秋葵炒牛肉汤的做法，牛肉可以和什么一起炒-菲力牛肉网

秋葵炒牛肉汤的做法，牛肉可以和什么一起炒

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于秋葵炒牛肉汤的做法和牛肉可以和什么一起炒的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享秋葵炒牛肉汤的做法以及牛肉可以和什么一起炒的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

秋葵最好怎样煲汤和煲什么材料最佳

【一】

1:准备好秋葵、鸡蛋和虾米。鸡蛋加盐打散。

2:锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟。

3:取出切成小段。

4:锅内放适量的油放虾米炒一下后放水。煮开。

5:下秋葵。

6:煮开后放打散的鸡蛋。

7:放几粒枸杞和盐关火后放香油。秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油，并在1分钟内快速捞出，这样色泽会更好。

【二】

1:小牛肉洗净。

2:西红柿去皮去蒂，洋葱去皮。

3:把小牛肉，西红柿，洋葱放在汤锅里，加上水，大火烧开，转小火炖。

4:加入去皮的土豆和胡萝卜，继续小火炖。

5:把秋葵汆熟，过冷水后，放入汤锅继续炖。

6:上桌前，把小牛肉拆碎，胡萝卜和土豆捞出，切丁，摆在碗底，最后盛上清汤，撒少许平香碎即可，秋葵汤就做好了。

秋葵怎么做好吃有什么好的做法

秋葵是我们全家的心头好，要说它的做法还真不少呢，今天就给大家分享几种，非常简单哦。

一、蒜蓉秋葵。

1，秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。

2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。

3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。

4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。蒜香浓郁，别看是道素菜，可味道丝毫不比肉菜逊色呢。

二、秋葵虾肉。

1，秋葵去蒂，从顶端劈开，挖出里面的籽。

2，虾仁剁烂成泥，加入秋葵籽，根据个人喜好，还可以放些其他配菜比如胡萝卜碎，加入适当的食盐，生抽，五香粉和少量的淀粉，抓拌粘稠。虾肉高蛋白低脂肪，也可以用猪肉馅，牛肉馅等等替代。

3，一把粉丝在热水中浸泡十几分钟变软。

4，碗中放生抽，蚝油和几滴香油。

5，拌好的虾肉加入到秋葵空心当中，把粉丝铺在盘子底部，上面摆上秋葵，上锅蒸熟，大概十分钟左右就可以了，中途浇入汤汁。

4，味道非常的鲜香，吃的时候可以搭配番茄酱，也是别有一番滋味呢。

三、秋葵蒸鸡蛋。

1，碗中打入两三个鸡蛋，加等量的清水，顺时针快速搅拌打散，用勺子撇去表面的泡沫。

2，秋葵洗干净后，切成小段，呈五角星的形状。

3，秋葵均匀的摆放在鸡蛋液中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸十分钟左右。

4，出锅后淋些生抽和香油，就可以美美的品尝了。颜值非常高，我家小朋友一口气能吃完呢。

是不是已经控制不住自己的口水了？赶快去行动吧，即便是厨房小白，也能做出美味的佳肴哦。

牛肉可以和什么一起炒

牛肉可以和青椒一起炒，最好是里脊牛肉，味道会更鲜嫩。

【材料】牛肉、青椒。

【配料】葱、蒜、姜、豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、胡椒、盐、味精

【做法】

1、牛肉清洗干净、改刀切成均匀的肉丝，粗细可以自己选择。

2、加入料酒、盐、嫩肉粉、拌均。也可放入一个蛋清，会更嫩滑。

3、葱、姜、蒜改刀，放在一边备用。

4、油锅烧热，下牛肉炒散，放豆瓣、葱姜蒜、花椒、少许老抽、青椒翻炒。

5、加胡椒、味精起锅装盘即可食用。

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