成均馆香辣牛肉饼 在兰州大学就读是一种怎样的感觉

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在兰州大学就读是一种怎样的感觉

在兰州大学就读是一种怎样的感觉

我是考研才有缘来到兰大,本科生都是在榆中县就读,所以就不谈榆中了。说说城关校区这边的情况吧。

一开始本来没打算报考兰州大学的,考研期间看了一篇关于兰州大学的考研经验贴,有部分文科专业研一的时候会先到江苏南通就读一年,单人寝室,落地窗,海景房,超大浴室和浴霸,这幸福的条件立马就让我动容改了自己的第一志愿,当时仅剩下两个多月的时间备考,本来没抱多大希望但是很幸运的过了初试,复试也是最后一个被录取的,真的是很幸运的选手一枚。来到了兰州,第一次看到了黄河,很激动。

是一种什么样的感觉,什么感觉呢。大概就是过得很安逸,很佛系。这个当年核物理名列前茅的学校,现在好像没有了当年的锐气,不争不抢的伫立在西北的荒漠之上,以至于我到了兰州之后,整个人也都变得懒洋洋的,没有太多的娱乐活动,每天的生活就是上课,学习。对,兰大人真的很爱学习,图书馆里满满当当都是人,五一放假的时候我出去玩,但是据我舍友说,同伴的很多同学都是在图书馆里度过的。以至于我现在看到满眼的作业,也不再像以前一样拖延。

这是夜幕下的图书馆——积石堂。

我就读的专业有非常非常庞杂的作业,几乎每周的周末都是在写作业中度过的。每个专业的任务是不同的。我读的是文科,很多理科学长他们听到我们有作业都觉得很震惊。当然了,他们的任务就是不停地做实验,或者出野外。理科生会比文科生辛苦很多,每天都泡在实验室里一呆就是一整天,出野外的同学回来之后晒得黢黑,所以研究生也不是那么容易的。

兰州不像其他省会那样有嗨不尽的夜晚,城市不大,主城区这一片区域真的很小,但真的是一个很佛系的城市。来往的行人上班的时候看不到焦虑的表情,匆忙的步伐,即使红灯了车辆还是会为行人让路,卖饭的大姐也慢悠悠的从来不着急,好喝的奶茶从来不做宣传,这都让我觉得很幸福微妙。

兰州大学真的是一个值得的选择,不会后悔,兰大也不会让你失望。

谁了解韩国我想知道关于韩国的文化

谁了解韩国我想知道关于韩国的文化

韩国文化由韩国传统文化衍生而来,1948年朝鲜半岛南北对峙以来,南北韩的现代文化出现不同的发展。韩国现代文化是韩国现代化的产物。随着韩国经济和社会的发展,韩国人的衣食住行等生活方式也发生了变化,从而构筑了现代韩国文化。韩国文化在亚洲和世界的流行被称为韩流。

起源发展编辑

韩国人民早期的兴起和发展并不划一,然而总的说来有一个特点,即同中国人之间的积极接触以及有时候也发生的斗争。从韩国人民形成以种植稻米为中心的农业社会开始,他们的文化逐渐与中国的文化成为一体。韩国制造了铁工具和铁武器。在政治、经济、哲学和文化这几个方面,韩国的发展也受到中国的强大影响。但是,仅仅了解文化交流还不能充分解释韩国文化。正确了解韩国人民的各种特点也至为必要,而这些特点必须联系韩国人民的历史发展来加以解释。不妨考虑一下佛教和儒教是如何传入韩国的。虽然儒教比佛教先行一步,然而首先为韩国人民所接受的是佛教而非儒教。情况之所以如此是因为佛教比儒教更有助于建立一个由贵族统治和中央集权的倾向于扩张的国家。

有人认为新罗时代(公元前57-公元935)年青人所崇尚的世俗五戒出自佛教,但是也有人说这五戒的圆光是佛教法师,但是他也精通孔子学说。因此,对五戒作两种解释都可以。

