美国牛肉可以喂瘦肉精吗 是真的吗

美国牛肉可以喂瘦肉精吗 是真的吗

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美国牛肉是不是含瘦肉精

美国牛肉是不是含瘦肉精

美国牛肉不一定含有瘦肉精,瘦肉精不会因为牛肉的来源存在很大的差距,最主要的是牛的养殖过程中是否使用瘦肉精。

瘦肉精是一类药物,而不是一种特定的物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。

“瘦肉精”能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。

识别方法

(1)看该猪(牛)肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。

(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。(3)购买时一定看清该猪(牛)肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。

听说美国的牛肉有瘦肉精,是真的吗

听说美国的牛肉有瘦肉精,是真的吗

是的,美国瘦肉精合法,所以美国的牛肉含有瘦肉精。但是美国法律规定,有没有瘦肉精必须要明确标识。换句话说,美国商场上可以购买到标志了,含有瘦肉精的牛肉,猪肉。以及标志了不含有瘦肉精的牛肉,猪肉。不含有瘦肉精的牛肉,猪肉在美国价格高昂,普通老百姓吃不起。中国进口的美国牛肉,猪肉,进口的时候会检测是否含有瘦肉精,中国瘦肉精是非法是饲料添加剂。不合法。添加会坐牢。进口查到会罚款。欧洲部分国家以及俄罗斯都跟中国一样禁止瘦肉精添加剂。

瘦肉精是什么东西,可以喂牛吗人吃这样牛肉有害吗

瘦肉精是什么东西,可以喂牛吗人吃这样牛肉有害吗

瘦肉精是一种β2-受体激动剂,20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,增加瘦肉率,但如果作为饲料添加剂,使用剂量是人用药剂量的10倍以上,才能达到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的时间长、代谢慢,所以在屠宰前到上市,在猪体内的残留量都很大。这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,因此而被禁用。国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。

能喂牛,但是吃了对人是有害的,国家明令禁止的!!

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