自嗨锅菌菇牛肉太麻 如何做牛肉炒蘑菇
今天给各位分享自嗨锅菌菇牛肉太麻的知识,其中也会对如何做牛肉炒蘑菇进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
如何做牛肉炒蘑菇
主料:牛肉200克,香菇200克,
调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
做法
1.牛肉切粒,香菇切片;
2.牛肉粒用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4.炒锅烧热注油,油热后即下牛肉粒,边下边用勺推动,待肉粒散开;
5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
饭小宝与自嗨锅哪个好吃
自嗨锅更好吃!尤其是自嗨锅的菌菇牛肉饭,味道好到爆,食材是米包、菌菇牛肉包、酱汁包、水包。微辣,可能对于不能吃辣的朋友来说会有一点点辣,但是这个酱汁和米饭融合到一起真的绝了!很入味,菌菇和牛肉的量也可以,有嚼劲。整体来说不油腻,恰到好处。突然发现自嗨锅的东西性价比都不错。
范小宝的味道中规中矩,感觉真的很一般。
菌菇干烧牛肉的做法
1、食材:牛肉300g、菌菇干200g、辣椒5g、姜10g、花椒5g。
2、将菌菇洗净切好备用;
3、将牛肉洗净切好,加入适量酱油腌一会;
4、将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好;
5、将青、红辣椒洗净切好备用;
6、在锅中放入适量水;
7、将牛肉淖一下去掉血水;
8、将牛肉盛起来备用;
9、锅中放入适量油;
10、加入姜、蒜、干辣椒、花椒炸出香味;
11、加入豆瓣酱;
12、迅速翻炒,出味;
13、加入牛肉,炒一会;
14、加入切好的青红辣椒;
15、加入切好的菌菇,根据口味,加入适量食盐;
16、加入适量水焖一会;
17、起锅,美味的菌菇干烧牛肉就做好了。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。