然而,情况的另一面也应予考虑。当时,由于社会需要一套有利于建立王权和父权制家庭制度的道德规范,所以,即使佛教和儒教尚未传入韩国,组织号称"花郎"的青年队伍和保护诸如家畜之类的财产这两件无论如何也会备受重视。

佛教的禅宗也是同样情况。禅宗早在新罗兼并另外两个王国百济(公元前8-公元660)和高丽(公元前37-公元668)以前很久就已经传入韩国,但是直到统一新罗时代(668-935)末期,即强大的地方地主势力起而反对中央集权统治制度的时候才开始盛行。换言之,佛教禅宗之所以被接受和受到重视是因为它符合当地地主的需要的宗教。

新儒学在高丽时代(918-1392)末期开始引起注意,最终发展成为在朝鲜王朝时代(1392-1910)占主要地位的哲学思想。据信它的是在同中国元代的文化交流期间传入韩国的。但是,如果联系中产阶级的上升来看,那就能更深刻地解释新儒学何以会被接受。中产阶级是指一批具有地方乡绅地位的中小地主,他们并非通过世袭权利而且通过国家科举进入官场的。这些人为人正直,对通过非法手段占有大规模产业的亲元朝的统治家族持批判态度。这个新兴中产阶级欢迎新儒学的道德原则,把它作为一种精神支柱。

2文学文化编辑

韩国在文学艺术等方面都有自己的特色。韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。

韩国的文化受中国影响十分明显,早在唐朝时期,朝鲜半岛的新罗国就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略,甚至有些东西直接照搬照抄地拿回去,中国的文化对新罗国影响十分久远,新罗也因为吸收了中国的文化而强大起来因此统一了朝鲜半岛。

韩国是一个十分重视教育的国家。全国各类大专院校数以千计。国立首尔大学是韩国排名第一的综合类院校。延世大学和高丽大学也比较有名,此外,还有成均馆大学、西江大学、中央大学、庆熙大学、汉阳大学、檀国大学、建国大学、忠国大学、世宗大学、梨花女子大学、庆北大学、忠北大学、浦项工业大学、釜山大学、全南大学、釜山外国语大学、仁荷大学、仁济大学、培材大学在他们韩国有些名誉。

3建筑文化编辑

这些人在后来成为一个新王朝的领导阶层,他们并非如人们通常认为的那样是强盛的中国的崇拜者。相反,他们努力发掘民族的历史传统,把这个传统的起始一直追溯到檀群时代,并且支持世宗(1418-50在位)推行韩国新文字韩字。

到了17和18世纪,关心韩国的技术和经济进步的新风气在朝鲜王国学者中间甚为流行。在这个时期,移栽秧苗、每年种植两茬庄稼和修建蓄水库的做法大大促进了农业发展。一个以汉城和开城为中心的全国商业网络组织起来了。港口商贾在义州促进了对外贸易。独立的手工业繁荣发展了。在这样的社会环境中,作为儒教的一派的实学形成了。实学的宗旨是通过培养对本民族历史传统的认识来改革社会。实学在西方文化以及中国清朝的历史研究方法学的影响下受益之大是空前的。

4国文化编辑

国旗

韩国国旗(参考中国历史上道教的八卦图)

1882年,朝鲜使臣朴泳孝和金玉筠将出使日本,临行前向中国清朝请求将中国的龙旗作为国旗使用,清政府回复称藩属国不能用五爪龙旗只能用四爪龙旗。由于当时朝鲜当局对日渐没落的清廷已经有些不买账了,所以不接受清廷的要求。其时奉李鸿章之命出使朝鲜的中国使节马建忠(中国近代大语言学家,当时和其兄复旦大学创始人马相伯一起出使朝鲜)建议朝鲜政府采用中国传统的太极八卦旗作为国旗使用,这个建议得到了朝鲜政府的采纳,所以,最早的李氏朝鲜韩国旗是一面不折不扣的白底黑色图案的太极八卦旗。后来,一名英国驻朝鲜的使节用西国方美学的角度为这面太极八卦旗做了修改,去掉了八卦中的四卦,把剩下的四卦斜向对称沙拉伸,使整个国旗图案呈长方形,把阴阳鱼图案改为红蓝两色,这样才有了我们看到的韩国太极旗。

