绦虫。很可能你买的肉不新鲜或注水了。
如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。
牛肉干上白色的晶体是什
答:如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃,如果牛肉干放时间很长不排除变坏了,但是大多数变坏的牛肉干都是有味道的,你可以从色泽和气味上辨认一下。
熟牛肉上的白色颗粒是怎么回事
这个很有可能是牛肉的脂肪颗粒或者是寄生虫的虫卵。
如果是脂肪颗粒,很容易弄开,如果是寄生虫卵它的形状是比较明显一些的,跟脂肪颗粒还是有一定的区别的,如果牛肉没有经过驱虫,那么牛肉里面的寄生虫还是比较多的。
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