40g牛肉含多少蛋白质，40g肉多大一块

这篇文章给大家聊聊关于40g牛肉含多少蛋白质，以及40g肉多大一块对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

人一天要吃多少肉,才能补够人体一天需要的蛋白量

蛋白质可以说是生命的物质基础，不仅是身体的重要组成成分，还能够调节生理功能（酶和一些激素），在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。

关于饮食和蛋白质摄入量的问题许多健身的朋友一直都是乐此不疲地咨询。

这些问题说到底还是一个摄入量的问题，到底每天摄入多少的蛋白质比较合适？用数据说话，以下列举了一些权威机构的观点，跟大家聊聊这个话题。

美国农业部的建议

美国农业部对健康成人摄取蛋白质的膳食营养素供给量为每千克（公斤）体重约0.8克。也就是说一个体重50公斤的妹子每天建议摄入蛋白质40克，一个体重75公斤的汉子每天建议摄入蛋白质60克。

中国营养学会建议

再看看中国营养学会的标准，考虑到国人饮食中植物占比更多（荤少素多），建议健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克（公斤）体重1.2克。这样的话，50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质，而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。

为什么素多荤少的饮食结构就需要摄入更多的蛋白质呢？

因为有几种氨基酸在人体内无法合成，只能通过食物获取，而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同，比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式，吸收利用率就越高，如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质，植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。

而面粉、蔬菜中虽然也含有蛋白质，但吸收利用率没有肉食中那么高，所以不同国家由于饮食习惯的差异，营养界的标准也有所不同。这个标准应该会随着国人餐桌上荤菜比例的增加而降低。

上面这些建议和标准，能保证大部分健康民众的基本需求，但并不是适合每一个人，毕竟每个人的身体状况、代谢类型、运动强度各不相同。

《中国居民膳食营养素参考摄入量表2000版》中对18～45岁人群的蛋白质摄入建议（此处男性体重参考值为63kg，女性体重参考值为53kg）

极轻劳动：男性70g，女性65g

轻劳动：男性80g，女性70g

中劳动：男性90g，女性80g

重劳动：男性100g，女性90g

极重劳动：男性110g

这里按照体重比例计算的话，从极轻劳动到极重劳动，蛋白质建议摄入量约为每千克体重1.2g～1.8g。

运动员吃多少

可以肯定的一点是，运动强度越大，蛋白质消耗越多，需要补充的也就越多。

一份由美国营养膳食学会（ADA）、加拿大营养师学会（DOC）、美国运动医学学院（ACSD）发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况，其中蛋白质摄入量为：

力量型运动员（力量与速度）：通常为每千克体重1.2g~1.7g

耐力型运动员：通常为每千克体重1.2g~1.4g

看起来似乎并不多，不过运动员饮食质量较高，通常都能保证优质蛋白质来源。

再来看看NBA方面的消息，像林书豪（91kg）这样的职业篮球运动员，每天的蛋白质摄入量达到了每千克体重2g，甚至超过了我们的极重劳动者，职业联赛的辛苦可见一斑。

减脂者该吃多少

比起碳水化合物，蛋白质在消化吸收过程中能够显著降低胰岛素的反应，不会导致血糖的剧烈变化，避免身体分泌过多的胰岛素，进食后更不容易产生饥饿感。

另一方面，在减脂的热量亏损情况下，高蛋白饮食能够有效地减缓肌肉分解，更多的肌肉带来更高的基础代谢率，使得你无论在静止不动或运动时都能消耗更多热量，让你的减脂事半功倍。

2010年在《运动训练医学与科学》上的一篇论文研究了蛋白质摄入对于减脂的影响，结果表明，在减少饮食热量后，比起每千克体重1g的蛋白质摄入量，每千克体重2.3g的摄入量能够带来更显著的减脂效果。

个人认为作为学术研究来说，这个实验中蛋白质摄入量的采样点取的太少，如果能在1g与2.3g之间取几个中间值，我们也许就能得到更多有用的结论了。为什么这么说？看看下面针对增肌的研究你就明白了。

