沙拉酱和牛肉，牛肉汉堡里的沙拉酱怎么做
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享沙拉酱和牛肉，以及牛肉汉堡里的沙拉酱怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
师任堂牛肉饭团做法
用料
米饭1碗
黄瓜条5根
鸡蛋条6个
热狗肠1个
牛肉饼1块
芝士片1片
沙拉酱适量
肉松适量
牛肉饭团的做法步骤
步骤1
先把食材准备好牛肉饼煎熟黄瓜切成条备用把鸡蛋打散放入不粘锅中摊成一个鸡蛋薄饼然后切成条条
步骤2
把海苔对切成两半然后用半张海苔铺上米饭（米饭用寿司醋和香油调和一下）然后摆上牛肉饼热狗肠黄瓜鸡蛋肉松芝士片
步骤3
卷起之后美味的牛肉饭团就做好了
牛肉汉堡里的沙拉酱怎么做
材料：
生蛋黄1个－2个
细砂糖50克
色拉油或花生油（橄榄油最好）100克
白醋50克
盐少许
做法：
1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。
2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可。
为什么牛仔骨旁边要配沙拉酱炸面包
因为是配菜，解腻。
1.牛肉在烹饪前要用松肉锤在两面捶几下，这样做出来的牛肉会更加鲜嫩；
2.腌制牛肉的时候，要裹上淀粉和鸡蛋液，然后再用橄榄油或者植物油腌制半小时以上，这样的操作也是保证牛肉软嫩的一个窍门；
3.牛仔骨炸好后，最后还要在锅里复炸一次，这会使得牛肉更加酥脆焦香。
关于沙拉酱和牛肉，牛肉汉堡里的沙拉酱怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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