空气炸锅家庭制作牛肉干，空气炸锅版牛肉干怎么做如何做好吃-菲力牛肉网

空气炸锅家庭制作牛肉干，空气炸锅版牛肉干怎么做如何做好吃

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空气炸锅做牛肉干的方法

空气炸锅做牛肉干的方法如下：

主料：牛肉250克。

辅料：干辣椒3个、味好美孜然粉10克、花生油适量、食盐适量。

步骤：

1、准备好食材。

2、把牛肉用水浸泡2小时，逼出血水。

3、锅里加水，加卤料包，加适量辣椒和盐，电饭锅按蹄筋键，30分钟后起锅。

4、煮好的牛肉块切块，风干水份。

5、锅里放油把牛肉翻炒一分钟，然后加入少量孜然粉。

6、炒好的牛肉放入空气炸锅，120度炸制十分钟。

7、成品如下。

空气炸锅牛肉干的做法

用料：牛腱肉400g（约）、食用油生抽老抽蚝油料酒各少许、孜然烧烤粉少许。

步骤：

1、牛肉洗净切成拇指粗的宽条。

2、用上述料进行腌制，吃辣可放辣椒粉，我家妞不能吃辣so没放。

3、均匀摆入空气炸锅。

4、190度火。

5、外焦里嫩，牛肉的香味介入孜然粉的香味，太好吃了。

空气炸锅版牛肉干怎么做如何做好吃

主料

牛腱子肉1块

生抽能把牛肉手抓腌制均匀

老抽2小勺为上色

盐适量

孜然粉1勺

空气炸锅版牛肉干的做法步骤

1.把牛腱子肉洗干净切长条，在用水泡十分钟，控干净血水

肉条放盆中加入生抽老抽盐孜然粉洋葱块，搅拌均匀，保鲜膜封住放入冰箱冷藏一夜

放入空气炸锅200度，30分钟，掰开尝尝熟了就可以晾干了，刚出锅里面会软些，只要熟了就可以了，晾晾就干了

2.晾晾就好了

小贴士

把牛肉变成牛肉干需要三部分，腌制烘烤晾干

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