儿童牛肉松怎样做才好吃(宝宝牛肉松怎么做如何做好吃)
各位老铁们好,相信很多人对儿童牛肉松怎样做才好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于儿童牛肉松怎样做才好吃以及宝宝牛肉松怎么做如何做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
牛肉松怎么吃好吃
牛肉送在日常夹面包的吃法比较多见,肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种易于贮藏的脱水制品,下面我们来教大家一种好吃的方法
肉松手抓饼
食材:手抓饼、肉松
一、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油
二、饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。
三、将煎好的饼放上生菜、煎好的鸡蛋,撒上些肉松,对半卷起即可
肉松烧豆腐
一、小油菜洗净,豆腐切成菱形
二、锅加热下油撒少量盐,锅加热下油撒少量盐
三、在煎至金黄色的豆腐中加入生抽,盐,蚝油调味。
四、小油菜用水炒熟,捞起加入自配酱油均匀
五、把小油菜摆放好,再把煮好的豆腐铺在面上。
六、咸蛋去掉蛋白,蛋黄压碎,热锅下油爆香,把爆香的咸蛋黄铲起淋在豆腐面上,撒些少肉松即可。
没吃完的牛肉松一定要封盖保存
好以上就是此题的全部解答,欢迎留言评论
牛肉松怎么做如何做好吃
牛肉肉松
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
〖主料〗瘦牛肩肉500g花椒5g,大料5g大葱15g,姜10g香叶1g,桂皮2g,五香粉2g味精2g,咖喱粉10g白糖20g。
〖做法〗挑选瘦的牛肩肉,如果有肥肉和牛筋,切肉的时候都给去掉。切成2厘米见方的肉块,清水泡10分钟,排酸。
2.用高压锅把肉块炖熟。肉下锅时放花椒大料桂皮香叶生姜葱段,水要刚刚没过肉块。根据自己家的高压锅来炖熟,牛肉要比猪肉时间长一点点,我这里用的是加压后15分钟。炖出来已经很烂乎了。
3.把熟的肉块捞出后,装在保鲜袋里,用擀面杖来擀碎。
4.擀完的还不够碎,继续用特百惠的小旋风抽碎。
5.抽碎后的肉丝全部放入到加入一点点油的锅中。
6.放入咖喱粉,酱油,五香粉,味精,白糖。用特百惠的捣蓉棒开始慢慢搅动,没有的可以拿三根筷子摆成三爪型顺一个方向匀速搅动。
7.中小火慢慢搅动烘干。
8.烘干到有点发酥的时候就可以出锅了,可以摆放在阴凉通风处晾一晾,这个步骤需要耐心哦。
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宝宝牛肉松怎么做如何做好吃
用料
牛里脊一斤
葱一小段
姜两片
宝宝辅食牛肉松的做法
牛肉洗净切块
焯水后洗净入BB煲加葱姜炖两小时以上(普通锅会比较慢要炖至软烂高压锅最好)
炖好的牛肉控水用工具或手弄成丝
放入无油无水锅中中小火不断翻炒
炒至水份蒸发颜色变深有点像牛肉干的颜色(不确定炒干没有可以吃点儿试试)
入料理机高速低速切换
打呀打呀打~
如图这样绒状就可以啦~
小贴士
牛肉最好是里脊肉
给宝宝吃的所以我没有加其他调味料大宝宝的话可以适当添加一些调料
做好平摊冷却后装瓶每次煮粥面条的时候加一些宝宝可喜欢吃了~
一般放冷藏半个月内吃完比较好
好了,关于儿童牛肉松怎样做才好吃和宝宝牛肉松怎么做如何做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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