增肌者该吃多少

我们都知道肌肉纤维就是由蛋白质构成，保持体内的正氮平衡对于肌肉合成代谢来说是非常重要的。正因为如此，许多增肌者都大吃鸡胸、鸡蛋、牛奶，嫌不够再整蛋白粉。可是我们到底需要多少蛋白质来帮助肌肉增长呢？是越多越好么？

1992在《应用生理学》上发表的一篇论文研究了蛋白质摄入量对力量举和健美训练者的影响，结果表明，比起每千克体重1g的蛋白质摄入量，每千克体重1.4g的摄入量能够增长更多的肌肉，但每千克体重2.4g的摄入量与1.4g相差无几。

对于一个体重75公斤的增肌者来说，也就需要105g的蛋白质，分摊到每餐就是30g～40g，做好基础饮食的话这个目标应该不难达到。

至于要不要喝蛋白粉？建议首先考虑做好基础饮食，如果确实因为伙食太差、挑食、没有时间准备膳食的话，合理使用补剂，总比营养不良要好。

过量摄入蛋白质危害

蛋白质代谢以及代谢产物排泄主要是通过肝脏和肾脏，对于健康人，过量摄入蛋白质会增加肝脏何肾脏的负担，使尿中草酸和尿酸的水平提高，增加患泌尿系统结石、痛风等相关疾病的概率。对于肾脏病人，摄入过量蛋白质可能加重病情。

多少算过量

2000年发表于《国际运动营养学与新陈代谢杂志》的一篇论文对运动员的蛋白质摄入上限进行了研究，发现对于持续训练的运动员每千克体重2.8g的蛋白质并未影响肾功能。

2006年同本期刊上的另一项研究也探索了人体摄入蛋白质的上限，实验表明这个指标依个体情况不同，介于每千克体重2g～2.5g之间。

总结：

1、体力活动极少时，建议蛋白质摄入量每千克体重0.8g～1.2g；

2、运动人群、体力劳动者，建议蛋白质摄入量每千克体重1.2g～1.8g；

3、适量增加蛋白质摄入能帮助减脂者维持肌肉，帮助增肌者增长肌肉；

4、运动量越大或劳动强度越大，需要的蛋白质越多；

5、饮食中素食比例越大，需要的蛋白质越多；

6、避免过量摄入蛋白质带来的风险，低于每千克体重2g的摄入量是比较安全的。

40g肉多大一块

差不多相当于中等身材成年女性，比1个掌心的大小略小一点，厚度为1指的厚度。

扩展：每一种食物几乎都含有蛋白质，但是含量多少是不同的。例如：

一个普通大小的鸡蛋里含约7克蛋白质；

一两瘦肉里大概有7克蛋白质；

250毫升低脂牛奶里面也有7克蛋白质；

2两北豆腐中约含7克蛋白质。

牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉它们的蛋白含量稍微有点差别，大概每1两里都含7克左右的蛋白质。一两米或者一两面里的蛋白质含量大概是4克。一斤青菜里大约含4克的蛋白质。