1949年3月25日,韩国文教部审议委员会在确定它为大韩民国国旗时作了明确解释:太极旗的横竖比例为3:2,白地代表土地,中间为太极两仪,四角有黑色四卦。太极的圆代表人民,圆内上下弯鱼形两仪,上红下蓝,分别代表阳和阴,象征宇宙。四卦中,左上角的乾即三条阳爻代表天、春、东、仁;右下角的坤即六条阴爻代表地、夏、西、义;右上角的坎即四条阴爻夹一条阳爻代表水、秋、南、礼;左下角的离即两条阳爻夹两条阴爻代表火、冬、北、智。整体图案意味着一切都在一个无限的范围内”。

国徽

韩国国徽

公布于1970年7月3日。国徽中央为一朵盛开着的木槿花。木槿花的底色白色象征着和平与纯洁,黄色象征着繁荣与昌盛。花朵的中央被一幅红蓝阴阳图代替,它不仅是韩国乃至全朝鲜族文化的一个传统象征,而且在此代表着国家行政与大自然规律的和谐。一条白色饰带环绕着木槿花,饰带上缝着国名大韩民国四字。此特点与朝鲜的国徽设计相同。

国歌

韩国的国歌是“爱国歌”。韩国最早创立的民间报刊“独立新闻”曾于1896年时刊登了多版本的爱国歌歌词,但当时”爱国歌”的旋律还未确定。后在公元1897—1910年韩帝国时期,爱国歌的旋律被定为军队曲,称大韩帝国爱国歌。1902年再经修改后大韩帝国爱国歌,被使用于国家的重要庆典上。大韩民国创立前爱国歌一直是依照苏格兰民谣“AuldLangSyne”(即《友谊地久天长》原曲)的旋律而演唱的。但作曲家安益泰(1905—1965年)深感不适合拿其它国家的名谣旋律来作自己国家的国歌曲,于是在1935年重新创作了国歌曲,立刻被当时的临时政府所采用。但直到1945年大韩民国成立前,国歌仍是以“AuldLangSyne”版本为主。

5节日文化编辑

韩国民众最重视中秋节。

1月1日元旦

元旦─新年,1月1日、2日为国家规定的公休日。国历正月初一/民俗日─也称阳历新年,以祭祖的家庭典礼、特制的食物、传统游戏来庆祝。全家人团聚,亲朋好友间互相拜年欢度佳节。

3月1日独立运动纪念日

纪念1919年3月1日反抗日本殖民统治的独立运动。

4月5日植树节

这一天,政府官员、教师、学生以及全国各地成千上万的韩国人按照政府的重新造林计划植树。

4月8日释迦牟尼诞生节

佛教徒和其他国民都庆贺这个节日,纪念释迦牟尼诞生。

5月5日儿童节

这一天为儿童举行各种庆祝活动,让他们与父母一起尽情游玩。

6月6日显忠日(현충일)

每年6月6日是韩国的”显忠日”,顾名思义,即为国家献上赤胆忠诚的日子.时至今天,6月6日则成为一年一度不容错过的,到烈士公园缅怀为保护国家安全而献出宝贵生命的烈士英雄的日子

8月15日光复节(광복절)

1945年的这一天,韩国从日本35年的殖民统治中解放出来,获得独立。

阴历8月15日中秋节(或称丰收节)

这是一年中重要的全国性节日之一。这一天要摆设筵席,各家要在家族墓地举行纪念仪式,晚上要一起赏月。

阴历10月3日开天节(개천절)

这一天是传说中檀君于公元前2333年建立韩国的日子。

10月9日韩语节

为纪念世宗的韩语颁布和普及和研究韩语而建立的日子

12月25日圣诞节

和西方一样,基督教徒和其他国民都庆贺这个节日,纪念耶稣诞生。

6服饰文化编辑

韩国传统服装

韩服是从古代演变到现代的韩民族的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。如今,大部分国民是以习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕(中秋节)等节庆日,或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣(jeogori)搭配优雅的长裙(chima);男性则是短褂搭配长裤,而以细带(daenim)缚住宽大的裤脚。上衣,长裙的颜色五彩缤纷,有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。

