坐月子可以吃牛肉么(坐月子吃的牛肉怎么做?)

坐月子可以吃牛肉么(坐月子吃的牛肉怎么做?)

大家好,关于坐月子可以吃牛肉么很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于坐月子吃的牛肉怎么做?的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

坐月子吃的牛肉怎么做?

坐月子吃的牛肉怎么做?

牛肉营养丰富、味道鲜美,非常适合坐月子的新妈妈食用。

新妈妈食用牛肉的好处:

1.恢复体力、补充能量

牛肉的营养价值特别好,含有高质量的蛋白质,人体所需的所有必须氨基酸,以及丰富的钙、铁、锌等矿物质和维生素等,可以快速补充新妈妈身体所需的营养,以补充能量。

2.牛肉温中益气、健脾养血

牛肉性温,可以补血补虚、健脾胃、强筋骨,对新妈妈产后虚弱有很好的食疗作用。

推荐适合新妈妈食用牛肉的做法:

牛肉纤维比较粗,新妈妈食用必须煮的软烂一些,可以保证吸收和消化。

1.山药枸杞炖牛肉

原料:牛肉、山药、枸杞、盐、葱、姜、植物油

做法:

1.将山药枸杞洗干净备用;将牛肉在沸水中焯煮一下,切片;

2.热锅冷油,油热后倒入牛肉爆炒,加入葱姜翻炒均匀后,放入砂锅内中加入适量的开水,炖煮半小时后,放入山药和枸杞,煮至山药和牛肉熟烂是加入食盐调味即可。

牛肉富含蛋白质,多吃牛肉,更有利于妈妈身体恢复。

2.土豆烧牛肉

原料:牛肉、土豆、姜、葱、盐各适量

做法:

1.牛肉洗净切方块,用热水先烫煮三分钟后捞起;

2.土豆去皮切块洗净;

3.热锅冷油,油热后先放葱,姜片爆香,再放入牛肉继续翻炒,加入适量清水炖煮30分钟,加入土豆块和食盐,煮至所有食材软烂即可出锅。

牛肉含有丰富的蛋白质和钙质,非常适合产后妈妈食用,都还有粗纤维,可以预防和缓解新妈妈便秘。

3.牛肉汤

原料:牛肉、枸杞、红枣、生姜、盐

做法:

1.将牛肉洗净切方块,大枣、枸杞洗净,生姜洗净去皮拍破;

2.将食材和牛肉一起放入砂锅内加适量清水,武火煮开,改用小火炖至牛肉熟烂;

3.汤成后,加入适量盐调味即可。

此汤补血补虚,适用于产后贫血,体质虚弱的新妈妈。

坐月子可以吃哪些东西?

坐月子可以吃哪些东西?

这是我坐月子的四周食谱,希望对你有帮助!

第一周

【产后第一天】

早餐:水煮鸡蛋、红糖小米粥

午餐:麻油猪肝、薏仁粥。

晚餐:素炖品、红小豆薏米粥。

【产后第二天】

早餐:水煮鸡蛋、红枣牛奶粥

午餐:莴苣炒猪肝、西芹百合,小米粥。

晚餐:西红柿炒蛋、干煸四季豆、红枣莲子糯米粥。

【产后第三天】

早餐:水煮鸡蛋、红枣山药粥

午餐:麻油猪肝汤、木耳炒肉片,小米饭。

晚餐:清蒸鲈鱼、清炒莴笋、米饭。

【产后第四天】

早餐:水煮鸡蛋、紫米粥。

午餐:莴苣炒蛋、水煮明虾,小米饭。

晚餐:肉丝炒豆腐、清炒荷兰豆、香菇粥。

【产后第五天】

早餐:水煮鸡蛋、或萝卜小米粥。

午餐:麻油猪肝、青豆炒玉米,小米饭。

晚餐:山药炖排骨、炒青菜、米饭。

【产后第六天】

早餐:水煮鸡蛋、素菜包。

午餐:洋葱炒猪肝、清炒芥蓝,鸡丝粥。

晚餐:益母草木耳汤、莴笋肉片、米饭。

【产后第七天】

早餐:西红柿鸡蛋面。

午餐:麻油猪肝、香菇油菜,米饭。

晚餐:青菜豆腐汤、白切鸡、鱼片粥。

PS:每天的上午10点和下午3点,或者晚上饿的时候都可以吃一些点心来补充体力,比如红豆汤、糯米粥、小蛋糕、鸡蛋羹、枸杞红枣粥、百合银耳汤等等。

禁忌食物:这一周,所有生冷的食物都不能吃,白萝卜、咸菜、辣白菜、梅干菜、味增汤、乌龙茶、果汁、牛乳、水、醋、红花油、猪油、牛油。如果是我没有提到的食物,在不确定能不能吃的时候,可以百度一下,寒性和热性的就不要吃了。