猪肉牛肉鸡肉鸭肉鱼肉大虾的卡路里是多少

常见主饭：

咖喱饭640卡什锦炒饭781-800卡

什锦比萨100克210-300卡阳春面392卡

牛肉面540卡什锦炒面860卡

意大利面1份470克约500-700卡

榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡

焗海鲜357大卡火腿饭690大卡

烤白菜149大卡炸肉片302大卡

牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡

什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡

排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡

肉丝面1碗440大卡方便面100g470卡

主食：

白饭1碗(140g)210白馒头（1个）280卡

煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡

花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡

肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡

菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡

猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡

豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡

*烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡

韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡

烧饼100克326卡油条1条230大卡

花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡

烧麦100克238卡汤包100克238卡

烙饼100克225卡白水羊头100克193卡

艾窝窝100克190卡爱窝窝100克190卡

白吐司（1片）130卡

米粉汤1碗185卡粉丝100克335卡

粉皮100克64卡凉粉100克37卡

粉条100克336卡肉羹米粉一碗350卡

米粉汤一碗185卡炒米粉一碗275卡

广东粥400卡皮蛋瘦肉粥1碗367卡

鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡

腐竹皮100克489卡腐竹100克489卡

豆腐皮100克409卡桂林腐乳100克204卡

豆腐丝100克201卡薰干100克153卡

酱豆腐100克151卡香干100克147卡

豆腐干100克140卡上海南乳100克138卡

菜干200克136卡腐乳(白)100克133卡

臭豆腐100克130卡北豆腐100克98卡

酸豆乳100克67卡南豆腐100克57卡

白薯干100克612卡土豆粉100克337卡

地瓜粉100克336卡大麦100克307卡

白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡

豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡

绿豆凸一个320卡红豆馅100克274卡

炒肝100克96卡油茶100克94卡

茶汤100克92卡小豆粥100克61卡

黑轮一串90卡猪血糕一串130kcal

鱼板一串60kcal玉米棒一串100kcal

油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal

香菇丸一串90kcal蛋丸一串90kcal

多拿滋一串70kcal鸡香卷一串70kcal

龙虾棒一串95kcal五味丸一串80kcal

豆鼓：100克244卡

肉类：

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

鸭蛋（大，65克）114卡

（大，85克）.180卡脂肪13克胆固醇565毫克

咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7

鹌鹑蛋（10克）16卡

火鸡蛋（80克）135卡

松花蛋(鸡)83克178卡

松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡

瘦火腿2片(60克)70卡

白切鸡1块(100克)200卡

烧鸭3两(120克)1份356卡

煎˙猪肉(140克)440

火腿100克320卡香肠100克508卡

蜡肠2条˙煎310

羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质

羊肉后退100克102卡15.5g蛋白质

羊肚：100克87卡12.2g

羊舌100克225卡

羊肉串(炸)100克217卡

羊肉(熟)100克215卡羊肉胸：100克215卡

羊血：100克57卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g

羊肝：134克17.9g

猪血100克55卡

猪口条：100克233卡

猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质

猪蹄(熟)43克260卡猪肉(肥)100克816卡

猪肉(血脖)90克576卡猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克349卡猪肉(硬五花)79克339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡

牛肉：100克106卡10.2g

牛肚100克72卡

牛肉松100克445卡牛肉干100克550卡

鸡珍：100克118卡19.2g

扒鸡66克215卡

烤鸡73克240卡

鸡肝100克121卡16.7g鸡心100克172卡

沙鸡41克147卡鸡腿69克181卡

鸡血100克49卡鸡翅膀：69克194卡17.4g

鸡翅膀一只（200g）422大卡

鸡心：172卡15.9g

鳕鱼100克88卡

石斑鱼57克320卡蛋白质19.5g

对虾61克93卡18.6g蛋白质

水果：

每100克水果所含的热量

番茄18卡西瓜20卡/577.9mg

柠檬31卡香瓜35卡

草莓35卡杏子40卡7.8mg

桃37卡48/5812.8mg糖哈密瓜四分之一个48大卡

无花果二个43大卡玉米一根105大卡

梨38卡32/橄榄80克49卡

红富士苹果85克45卡橘子42卡

苹果44卡1个个(中)约55葡萄54卡提子10粒(大)约120

猕猴桃54卡

86克56卡VC62毫克M12钙27毫克

荔枝57卡8粒(中)约85

香蕉84卡

橙1个(中)50

芒果1个(中)100

新鲜菠萝1片(120克)50

零食：（减肥大敌=零食的热量）

红糖100克389卡

冰糖100克397卡

爆米花100g459卡

虾味仙（大，1包）432卡

虾味先一包102公克460卡

烤玉米条（1包）524卡

巧克力1块100克约550卡左右

巧克力甜甜圈281卡

爆米花100克459薯片100克555

品客薯片绿色大罐1072卡

品客薯片银色大罐840卡

品客薯片银色小罐270卡

品客薯片绿、红、橘色小罐340

洋芋片（1盒/一片）1072卡/11卡

洋芋片130公(未完待续

铜锣烧（一个50g）约140大卡

麻薯（一个50g）约120大卡

绵花糖35公克140卡

牛奶太妃糖100克366卡

芝麻花生糖约3块160卡

巧克力约2个30克150卡

水果软糖约4块150卡

花生糖约2块150卡果汁糖约6块150卡

冷饮及冰淇淋:

各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧1支80大卡

香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪

巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪

冰泡沫红茶(冷饮)60

冰点(冷饮)60

冰珍珠奶茶(冷饮)160

水果果冻(冷饮)260微量2个260克

统一布丁(冷饮)38011.02个200克

高纤椰果(冷饮)100微量2个200克

统一鲜奶酪(冷饮)18513.0120克

咖啡冻(冷饮含奶精)120微量130克

统一多多(冷饮)1802.0180克

养乐多(冷饮)1001.0100克

统一调味果汁牛乳(冷饮)130235c.c.

香豆奶(冷饮)150250cc

草莓优酪乳(冷饮)180230克

原味优酪乳(冷饮)180230克

乳果(冷饮)65100克

可果美蕃茄汁(冷饮)60一罐300cc

绿力柳橙汁(冷饮)510一罐900cc

绿力芭乐汁(冷饮)510一罐900cc

藘笋汁(冷饮)90250克

莎莎亚(冷饮)200320克

酸梅汤(冷饮)190375cc

冬瓜茶(冷饮)100250cc

雪露(冷饮)350350克

芬达葡萄汽水(冷饮)190355cc

香吉士苹果汽水(冷饮)185350cc

健怡可口可乐(冷饮)4355cc

雪碧汽水(冷饮)135355cc

奥利多(冷饮)90150cc

高纤椰果(冷饮)80170克

古道金桔柠檬(冷饮)200340ml

冰镇红茶(冷饮)120375cc

伯朗咖啡(冷饮)100250克

古道贵爵奶茶(冷饮)150340ml

水果凉酒5%(淡酒)200355cc

薄荷茶(冷饮)60一杯石榴红茶(冷饮)60一杯

珍珠奶茶(冷饮)160一杯桔子茶(冰)(冷饮)90一杯

椰子汁(冷饮)180410克冰淇淋饼乾(冰点)18075克

玉米冰淇淋冰棒155一个果汁冰棒(冰点)240三支

钻石冰(冰点)220一个

芋头麻淇冰(冰点)17080克/个

冰淇淋(冰点)200100克甜筒(冰点)290一个

圣代冰淇淋(冰点)250一个

芋头牛奶冰棒(冰点)200一个

巧克力雪糕(冰点)280一个

百吉布丁雪糕(冰点)200一个

香草冰淇淋(冰点)18075克

芋头蕃薯冰(冰点)14085克

情人果脆冰棒(冰点)12090克

西瓜棒(冰点)140一支

牛奶花生(冷饮)600340克

红豆粉粿(冷饮)300260克

珍珠圆(冷饮)240260克

花生仁汤(热品)560-580320克

八宝粥(热品)440380克

地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯

烧仙草(热品)230一杯

绿豆汤(热品)220350克

热可可(热品)180375ml

芝麻奶茶(热品)345一壶

绿豆粉圆(热品)220一碗

红豆汤圆(热品)255一碗

开胃酒(酒类)65一杯

红粉佳人(酒类)105一杯

GoldenARMSwisky1150500cc

蔘茸酒（酒类）575300ml

保力达-B(酒类)705一瓶

台湾啤酒(罐)(酒类)120355cc

台湾啤酒(瓶)(酒类)2000.6L

黑啤酒(酒类)160360cc

白葡萄酒(酒类)4500.6L

重量级脆皮巧克力+雪糕250-350

中量级脆皮巧克力170-200

全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200

牛奶+豆类冰棒160-190

牛奶+淀粉类冰棒160-190

轻量级果汁+水果粒90-140

炼乳冰棒90-120

西式中式面包、甜点的热量

苹果Muffins1.5oz(约42克)205卡7克脂肪

玉米Muffins1.5oz180卡7克脂肪

BananawalnutMuffins2oz（约57克）220卡6克脂肪

胡萝卜Muffins2oz(约57克)190卡7克脂肪

BranMuffins5oz(140克)405卡21克脂肪

Poppymuffins5oz495卡22克脂肪