7社交礼仪编辑

韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎接。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。乘车时,要让位给老年人。

韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。

在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚至在家里或在餐馆里都是如此。

在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品,最好挑选包装好的食品。席间敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,最后再倒酒,且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。你要离去时,主人送你到门口,甚至送到门外,然后说再见。

韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱,应放在信封内。

若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。

8饮食文化编辑

说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。

都知道韩国的泡菜很有名,这泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。可以说,韩国菜的特点之一就是辣。这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。

韩国的冷面想必都听说过。在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!

韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。

石锅拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各色花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。

可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。

在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。

韩国也是一个多礼的国家。吃饭还好说,喝酒可就不一样了。他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。[1]

9婚姻习俗编辑

虽然有统计显示近代韩国的离婚率激增,但离婚对当事人及双方各自的家人来说还是一件不太光彩的事情。韩国现代婚礼方式同古代有所不同:身着白色婚纱和新娘和身着燕尾服的新郎在婚礼厅或教堂按西方仪式举办典礼后,再转移到名为“币帛室”的房间,换上华丽的传统婚礼服饰进行传统的结婚典礼。(币帛,可理解为韩国的一种传统,指婚礼时新郎新娘向男方家长及亲戚长辈行礼的风俗,是新娘首次正式地拜见男方亲属的仪式)

参考资料

韩国的必吃美食有什么呢

韩国的必吃美食有什么呢

韩国必吃十大美食:

1.韩国烤肉

韩国烤肉

说到韩国美食!!那绝对就是韩式烤肉~其实小编在厦门的时候,就已经非常喜欢吃韩式烤肉了

来到韩国以后更是爱不释手了拉,而且韩国的烤肉店真的超~级~多~

每一间都各自有特色,也非常的好吃呢!可能是因为韩国人太爱吃烤肉了吧。

其实韩国的烤肉店又分为非常多种的方式,其中最重要的就是,在韩国的烤肉店有一种是烤五花肉(三层肉)

五花肉

如果是吃烤五花肉的话,大部分都是给比较薄的肉片,不是那种一整大块的排骨肉喔!

不过小编自己最喜欢的其实也是这种韩国烤肉XD。相当有名的"荒谬的生肉"也是属于这种烤五花肉喔~

推荐韩国烤肉美食餐厅

荒谬的生肉烤肉店(龙头店)牛市场精肉餐厅(杨平店)

济州大石板烤五花肉店河南烤肉店(钟阁店)

石板上的金科长三桓一只牛

尹氏烧烤店

韩国烤肉-烤排骨肉

韩国烤肉的另外一种形式,则是烤排骨肉~如果是吃烤排骨肉的话,

基本上就会看到一~大~块的排骨送到你的面前啦!

排骨

在这一大块的排骨放上烤盘以后,大约烤到快熟的时候再拿起剪刀剪成想吃的大小

烤排骨肉和烤五花肉最大的差别,就是排骨肉是有腌渍过的,吃起来的味道可能会比较重一些~

而且肉也比较厚实喔!

剪成的骨肉

其实在韩国有些韩国烤肉店家是吃到饱的形式,有些店家则是单点,虽然单点的方式一定会比吃到饱的烤肉店要来的贵一些,不过单点的烤肉店的肉质的确是比较好的呢!小编自己比较喜欢单点的烤肉店,可以吃到比较好的肉。

不过如果喜欢大吃特吃,或是那天刚好比较饿,吃到饱的烤肉店也非常的推荐~

大部分吃到饱的店家都是卖五花肉。单点的店家则是排骨居多,有些两种都有卖喔!

排骨

如果要小编选出来到韩国绝对不可以没吃到的韩国美食,那么绝对就是韩国烤肉啦~~

天啊!边写着边想吃肉了,决定今天再去吃一波烤肉!

