牛肉可以下浮叫什么？是猪肉降价引起的吗？-菲力牛肉网

牛肉可以下浮叫什么？是猪肉降价引起的吗？

大家好，牛肉可以下浮叫什么相信很多的网友都不是很明白，包括近几天牛羊肉价格下跌，是猪肉降价引起的吗？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉可以下浮叫什么和近几天牛羊肉价格下跌，是猪肉降价引起的吗？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

进入九月后猪价不断下跌，下跌的幅度是多大，什么原因导致的？

过去的8月份，这猪肉的价格和天气的温度差不多，都达到了消费者心中的“顶点”。到了9月以后，随着天气的转凉，这猪价也在逐渐降温。从9月4日开始，生猪价格开始小幅度回落，但下浮程度并不是很大。因为市场上生猪供应显然是后劲不足，如此一来还是没有达到消费者心中预期的价格。什么原因导致猪价下跌呢？

前一阵子，受生猪存栏量影响，市场上生猪供应吃紧，在这种情况下，全国的猪肉价格持续走高，在2个月的时间内，生猪收购价格及猪肉销售价格都在原来的基础上翻了一番，有的省份甚至比起原来的价格上涨了3倍。就拿我们胶东半岛农村来说，在今年7月份之前的时候，生猪收购价在5元上下。但到了8月中旬的时候，我们这边生猪收购价已经在13元左右徘徊。而猪肉的价格更是从10元一斤涨到了23元一斤，有的消费者连呼“吃不起”。

为了稳定肉价，满足市场猪肉供应，国家出台一些列政策，应对市场上猪肉短缺，抑制肉价上涨。在一些省份投放储备肉、与阿根廷等国家签署猪肉进口合同等措施，以满足国内市场上消费者对于猪肉的需求。如此一来，虽说不能立马改变猪肉短缺现状，但在某种程度上遏制了肉价的继续上涨。

另一方面，由于肉价的上涨，一部分消费者开始选择鸡鸭鱼等产品，减少猪肉的购买量，所以虽然生猪供应吃紧，但一段时间内猪肉销售市场疲软。这样一来，必然引起肉价下跌。不过，像广东、福建等南方省份，肉价不但没有下跌，而且还呈上涨趋势。近期有数据表明，像东北地区猪肉价格下跌幅度稍大，其它像华北、华东等11个省份均有下跌迹象。而同时，有8个省份的肉价呈小幅上涨趋势，剩余的省份肉价基本上趋于稳定。今天已经是9月8日，距离传统的中秋节只剩下4天的时间，而且接下来的国庆节、元旦、春节等节日时，猪肉的消费量都会有所增加。虽然国家鼓励一些大的养殖企业加大生猪产能，但在短时期内，要想恢复到原来的水平是不可能的。但肉价上涨的情况，估计也不会再有，基本上维持在现在的水平。

对于近期猪价下跌，你是怎么看的？欢迎朋友们留言参与话题讨论。说一说你们当地的肉价降了没有。

近几天牛羊肉价格下跌，是猪肉降价引起的吗？

我个人认为，牛羊肉的价格下跌，跟猪肉降价是有关系的。一直以来，牛羊肉因为饲养方式和资源稀有还有营养成分高等各种原因，价格远超猪肉。当猪肉价格离奇上涨，牛羊肉价格自然水涨船高，但是随着猪肉价格的回落，人们的目光又转向了更容易为大众所接受的猪肉，这就直接导致了牛羊肉的销量不佳，市场价格自然会受影响。

具体影响主要有下面几点：

第一、受众群体不一样，猪肉相对为吃客所接受的面比牛羊肉要广一点。毋庸置疑，牛羊肉的营养成分要比猪肉高，但牛羊肉的重口味也会被一部分受众不接受。比如羊肉有羊膻气，会让一些人对羊肉避而远之，牛肉所特有的一些味道，也会有人不喜欢，相对而言，猪肉的口感更适合大众一些。还有烹饪手法上的区别，猪肉更随意，更简单一点，花样也更多一点，牛羊肉有时候要经过特殊的处理，才能去除掉其所具有的一些特殊的味道，保持口感。所以猪肉更容易占据普通人家的饭桌。

第二、基础价格的差别，让猪肉更容易走进千家万户。毕竟普通的老百姓手中的钱是有数的，想多吃点肉，补充点营养，也只能选择价格相对亲民的猪肉。所以当猪肉价格上涨接近牛羊肉的时候，一大部分人也会去选择牛羊肉，因为有些人偏偏喜欢重口味的牛羊肉，而且牛羊肉的营养价值更高。那么当猪肉价格回落到大众所接受的底线，人们自然更趋向选择吃猪肉了，毕竟一斤牛羊肉的钱差不多能够买三斤猪肉，何况现在猪肉的价格已经落到想吃多少吃多少的价位，这是猪肉市场一举击败牛羊肉市场的最大优势。

第三、这一点是我的个人感觉吧。我是常年有关节炎的病人，我总感觉每次吃涮羊肉或者吃烤羊肉串以后，关节疼痛会明显加剧。试过很多次，这个结果已经经过验证，这也许就是老百姓说的那句话，牛羊肉会诱发旧疾的，就是说吃牛羊肉，固有的一些毛病会加重。还有一点，牛羊肉是温性的，吃了会上火，引起嗓子痛，眼睛红或者其他一些炎症，尤其现在是夏日炎炎，人们在高温下水分丧失比较多，身体本来就燥热一些，这也是一部分人不敢多吃牛羊肉的原因，如此说来，夏天的销量不佳，也是牛羊肉降价的一部分原因。

综上所述，猪肉价格的迅速回落，让牛羊肉的价格也跟着落了下来，如果牛羊肉的价格跟猪肉价格一样亲民，牛羊肉的市场才能够具备一些竞争力，毕竟菜市场的猪肉摊位有很多，而牛羊肉的摊位则寥寥无几，要想获得吃客的青睐，牛羊肉的价格还需要再落一落，朋友们，你们同意吗？

文中图片来自今日头条免费图库

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