Cheesecake1cake(9''dia)3,400卡214克脂肪

Carrotcake1cake(10''dia)6100卡328克脂肪

巧克力蛋糕1片320大卡

起士面包1个4(未完待续)(续上)20大卡

红豆面包280卡

面包(黄油)100克330卡面包(法式牛角)100克375卡

面包(椰圈):100克320卡面包(果料)100克278卡

面包(咸)100克274卡面包(麦胚)100克246卡

面包(多维)100克318卡肉松面包一个100公克360卡

苹果面包一包96公克280卡传统蛋塔一个95公克255卡

苹果派一个270卡热狗240-300卡15克脂肪

cheese蛋糕（1块）224卡水果蛋糕（1块）297卡

桃酥：100克481卡脂肪22G

鸡腿酥：100克436卡脂肪13.4g

京式黄酥100克490卡核桃薄脆100克481卡

凤尾酥100克511卡起酥100克499卡

黑麻香酥100克436卡

福来酥100克465卡黑洋酥100克417卡

蛋黄酥100克386卡蛋麻脆100克452卡

香油炒面100克407卡酥皮糕点100克426卡

开口笑100克512卡硬皮糕点100克470卡

鹅油卷100克461卡混糖糕点100克453卡

麻香糕100克401卡麻烘糕100克397卡

绿豆糕100克350卡开花豆100克446卡

老婆饼一个60公克250卡

京八件100克435卡

状元饼100克435卡

麻花：100克524卡31.5g脂肪

月饼(枣泥)：100克424卡脂肪15.7g

月饼(豆沙)：100克405卡14.6g脂肪

月饼(五仁)100克416卡

月饼(奶油果馅)100克441卡

月饼(奶油松仁)100克438卡

月饼(百寿宴点)100克426卡

月饼(豆沙)：100克405卡14.6g脂肪

焦圈100544卡

松饼（1片）206卡

年糕100克154卡

江米条：100克439卡11.7g脂肪

驴打滚100克194卡碗糕100克332卡

豌豆黄100克134卡藕粉100克371卡

美味香酥卷100克368卡蜜麻花100克367卡

桂花藕粉100克344卡茯苓夹饼100克332卡

蛋糕(蒸)100克320卡栗羊羹100克300卡

果酱1汤匙18g50卡岛沙拉酱（1匙）60卡

花生酱1汤匙16g95卡芝麻酱100克586-620卡

番茄酱（1匙）14卡100克433-500之间

辣油豆瓣酱100克180卡

黄酱100克140卡甜面酱100克136卡

辣酱(麻)100克135卡

奶油（1匙）97卡豆瓣酱（1匙）10卡

白醋（1匙）93卡白糖（1匙）57卡

蜂蜜（1匙）45卡方糖（2颗）27卡

黄油100克639-982之间（98%脂肪）

猪油15ml13g115卡

人造奶油15ml14g100卡橄榄油15ml14g120卡

花生油15ml14g120卡大豆油15ml14g120卡

葵花油15ml14g120卡

水果酱100克400-880卡含糖30%-60%

饮料的热量

麦乳精：429/100

啤酒1罐150卡

可乐1罐145卡

蕃茄汁1罐45卡

苹果汁1杯120卡

葡萄原汁1杯395卡柠檬原汁1杯60卡

柳橙原汁1杯110卡菠萝原汁1杯140卡

汽水1罐140-150葡萄酒1杯(120ml)95

绍兴酒100毫升91.6陈年绍酒100毫升102.8

高梁酒100毫升324.8

MC汉堡

汉堡Hamburger：260卡9克脂肪

吉士汉堡Cheeseburger：320卡13克脂肪

巨型MC汉堡BigMac：560卡31克脂肪

鱼柳汉堡：56028克脂肪

麦香鱼fellet343卡13克脂肪

火腿蛋堡：314卡

麦香鸡：519卡29克脂肪

鸡块：ChickenMcNuggets

McNuggets4个190卡11克脂肪

McNuggets6个290卡17克脂肪

McNuggets9个430卡26克脂肪

薯条(小)263卡

薯条(中)479卡

薯条(大)605卡

苹果派260卡13克脂肪

4种冰旋风ButterfingerMcFlurry620卡22克脂肪

M&MMcFlurry630卡23克脂肪