推荐烤排骨肉美食餐厅

烽火窟炭火烧烤胖子猪排骨整块肉

新村巨大排骨水源元祖排骨

丙哲家烤肋排大成肋排

韩国美食2.韩式炸鸡

韩式炸鸡

不能够忘记吃的韩国美食之一就是韩式炸鸡~

其实韩式炸鸡不用多说,已经是许多人来到韩国绝对不会忘记吃的韩国美食了!

而在来到韩国旅游的人当中,最多人会去吃或是叫外卖来吃的其中之一间炸鸡店就是桥村炸鸡拉!

现在好多来到韩国旅游的朋友们都指定说:一定要吃到桥村炸鸡,哈哈!

不过其实,除了桥村炸鸡以外,其实在这个美食超级多的韩国,还有非常多好吃的炸鸡店很值得大家去品尝看看啦

每一间都有不同的特色与风味,也很建议大家可以吃吃看呢

韩式炸鸡

不过说到韩国美食-炸鸡,那就一定要配上啤酒对吧。但其实炸鸡配啤酒这个说法也是最近这几年才开始热门了起来,甚至还有了这个称号(鸡啤-炸鸡+啤酒)的这个特有名词的出现呢~如果来到韩国要品尝韩国美食,那么除了吃炸鸡以外,也别忘记配上一杯啤酒,来品尝看看韩国人所喜欢的韩国美食文化喔!!!

韩式炸鸡美食餐厅推荐

黄色炸鸡(庆熙大分店)魔女咖喱奶油炸鸡

Outdark炸鸡(弘大店)OPPA鸡(钟路店)

之间炸鸡

韩国美食3.马铃薯排骨汤

这项马铃薯排骨汤,其实也是小编自己在韩国最喜欢的韩国美食之一。把马铃薯和排骨放在一起的煮法,真的是甘拜下风~不管是马铃薯还是排骨都被煮得非常的软嫩,吃过一次的人绝对会发现这项美食真的是韩国必吃!完全就是入口即化~

虽然这项韩国美食看起来好像很简单,就是只有马铃薯和排骨而已,但实际上这项美食吃起来却一点都不简单

鲜甜的汤汁和被煮到软嫩的肉,配上白饭真的是绝配。不到几分钟,整锅的马铃薯排骨汤就可以立刻被分食殆尽

连汤都可以喝到干干净净的,就可以发现这项韩国美食到底有多么惊人了吧!

虽然这项韩国美食在很多地方都吃可以吃到,可以说是不难找到它。不过小编自己最喜欢的还是位在淑明女大的:一味家马铃薯排骨汤吃过这家的马铃薯排骨汤以后绝对会觉得其他店都逊色了XD

这间店其实被韩国美食节目报导过,而且还拥有50年的历史!如果想到在韩国品尝这项韩国美食,有机会的话一定要到这间店吃吃看!

韩国美食餐厅推荐

一味家马铃薯排骨汤

成均馆马铃薯猪骨汤

高凰24小时带骨醒酒汤马铃薯排骨汤

韩国美食4.韩国猪脚

韩国猪脚

其实这项韩国美食-韩国猪脚是很多韩国人的宵夜代表菜单,在韩国算是一种很大众的食物呢!

首尔也有很多家好吃有名的韩国猪脚店~甚至还有很多的"猪脚大街"呢!!!

在猪脚大街里可以看到整条街都在卖猪脚的盛况,而且每间店的人都络绎不绝

就可以知道韩国人有多爱吃猪脚了吧~哈哈!

韩国猪脚

在首尔非常有名的猪脚街分别在"东大门"和"孔德"都有。其中最受到欢迎也最有人气的韩国猪脚,

就属有着非常辣又因为太好吃而无法放弃它的猪脚店:昌信洞辣猪脚了!

而且其实,韩国猪脚和中国的猪脚其实味道不太一样,有些不敢吃猪脚的人,来到韩国反而可以接受呢!

