时蔬牛肉小米粥辅食怎样做 孩子的营养早餐食谱
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一岁半宝宝一天吃多少饭合适
这么大月龄的宝宝,一般是按照“一日三餐+两次加餐/牛奶”这样的安排喂养的。至于一日三餐能吃多少量那就因人而异了。
根据《婴幼儿和儿童少年膳食指南》的建议:
13-24个月龄幼儿的奶量应该维持在500毫升,每天1个鸡蛋、50-74克肉禽鱼、50-100克的谷物类,水果和蔬菜的量根据宝宝实际食量而决定。不能吃母乳的宝宝,建议家长要给宝宝喝合适的幼儿配方奶,也可以给宝宝添加少量的酸奶、奶酪等,作为宝宝奶类辅食的一部分。
PS:正确添加辅食
①继续母乳喂养,正确添加辅食。1-2岁的宝宝,奶量最少保证每天400毫升以上;2岁前如果还有母乳要继续给宝宝吃母乳,喝配方奶的宝宝,不能过早地给宝宝喝酸奶而不喝配方奶。
②提倡宝宝自主进食,不做追着孩子吃饭的家长。从小锻炼宝宝自己吃饭,可能会弄得到处都是,但是对宝宝很有好处。
③从小帮宝宝养成良好的饮食习惯。如不偏食、不挑食、坚持喝奶,食物种类多样以保证营养均衡等。
一岁半宝宝一天饮食大致这样安排
早餐:7:00-8:00
面条、鸡蛋、粥、小蛋糕、云吞(馄饨)、豆腐脑等,宝宝每次可能吃小半碗。
PS:早餐给宝宝吃点清淡、容易消化的食物就好,但尽量“吃好”,种类多、营养丰富;吃得少的宝宝家长也别担心或强迫宝宝吃。
加餐:10:00
水果、配方奶(或酸奶、奶酪)、小饼干等。
午餐:12:00
软米饭、粥、鱼肉、肉糜、蒸鸡蛋、各种蔬菜、豆制品等。
PS:宝宝每次可能吃不了一碗,而且有的宝宝喜欢吃肉,包括鱼肉、肉糜等,出现挑食的现象,那家长这时候就不要顺着孩子来了,要及时帮宝宝纠正“挑食偏食”的毛病,让宝宝喜欢上更多种类的食物。
加餐:15:00
下午的加餐也差不多是小饼干、配方奶(或酸奶、奶酪)、水果等。
晚餐:17:00-18:00
面条、粥、常见时蔬、鱼虾肉、豆制品等。
PS:宝宝晚餐尽量选择容易消化的食物,并且不要吃得太晚,这样能够减轻肠胃负担,让宝宝舒服地入睡。
睡前:20:00-21:00
可能不同的宝宝睡眠习惯不同,有的宝宝睡得早有的宝宝睡得晚,这点还是建议家长们尽量让宝宝在晚上21点前入睡;有的宝宝会有“睡前喝200-300毫升奶”的习惯,那喝奶后家长要记得帮宝宝漱口刷牙,然后睡觉。
孩子的营养早餐食谱
孩子的营养早餐食谱:
营养早餐一:虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
a、虾仁蛋饺:
1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
B、菠菜豆腐汤:
1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
营养早餐二:鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g
a、鸡肉青菜粥:
1、粳米煮粥备用。
2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3、出锅前加少量精盐,最后撒入青菜末盛出。
营养早餐三:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量。
制法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
营养早餐四:豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块。
制法:
1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
营养早餐五:鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯。
制法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
营养早餐六:鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋葱1/5个,盐若干。
制法:
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
2、将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
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