牛肉丸手打正宗,谢谢

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潮汕牛肉丸热量

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潮汕牛肉丸的热量为:每100克164大卡,这个热量其实不算太高,可以适当食用,但建议在中午吃,不要在晚上吃。

市售牛肉丸一般淀粉含量重,即碳水化合物含量高,所以容易长肉肉,如果是自己做,可以适当少加淀粉,更多的加入蛋清,这样口感和营养、健康均可兼顾,是上上之选!

55一斤手打牛肉丸是正宗的嘛

55一斤手打牛肉丸是正宗的嘛

55元钱一斤牛肉丸肯定是正宗的。以前我买过十块一斤的都有。结果拿到家里是猪肉丸,一分货一分价,只有买对,不会卖错,要知道55一斤价格也是很贵啦。肯定是正宗的呀!千万不要贪小那些便宜的牛肉丸哦!

我吃亏上当过好几次啦。哎!心小心再小心。

求潮汕手打牛肉丸正宗配方,会的,讨论下,谢谢

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1、需要提前准备好的材料包括:牛肉330克、冰块45克、鸡精2克、盐7克、木薯粉20克、牛肥肉适量、酥蒜粒适量、牛油5克。

2、把肥肉和牛筋切出,放一旁备用。

3、把肥肉和牛筋用刀剁碎。然后破壁机里加入准备好的牛肉和冰块绞好。

4、所有东西放进面包机里。

5、开始工作,拌匀。拌匀后倒出,封上保鲜膜,放冰箱6小时。

6、盆内烧水。挤出丸子放入水中,煮熟。煮熟捞出,完成。

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