如果有机会的话一定要试试看这项韩国美食~顺带一提,很多韩国猪脚的吃法都会配上生菜(菜包肉);美味的韩国猪脚的外面包上一层生菜,这样的吃法真的超!级!赞!不只让你不会那么腻,也更加可以品尝到和普通的猪脚不同的感觉呢

韩国猪脚

韩国猪脚美食餐厅推荐

昌信洞辣味猪脚(昌信店)孔德猪脚街

回基王猪脚菜包肉九月山王猪脚

猪脚鬼神

韩国美食5.一只鸡/参鸡汤

参鸡汤

一只鸡~这个当然也是韩国必吃美食啦。这锅汤里面有着马铃薯、年糕、杏鲍菇,以及最重要的"一只鸡“!

(可以按照人数点,不过两个人最少就是一只鸡,基本上一个人去也是要点一只鸡喔><)

参鸡汤

看到这满满的一锅料,完全就可以好好的饱餐一顿!甚至会吃太饱喔XD

其实在韩国最有名的一只鸡店家,分别有两个有名的店:一个就是"孔陵一只鸡",另一个则是"陈玉华一只鸡"

两间店都非常的推荐,而且孔陵一只鸡是连锁店,非常的好找喔!

一只鸡

基本上陈玉华一只鸡是比较老字号又有历史的店家。孔陵一只鸡则是比较后来才有的不过两间店都有各自的优点和特色~整锅吃完之后再加点粥来吃,帅气的结束这一餐!真的可以非常的满足啊~

韩国美食餐厅推荐

孔陵一只鸡(新村店)

陈玉华奶奶元祖一只鸡

参鸡汤

参鸡汤

刚刚看了韩国美食-一只鸡以后是不是有点想要立刻来吃了呢~

不过有的时候来到韩国不一定是和很多朋友一起来,也有可能是自己一个人来旅游

这个时候如果吃一只鸡的话好像有点勉强....因为真的是太大一锅了?

不过如果吃参鸡汤的话,就一样可以吃到一整只鸡,却不用担心吃不完啦!

当然啦,其实一只鸡和参鸡汤就本质来说其实是不一样的料理。所以就算是吃完了一只鸡,以后还想吃参鸡汤也没有关系的呢!一只鸡和参鸡汤最大的差别就是中药材的部分了。

“参鸡汤”是韩国人养身时吃的代表性保养料理,由鸡和各种韩式药材一起长时间炖煮而成~

因此在吃这项韩国美食的时候,会看到锅里有着满满的中药材喔~

吃起来非常的清淡又养生,对身体又没有负担!喝了这一碗参鸡汤,绝对让你精神饱满啦~

韩国美食餐厅推荐

高峰参鸡汤

韩国美食6.烤肠

烤肠

前面有为大家介绍了"韩国烤肉",不过如果要说韩国用烤的美食,这项料理也是不可以忘记的呢!

所谓烤肠顾名思义就是烤肠子,虽然小编自己本来也没有特别喜欢吃内脏类,不过韩国烤肠真的超级好吃呢

烤肠

韩国的烤肠基本上分为烤牛肠和烤猪肠。烤牛肠的话有些地方也会标榜是烤"韩牛肠"喔!

不过如果是韩牛的话通常就会比较贵一点点~但品质绝对一级棒~

而烤肠也是韩国人们很喜欢把它当作下酒菜的一种料理,如果想喝酒的话,配上烤肠真的是一大享受喔!

烤肠

吃烤肠的时候,那种享受咀嚼的快感,完全让人无法拒绝!虽然说到韩国烤肠,好像大部分的人都会比较想到大邱

因为大邱的烤肠街实在太过有名气了~不过其实在首尔也有好多很推荐的烤肠店呢!来到首尔旅游的话,还是可以在这些很棒的烤肠店吃吃看这项韩国美食喔!

韩国美食餐厅推荐

新沙牛烤肠钟路黄牛烤肠

姨母家烤肠KimDukhoo的烤肠弘大3店

BOOYAS烤肠

韩国美食7.部队锅

这项韩国美食-部队锅其实是有一个由来的~其实是在过去韩国在韩战的时候,由于物资相当匮乏,能够吃到的食物都是美军所发放的物资罐头等等;肉类更是短缺,所以美军部队里餐后剩余的香肠及罐装火腿,常被附近韩国居民拿来作为火锅肉材,部队锅的名字也因此而生~虽然部队锅在当时是一项过去因战争的关系而发展出的罐头肉品锅...但现在却成了国民美食呢!!

