牛肉雪菜煲仔饭，雪菜肉丝煲仔饭怎么做
今天给各位分享牛肉雪菜煲仔饭的知识，其中也会对雪菜肉丝煲仔饭怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
减肥时晚饭吃雪菜扣肉煲仔饭自热锅会胖吗
如果说，晚饭才去吃雪菜，扣肉包子饭。嗯，自热锅这个作为晚餐的话，我认为它是有一定的脂肪含量的。但是如果你吃的比较早，而且吃完之后要参加一定的体育锻炼，消耗一定的热能的话，也不会引起发胖。但是一般来说晚饭以此为实的话。因为他本身会产生一定的热量，而这个热量要消耗也不是一件很容易的事儿，所以尽量晚餐避免吃这样的饭菜。
最常见的煲仔饭有哪些菜类
常见的煲仔饭菜类：香菇滑鸡煲仔饭、腊肠什锦焖饭、排骨焖饭、腊味煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、排骨茄子煲仔饭。
辣味煲仔饭的做法
准备材料：米1碗、腊肠适量、鸡蛋1个、小油菜5颗、生抽适量、蚝油适量、凉开水适量、食用油适量、砂锅1个
步骤：
1、砂锅放入少量食用油，刷匀底部。
2、米淘洗干净，放入适量清水倒进砂锅，浸泡30分钟到1小时，让大米充分吸收水分。因为米的吸水量是不一样的，所以水的用量，要根据自己的大米的量和品种调节。另外淘米的水千万别扔掉啊，后面用来洗菜。
3、用淘米水浸泡油菜10分钟，洗净。
4、腊肠切成薄片备用。
5、准备好料汁，两勺生抽、一勺蚝油、1小勺凉开水、1克糖调匀。糖起提鲜的作用，一定别多。
6、砂锅盖上盖子，大火烧开，转中小火煮饭。
7、转小火几分钟后，开盖检查米饭状态，米饭已经吸水差不多了，基本定型了，迅速铺上切好片的腊肠。
8、炒锅烧开水，里面加少许盐，食用油，把洗好的油菜焯烫30秒捞出。
9、腊肠基本熟了，米饭开始出现小洞时，打入一个鸡蛋。
10、放上焯过水的油菜。
11、淋入料汁，关火，盖上盖子焖3-5分钟即可。
雪菜肉丝煲仔饭怎么做
雪菜肉丝煲仔饭做法：
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。米和水的比例：1：1.5(这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好
吃，夹生则根本没法吃!)将米和水放入沙煲，用大火烧开。
2、大概十分钟不到，饭开始收水。可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把雪菜肉丝放进去!要快!
3、雪菜肉丝放好后，放姜丝，再打个蛋。盖上盖，换最小火，再煮三四分钟。关键时刻来了!关掉火，让煲仔饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦~这是煲仔饭最关键的时候，焗的时间不够饭就生了，而且很难再挽回了。
4、耐心地等待十五分钟后，香喷喷的煲仔饭就做好了!
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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