正宗淮南26号牛肉汤？哪家淮南牛肉汤比较正宗
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正宗淮南牛肉汤的做法
淮南正宗牛肉汤首先应该选材上下功夫，一选当地三年的黄牛??宰杀，二将牛骨、牛心、牛肺、牛头骨、牛蹄等用水侵泡12小时以上除去血水，三将将牛骨等下锅炖煮，四加自家香料入锅当然香料的配方各家不会向外泄露。五加水开大火烧开，撇去浮沫，再用中火炖煮五小时以上取得牛肉汤的原汁，也可以边出售边加汤汁，吃货们老早就赶来喝牛肉汤，其价格有8元、20元，16元的还有贵一点的如牛宝之类的！一碗热气腾腾，稠糊糊香喷喷的汤上飘着红油，再加点香菜蒜花香气四溢，再来一个油酥烧饼这一早餐暖暖的！
哪家淮南牛肉汤比较正宗
一、田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤；
二、田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤（清真）；
三、田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤；
四、田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤；
五、田区广场南路基地菜市内的陈家牛肉汤；
六、八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤；
七、八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。
淮南哪里的牛肉汤最正宗
牛肉汤是淮南市地方品牌，是全国知名的早餐品牌，门店遍布大江南北，最正宗的是供电局对面的小段牛肉汤，味道独特，生意兴隆，另外，泉山柳郢路的刘家牛肉汤也很好吃。
关于正宗淮南26号牛肉汤到此分享完毕，希望能帮助到您。
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