真的很难想像这样好吃的韩国美食,居然有这么一段令人辛酸又难过的故事呢!不过加上这段故事,也让这项韩国美食更加美味迷人,并且一定要尝试拉!由多种食材,如罐装火腿、香肠、年糕、豆芽菜、泡面、猪肉片、泡菜、洋葱等加入制成的美味部队锅。只要吃过一次绝对不会忘记它的美好~

虽然通常部队锅都是多人一起享用的美食,不过最近也有很多的店家推出了一人份的部队锅喔!所以就算是一个人来到韩国旅游,想要享用这项韩国美食也不是难事啦~

韩国美食部队锅美食餐厅推荐

大海餐厅

HwaJuBu

韩国美食8.雪浓汤

其实在韩国的各地有非常多代表性的美食。但在首尔却好像不怎么有什么代表性的美食(因为每一项都很经典)

不过硬要选的话,大概就是这项韩国美食-雪浓汤了吧!

雪浓汤因其乳白色的汤汁和醇厚的口感而得名。是一种在放入牛的各个部位(从头到骨头和内脏),长时间炖煮出的牛肉汤中加入龙须面和米饭一起吃的食物。(在韩国有许多在汤汁中加入米饭一起吃的食物,雪浓汤只是其中的一种喔)基本上雪浓汤的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜欢的口味,再去增加盐和萝卜块泡菜的汤汁

如果想要喝喝看浓郁又好喝的牛骨汤!那么就一定要试试看这项韩国美食啦!

韩国雪浓汤美食餐厅推荐

味程屋

恩成场

韩国美食9.韩国煎饼

韩国煎饼

这项韩国美食肯定也是来到韩国的人一定会吃的吧~而韩国人最爱的配法就是煎饼配马格利拉~

如果来到韩国吃煎饼的话,不如就像韩国人一样,来一瓶马格利配煎饼吃吧!

不过在韩国的众多种煎饼的当中(如海鲜煎饼,泡菜煎饼等等)

还有一种相当特别的就是绿豆煎饼拉~

而这项必吃的韩国美食其实也是到广藏市场的时候必吃的美食之一!如果到广藏市场,不如尝尝看好吃又特别的绿豆煎饼;如果想要吃这项韩国美食的话,小编建议可以是在宵夜时间来吃~因为有很多的煎饼专卖店真的非常好吃,大部分里面都是有卖酒的。很多的韩国人都会在晚上的时候到煎饼专卖店吃宵夜配马格利。推荐大家可以体验看看这样的吃法!!(小编自己超级喜欢的哈哈哈!)

韩国煎饼美食餐厅推荐

顺熙家煎饼

故乡大王煎饼

煎饼先生(忠武路店)

韩国美食10.路边小吃

韩国路边小吃

最后所要为大家介绍的,就是韩国的街头美食-路边小吃啦~在韩国的各个大街小巷,甚至是地铁站里面,都可以看到非常美味的小吃摊贩呢!其中最常见的不外乎就是辣炒年糕,紫菜包饭,烤肉串,鱼板,鸡蛋糕,糖饼等等~

到了秋冬季的时候更会看到卖鲷鱼烧或烤地瓜的摊贩出现呢!!

虽然韩国的街头小吃不像中国的夜市,有那么多种奇奇怪怪、各式各样的小吃!不过在韩国这里每一项街头小吃大家绝对要尝一口呀。

韩国路边小吃

其实这些街头小吃并不难找,任何一个地方或地铁站绝对都可以轻松找到卖这些韩国美食的摊贩~

不过小编要跟大家介绍一下一个比较特别的地方,就是明洞的街头小吃~

由于是非常多观光客的地方,这里所发展出的街头小吃也有更多种类可以选择了!

如果到了明洞,记得要预留你肚子的空间,才可以把这里的路边小吃都放进你的肚子里拉~

韩国路边小吃美食推荐

明洞街头小吃街道

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的成均馆香辣牛肉饼和在兰州大学就读是一种怎样的感觉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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