牛肉雪花怎么吃不老，雪花牛肉怎么吃-菲力牛肉网

牛肉雪花怎么吃不老，雪花牛肉怎么吃

大家好，今天给各位分享牛肉雪花怎么吃不老的一些知识，其中也会对雪花牛肉怎么吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

雪花牛肉最好的做法

一、雪花牛肉做法

食材预备

雪花牛肉500克，黑胡椒粉适量，油少量，烧汁适量。

办法步骤

1、将雪花牛肉洗净之后把水沥干，切成颗粒状，并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右；

2、铁板上放少许油，铁板烧热之后转小火参加雪花牛肉粒，翻转煎制1分钟即可。

二、家常雪花牛肉做法

食材预备

雪花牛肉1块，海盐，橄榄油，菜籽油，现磨黑胡椒，蒜头，香草。

办法步骤

1、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟；

2、腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出；

3、将菜籽油倒入平底锅8成热之后当心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

三、特点雪花牛肉做法

食材预备

雪花牛肉适量，樱桃，朗姆酒，芝士粉，黄油，香葱末。

办法步骤

1、将牛肉洗净切成方块，用朗姆酒腌制5分钟左右；

2、将樱桃去核与朗姆酒打成汁；

3、锅预热，黄油下锅，将腌制好的牛肉放进锅内煎制直至变色；

4、煎制好的牛肉放入烤箱，200度烤2分钟；

5将打好的樱桃汁浇到牛肉上，再撒上芝士粉与香葱末，可装潢樱桃。

怎样炖雪花牛肉又烂又好吃

炖雪花牛肉又烂又好吃的方法：

1、炖牛肉，要经过浸泡和焯水两个步骤，浸泡用冷水，焯水亦要冷水下锅，才能煮出牛肉内部的血水。

2、焯过水的牛肉，表面若是沾惹上浮沫，一定要用热水清洗，防止刚刚焯过水的热牛肉突然变冷导致牛肉收缩，而且内部蛋白质凝固，既影响鲜味的析出，牛肉又不容易煮的软烂。

3、牛肉焯水后，可增加炒制的步骤，也可省略，这对于牛肉的味道没什么影响。

4、牛肉在烹饪过程中，也一定要添加热水，如果加了冷水，那就功亏一篑了。

注意以上几个步骤中的操作，就可以让牛肉既软烂又入味儿。

雪花牛肉怎么吃

雪花牛肉非常好吃，相信喜欢吃牛肉的人都会爱不释手，停不了口，想在家里面都能吃到雪花牛肉吗?快来跟着下面的教程学一学吧。

雪花牛肉做法

食材准备

雪花牛肉500克，黑胡椒粉适量，油少量，烧汁适量。

方法步骤

1、将雪花牛肉洗净之后把水沥干，切成颗粒状，并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右;

2、铁板上放少许油，铁板烧热之后转小火加入雪花牛肉粒，翻转煎制1分钟即可。

家常雪花牛肉做法

食材准备

雪花牛肉1块，海盐，橄榄油，菜籽油，现磨黑胡椒，蒜头，香草。

方法步骤

1、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟;

2、腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出;

3、将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉，一般1~2分钟就可以反面即可上盘，静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。

特色雪花牛肉做法

食材准备

雪花牛肉适量，樱桃，朗姆酒，芝士粉，黄油，香葱末。

方法步骤

1、将牛肉洗净切成方块，用朗姆酒腌制5分钟左右;

2、将樱桃去核与朗姆酒打成汁;

3、锅预热，黄油下锅，将腌制好的牛肉放进锅内煎制直至变色;

4、煎制好的牛肉放入烤箱，200度烤2分钟;

5将打好的樱桃汁浇到牛肉上，再撒上芝士粉与香葱末，可装饰樱桃。

什锦雪花牛肉做法

食材准备

雪花牛肉适量，菠萝，西瓜，百里香，洋葱，胡萝卜，西红柿，芦笋，松子，意大利面，红酒，黑醋，黄油，蜂蜜，黑胡椒。

方法步骤

1、将雪花牛肉的水分吸干，用盐和黑胡椒进行腌制;

2、将菠萝挖成球形并用黄油把菠萝球炒香，加入少许糖调味;

3、锅预热，牛排下锅煎制，两面各煎1分钟;

4、煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒，芦笋粒，加红酒，待红酒熬到水分蒸发，放盐，黑胡椒调味，加黑醋煮，加入少量水和百里香，就可收汁;

5、将煎好的牛排切成块状，浇酱汁，烤香松子，与油炸的意大利面碎配合放菠萝块，就可以装盘了。

关于牛肉雪花怎么吃不老，雪花牛肉怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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牛肉雪花怎么吃不老，雪花牛肉怎么吃

雪花牛肉最好的做法

怎样炖雪花牛肉又烂又好吃

雪花牛肉怎么吃

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