NestleCrunchMcFlurry630卡24克脂肪

OreoMcFlurry570卡20克脂肪

VanillaIceCreamCone

蛋卷冰激凌：182卡6克脂肪

3种口味的奶昔VanillastrawberrychoclateShake：360卡9克脂肪

草莓圣代StrawberrySundae：290卡7g脂肪

焦糖圣代HotCaramelSundae：360卡10g脂肪

巧克力圣代：312卡

沛果：296卡3克脂肪

松饼：186卡3克脂肪

蛋塔EggMcMuffin：290卡13克脂肪

玉米浓汤：85/127

热巧克力：138卡

黄油玉米一根：190卡3克脂肪

KFC肯德基

肯德基鸡腿堡441卡

辣味鸡香堡：396卡

HotandSpicy-Drumstick1409

HotandSpicy-Thigh39028

鸡块(6块)：286卡

香辣鸡翅膀6个HotWings：471卡33克脂肪

辣香鸡翅膀1只ChickenWholeWing：180卡11克脂肪

小腿140卡9克脂肪

整鸡腿ChickenThigh-：390卡18克脂肪

鸡胸450卡27克脂肪

苹果派:260卡

薯条(小)205卡

薯条(重量包)563卡

奶昔360卡9克脂肪

橘子汁：80卡

雪壁或者可乐：儿童110卡小杯：150卡中杯：210卡大杯：310卡

墨西哥鸡肉卷1个：600卡34克脂肪

咔啦鸡腿堡TripleCrunchZingerSandwichw/Sauce：550KL，32克脂肪

上校鸡块3个ColonelsCrispyStrips：340卡16克脂肪

蛋塔Muffin：290卡13克脂肪

6块鸡块+薯条(中)+可乐(中)

玉米汤：114卡

6pcsNuggetMeal+FrenchFries(M)+Cola(M)

百士吉：260克13克脂肪

KFC肉汁土豆泥：一份136克160卡6G脂肪

PopcornChickensmall360卡23克脂肪Large620卡40克脂肪

PIZZAHUT毕胜客

毕胜客铁板比萨

超级至尊supersupereme：100克238卡13克脂肪

香荤只尊meat'slove：100克271卡16克脂肪

田院风光veggie'slove：100克208卡9克脂肪

乳酪大会cheese'slove：100克264卡13克脂肪

香辣精选：100克264卡13克脂肪

低卡区

红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡

番茄（100g）19卡蕃茄1个135g约25卡

海带（100g）23卡

蘑菇（100g）28卡

冬瓜（100g）7卡

芹菜（100g）10卡

芦笋1杯145g30卡

豆芽菜1杯125g35卡

包心菜1杯145g30卡

胡萝卜1条72g30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。

花菜1杯125g30卡芹菜1条40g5卡

黄瓜6片28g5卡香菇1杯70g20卡

芥菜1杯140g30卡

洋葱1杯210g60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）

青豆1杯170g150卡青椒1个74g15卡

雪菜100g60卡竹笋100g40卡

菜心100g40卡白菜100g40卡

豆苗100g40卡丝瓜100g40卡

大蒜100g40卡（做汤放几个，还有味道）

生菜100g40卡（经常吃生菜沙拉）

冬瓜100g40卡

每100克(2.5两)不超过40卡路里

很适合减肥MM的蔬菜

椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。

我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。

而且盐可以在吃的时候再放。

蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。

OK，关于40g牛肉含多少蛋白质和40g肉多大一块的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。