第二周

【本周第一天】

早餐:红枣枸杞粥、蒸玉米。

午餐:麻油猪腰、青菜肉丝汤、糯米粥。

晚餐:黑木耳炒西葫芦、丝瓜蛋花汤。

【本周第二天】

早餐:花生红糖小米粥、蒸地瓜。

午餐:清蒸桂鱼、冬瓜薏仁汤,薏仁饭。

晚餐:彩椒炒猪腰、丝瓜豆腐汤、红枣莲子糯米粥。

【本周第三天】

早餐:红枣山药粥、自制豆沙包。

午餐:菠菜炒猪腰、番茄炒蛋,小米饭。

晚餐:肉沫海带丝、鲫鱼汤、米饭。

【本周第四天】

早餐:紫米山药粥、蒸老南瓜

午餐:口蘑腰片、清炖鸽子,薏仁饭。

晚餐:黑木耳玉米排骨汤、炒青菜、香菇粥。

【本周第五天】

早餐:萝卜小米粥、炒芝麻。

午餐:麻油猪肝、芦笋炒肉,糯米饭。

晚餐:莲藕排骨汤、番茄炒蛋、杂粮米饭。

【本周第六天】

早餐:红枣银耳羹、水蒸蛋。

午餐:莴笋炒猪腰、清炒西蓝花,鸡丝粥。

晚餐:红枣鹌鹑汤、清炒茼蒿、米饭。

【本周第七天】

早餐:黑芝麻小米粥、蒸紫薯。

午餐:菠菜猪腰汤、丝瓜炒蛋,米饭。

晚餐:猪脚花生汤、清炒藕片、红枣粥。

PS:每天的上午10点和下午3点,或者晚上饿的时候都可以吃一些点心来补充体力,比如山楂红糖水、红枣汤、红豆汤、鸡蛋羹、枸杞红枣粥、百莲子耳汤羹等等。

第三周:

【本周第一天】

早餐:蔬菜虾肉粥。

午餐:莲藕枸杞瘦肉汤、清蒸茄子、薏仁饭、。

晚餐:麻油鸡、水蒸蛋、杂粮饭。

【本周第二天】

早餐:核桃仁瘦肉粥。

午餐:猪腰木耳汤、茭白肉丝、薏仁饭。

晚餐:鲫鱼汤、胡萝卜鸡胸肉、红枣莲子糯米粥。

【本周第三天】

早餐:莲子瘦肉粥。

午餐:清蒸鲈鱼、金针菇牛肉、黑米饭。

晚餐:麻油鸡、香菇莴笋、薏仁饭。

【本周第四天】

早餐:花生瘦肉粥。

午餐:西葫芦炒鸡蛋、清蒸甲鱼,薏仁饭。

晚餐:黑木耳乌鸡汤、炒青菜、红豆薏仁饭。

【本周第五天】

早餐:胡萝卜瘦肉粥。

午餐:麻油鸡、芦笋炒肉,黑米饭。

晚餐:莲藕乌鸡汤、番茄炒蛋、杂粮米饭。

【本周第六天】

早餐:八宝粥。

午餐:花生猪脚汤、水蒸蛋、薏仁饭。

晚餐:莲子红枣乌鸡汤、芦笋炒肉、小黄米米饭。

【本周第七天】

早餐:红薯粥。

午餐:排骨海带汤、青椒肉片、红枣薏仁饭。

晚餐:鱼丸菠菜汤、西红柿炒蛋、米饭。

产后第四周吃什么好?

1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。

2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。

3、时鲜鱼类。如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口。

4、汤类。如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份。

【本周第一天】

早餐:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕。

午餐:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤、薏仁饭。

晚餐:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜。

【本周第二天】

早餐:豆沙包、奶黄包。

午餐:山药猪肉丸、菠菜蛋花汤、薏仁饭。

晚餐:黑米饭+红薯,清炒青菜,黄豆猪手。

【本周第三天】

早餐:小米粥、鸡蛋饼。

午餐:牛肉炖胡萝卜、黄豆猪手汤,炒青菜。

晚餐:麻油鸡、黑木耳炒莴笋、红枣糯米粥。

【本周第四天】

早餐:花卷、猪肝菠菜粥。

午餐:西葫芦炒鸡蛋、菠菜肉末汤,薏仁饭。

晚餐:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,清炒西蓝花。

【本周第五天】

早餐:黑芝麻山药粥、鸡蛋。

午餐:麻油鸡、芹菜炒木耳、黑米饭。

晚餐:猪肝汤、番茄炒蛋、杂粮米饭。

【本周第六天】

早餐:黑芝麻包、红豆汤。

午餐:花生猪脚汤、水蒸蛋、薏仁饭。

晚餐:莲子红枣乌鸡汤、芦笋炒肉、小黄米米饭。

【本周第七天】

早餐:猪肝菠菜粥、玉米。

午餐:豆芽排骨汤、青椒乌贼、红早饭。

晚餐:鲫鱼豆腐煲、胡萝卜炒西蓝花、薏仁饭。

孕妇能吃牛肉泡馍么

孕妇能吃牛肉泡馍么

孕妇怀孕期间是可以吃牛肉泡馍的,适当的补充一些牛肉,可以补充孕妇体内的能量,促进胎儿的生长,但是不要吃太多,怀孕期间要注意饮食均衡,多吃高温补钙,高蛋白的食物,以保证身体所需的营养,建议饮食清淡,不要吃辛辣刺激的食物,多注意休息。

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