曹县烧牛肉正宗(曹县牛肉哪家正宗地址)
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王光烧牛肉怎么很少有卖了,曹县本地才能买到吗
说实话现在吃他的牛肉的人也少了，都是走亲串友或者是给父母买，因为这个卖家也就少了，如果你在外地想买就直接网购，打他们电话（电话自己能搜到吧？）给你邮寄过去，前段时间我在曹县盛马特超市买了两箱好像是88元一箱！
曹县牛肉哪家正宗地址
米家烧牛肉，曹州路与和平路交叉口西。根据查询百度地图显示：曹县牛肉米家烧牛肉正宗，地址位于曹州路与和平路交叉口西。“曹县烧牛肉”多是清真食品，东关米氏尤擅此技，“曹县烧牛肉”故有“米家烧牛肉”之称。
曹县米家烧牛肉怎么做
材料
牛腱子肉1000g，干姜1块（20g），生抽2汤匙（30ml），香醋3汤匙（45ml），鸡精1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）
做法
牛腱子肉切成1-2cm厚，截面6-8cm见方的块状。干姜去皮切片。
大火烧热炒锅中的油，放姜片炒黄。
把切好的牛肉块倒进炒锅中翻炒，直至炒干肉中出来的水分，此过程约需8分钟。
加香醋再炒5分钟，调入生抽和没过一半牛肉块的热开水，拌匀煮沸汤汁后改小火。
加盖焖70-80分钟，以炖肉汁收干为标准，即可离火。
装盘上桌时可缀以香菜或生菜。
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