川言川渝卖的牛肉干(四川有什么容易携带的特产)-菲力牛肉网

川言川渝卖的牛肉干(四川有什么容易携带的特产)

大家好，今天来为大家分享川言川渝卖的牛肉干的一些知识点，和四川有什么容易携带的特产的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

为什么重庆特产三角粑就没有麻辣味的

常言道：“食在中国，味在重庆”，重庆以美女、美景、美食闻名于天下，从这里走出去的火锅、小面、川菜早已享誉全国、蜚声世界。

可能很多人一提到重庆、四川就想到麻辣、美女、山城、小面、火锅等关键词，其实这里的很多小食也是非常有名气的，而且很多都已走向全国，很多商业区、步行街、旅游景区都可以看到他们的身影，渝帆在这里整理了几十款常见的川渝小吃，看看朋友们都吃过哪些？居说吃过二十种以上，才能算是吃货，否则还要继续努力哟。

三角粑，这是一种用米浆烤成的发泡类食物，在重庆很多区县及景点都可以看到，一般五毛钱一块，甜甜的，略微有点酸的感觉，表面很脆，吃着很香。

凉粉，在川渝地区非常普遍，不同的地区又有不同的特色，比如渝帆老家的潼南凉粉，四川地区的川北凉粉，都是农村的手工传承，用红苕、豌豆等原料，手工石磨而成，加上一些秘制的调料，真的非常可口，吃过的都想吃，觉得不好吃的，肯定是没遇上正宗的。

豌豆粑、花生粑，这类小食一般都是用面粉、豆类加上一些作料油炸而成，很香、很脆，制作比较简单，但很受游客喜欢。

泡粑，这类小食前面讲到的三角粑味道是一样的，只是形状不同，其工艺基本相同。

酸辣粉，估计吃过的人很多，但在外地像这样现做粉的还是比较少，川渝地区很多门店都是这样现做的粉，直接下在锅里面。

张飞牛肉，虽然牛肉到处都有，但川渝地区的牛肉干还是有自己特色的，比如味道就明显带有川味的麻辣，而且很多张飞牛肉的门店都坐着一个像张飞一样的标志性工作人员，经常黑着一张脸，很好辨认。

糍粑，有现场可以吃的热糍粑，也有压成饼一样的冷糍粑，可以存放很久，也便于携带，回家后可以切成块状用油煎或炸着吃，非常的香脆，也可以用来炒肉，做法有很多种，渝帆并不是厨师，具体的做法大家可以网上搜一搜。

手工姜糖现在全国各地都很常见，吃了对身体好，可以驱除体内湿气，但最正宗的还是重庆一带，很多店都可是现做现卖。

怪味胡豆，是重庆特有的名小吃，其味有甜、有酸、有麻、有辣，五味俱全，所以称为怪味，其实现在很多超市里都有成品在卖。主要原料是胡豆，很多地方也叫蚕豆，其营养丰富，食用方种多种，有川菜灵魂称号的郫县豆瓣，其中就是胡豆的身影

四川有什么容易携带的特产

蒙顶茶

新繁泡菜

宜宾竹荪

四川花椒

中华猕猴桃

苍溪雪梨

沙田柚

苍溪雪梨

郫县豆瓣

夹江豆腐乳

江津米花糖

五香牛肉干

合川桃片

彝族特色漆器

四川板鸭

中华猕猴桃

川味香肠

瓷胎竹编

瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝，均匀地编贴于洁白的瓷上，有很高的观赏价值和装饰价值，曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世，为深受大众喜爱的实用工艺品。

竹编

竹编，是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细，疏密有致、色调柔和，且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等，既是家居必备之物，又是风格独特的装饰品。

金银制品

成都金银制品悠久，出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品，因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝，运用填、垒、穿、搓等技法，不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑，堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法，融为一体，具有丰富的层次和明暗对经。成都银器结构严谨，富于变化，题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色，深受玩家喜爱。

二荆条辣椒

成都“二荆条”

四川1991国际电视节选用辣椒为会徽，正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。四川辣椒品种繁多，成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒，以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮，久不变色，已成为正宗川菜，各种名小吃和四川榨菜用以增香，添色、调味的必备辅料。

郫县豆瓣

郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已愈三百年历史。其用料考究，以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润，瓣酥脆，酱酯香浓郁，是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。

成都近效城市风味特产

郫县：郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎

金堂：云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙

新津：火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列

彭山：“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、

杏仁豆瓣、甜皮鸭

蒲江：白菜豆腐乳、米花糖、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶

邛崃：文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编工艺品、邛陶、邛竹杖

大邑：金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴

桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