无脂肪牛肉做法(纯瘦牛肉的做法大全集)-菲力牛肉网

无脂肪牛肉做法(纯瘦牛肉的做法大全集)

今天给各位分享无脂肪牛肉做法的知识，其中也会对纯瘦牛肉的做法大全集进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

纯瘦牛肉的做法大全集

步骤

牛肉粿条的做法步骤11.潮汕粿条+牛肉+芥蓝菜+沙茶酱

牛肉粿条的做法步骤22.牛肉按照纹理，切薄片，加入适量的沙茶酱

牛肉粿条的做法步骤33.搅拌均匀，腌制10分钟左右

牛肉粿条的做法步骤44.腌制牛肉过程，将芥蓝菜洗净，切小段

牛肉粿条的做法步骤55.锅内下油，烧热，倒入粿条

牛肉粿条的做法步骤66.大火翻炒至粿条滚烫，淋入适量的生抽

牛肉粿条的做法步骤77.翻炒均匀，装盘

牛肉粿条的做法步骤88.锅内再加入少量的油，烧热，爆香姜末

牛肉粿条的做法步骤99.倒入切好的芥蓝菜

牛肉粿条的做法步骤1010.翻炒到菜变软，加入少量的盐，翻炒均匀

牛肉粿条的做法步骤1111.将菜推至锅的一角，这时锅内会有一些菜汤，将牛肉倒在这些滚开的菜汤中

牛肉粿条的做法步骤1212.用筷子快速翻搅至牛肉变色

牛肉粿条的做法步骤1313.将芥蓝菜和牛肉淋在粿条上，即可美美享用。

酱牛肉的做法好吃不长膘最适合拿来做减肥餐

酱牛肉的做法好吃不长膘最适合拿来做减肥餐，不做好热身运动很有可能拉伤肌肉，有相应疾病的人不适合做这种运动，适量运动才能对生活充满热情，这项运动对我们的体态是有很大的改善作用的，以下分享酱牛肉的做法好吃不长膘最适合拿来做减肥餐有什么好处。

酱牛肉的做法好吃不长膘最适合拿来做减肥餐1

牛肉非常的营养也是优质蛋白，而且里边含有众多的维生素，脂肪含量也很低，所以说吃牛肉不会长胖，但是牛肉的吃法也很多，选择的烹饪方式也有很多，今天就来做一道非常适合拿来做减肥餐，而且做法也最省事的酱牛肉。

选择做酱牛肉之前，选择牛肉身上的部位一定要选择牛前腱，也就是牛小腿带有筋膜的一块肉，这块肉吃起来口感结实，而且还有弹性，非常的好吃。那么接下来就让我们学习一下酱牛肉的做法吧。

酱牛肉

步骤：

1、首先准备好所需的食材，牛肉，黄豆酱，老抽，酱油，葱姜辣椒，八角等。

2、首先将买回来的牛肉放入到水中浸泡半个小时，浸泡出血水出来。

3、接下来就可以准备调味料的部分，调味料可以按上述的'部分来准备，也可以按照自己的喜好来增减。

4、首先将牛肉放入到水中大火煮开，然后转为中火。这个时候可能会有一些浮沫出来，给它撇干净。将浮沫撇干净之后就可以放入调料进去，把所有调料都放入其中，然后再加入两勺黄豆酱放入锅内。

5、之后搅拌一下，再转为大火煮开之后再转小火炖将近一个小时左右就可以了，炖好之后先不要将牛肉捞出，可以放入到酱汁中，再浸泡至少三个小时，也就是等到牛肉和汤汁完全的凉了来之后再将肉捞出。

6、取出来的牛肉可以放入到冰箱之中冷藏，然后想吃的时候拿出来切片就可以了。

烹饪小窍门：

1、调味料的品种可以自己选择，根据喜好来增减。

2、煮过牛肉的汤汁也可以放入冰箱中保存，这样就可以成为老汤了，会更加有味道。

酱牛肉的做法好吃不长膘最适合拿来做减肥餐2

减肥高蛋白神器，无盐酱牛肉，补充营养又美味减肥

用料

牛肉600克姜4片老抽1小勺生抽3勺八角两个花椒适量料酒适量葱两段海鲜酱油2勺红树椒2个

无盐酱牛肉，减肥神器的做法

清水洗净牛肉，切大块，入开水煮沸，捞出，放入电高压锅内，加水没过牛肉，放入葱姜料酒，生抽海鲜酱油老抽上色调味，加入花椒大料小红树椒，盖好盖子，按牛肉键

压好后，焖一会，拿出切片，配点西兰花和小柿子，健康减肥营养美味，最主要是那些在减肥还不会做饭的亲们，可以试试超简单哦，最主要是一款很好的减肥餐，也可以用少于海鲜酱油加蒜蓉和红泰椒炝拌

减脂牛肉怎么做好吃

减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富，钙磷铁等无机盐也比较多，而且牛肉中低分子的蛋白质比较多，容易被人体吸收。

方法如下：

原料：牛肉1.50千克，花椒、八角、桂皮、肉蔻各10克，小茴香、香叶、丁香各5克，葱段、姜片、蒜瓣各50克，上述香辛料用纱布包紧后放入清水浸泡。盐30克、老抽30克、蚝油30克、黄酱30克、味精15克、花雕酒100克。

做法：

1、把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火，焯3分钟捞出，放冷水中浸泡洗净。锅中的焯肉汤不要倒掉，用纱布滤掉杂质备用。

2、将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开，加入洗净的牛肉，大火烧开撇去浮沫再放入剩余的花雕酒改小火酱一个小时。

3、当牛肉酱到约八成熟时（用筷子可以扎入而不能轻松拔出），即可出锅了。此时肉中还没有完全入味，需要把酱汤稍微放凉后再把牛肉放进去浸泡两小时。

4、酱制好的牛肉最好冷藏，待肉质紧密后切片。这样可以有较好的口感和肉的花纹。吃时可以用蒜泥、生抽、陈醋、香油调蒜汁蘸，也可以直接把酱汤浇一些在肉片上。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的无脂肪牛肉做法和纯瘦牛肉的做法大全集问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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