牛肉和土豆的做法(牛肉煮马铃薯家庭做法)-菲力牛肉网

牛肉和土豆的做法(牛肉煮马铃薯家庭做法)

大家好，关于牛肉和土豆的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉煮马铃薯家庭做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉煮马铃薯家庭做法

原料

牛肉(700克)

土豆(500克)

料酒1勺

豆瓣酱2勺

姜2块

蒜3个

八角1个

大料1个

1/首先，我们准备好这道菜所需的食材；

2/然后，在牛肉中加适量的料酒拌匀；

3/接下来，起锅烧油，炒姜蒜八角等；

4/加入牛肉、豆瓣酱酱油炒香；

5/接着，我们加两碗水，烧三十分钟左右；

6/最后，加入加入土豆烧软烂，就可以装盘了。

7.美味又好吃的牛肉煮马铃薯家庭做法完成开吃了。

土豆炖牛肉正宗做法

步骤/方式1

土豆和胡萝卜切滚刀块

步骤/方式2

牛肉洗净切块

步骤/方式3

牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。

步骤/方式4

姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。

步骤/方式5

锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。

步骤/方式6

将焯好的牛肉倒入锅中翻炒

步骤/方式7

将土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒

步骤/方式8

加入清水，和一勺生抽或者酱油。

步骤/方式9

加入一大勺盐，继续炖15分钟左右。

步骤/方式10

超好吃的土豆炖牛肉就出锅啦

niu 牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法

所用食材：土豆两个，牛肉1斤，洋葱半个，葱姜蒜适量，八角2个，香叶5片，干辣椒3根；生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，胡椒粉3调羹，盐、鸡精适量。

第一步：牛肉切大方块，土豆去皮切滚刀块，洋葱切丝，葱姜蒜切段备用。

第二步：锅中烧水，冷水将牛肉放入，加入一些姜片和2勺料酒，煮开至牛肉变色后捞出控水备用。

第三步：炒锅内少许油，烧至六成热后，加入牛肉、香叶、葱段、姜片、蒜瓣适量，2粒八角、干辣椒3根大火炒3分钟出香味。

第四步：加入2勺蚝油，2勺生抽，1勺料酒继续翻炒3分钟入味。

第五步：将切好的土豆一起倒入锅中，中火继续翻炒3分钟，土豆经过炒制后，炖煮的时候不容易散开化掉

第六步：将所有食材连同汤汁一起倒入高压锅中，加入没过食材的水，加入1勺盐入底味，高压焖煮12分钟。

第七步：减压后打开锅盖，加入切好的洋葱丝，3调羹胡椒粉，适量的盐和鸡精拌匀，盖上锅盖再继续煮1分钟让调味料化开即可，这样一份酥香软烂，耗时又短的土豆炖牛肉就做好了。

牛肉和土豆的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉煮马铃薯家庭做法、牛肉和土豆的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

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