素蚕蛹水煮牛肉减脂做法(开口蚕蛹的做法)
大家好，关于素蚕蛹水煮牛肉减脂做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于开口蚕蛹的做法的知识，希望对各位有所帮助！
开口蚕蛹的做法
用料：蚕蛹500克、蒜瓣1个、生姜1块、花椒1把、干辣椒10个、盐1勺、鸡精1勺、油适量
步骤：1.超市买回来的蚕蛹解冻，洗净沥干水分备用！
2.蒜瓣拍碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！
3.水烧开，放入蚕蛹焯水一分钟左右！
4.捞出沥干水分备用！
5.起锅烧油，放入蚕蛹小火慢慢的煎至蚕蛹金黄酥脆！
6.盛出备用！
7.平底锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜，花椒，干辣椒爆香！
8.放入煎好的蚕蛹翻炒片刻！
9.放入适量的盐调味！
10.起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
烤蚕蛹真的有营养吗
烤蚕蛹的营养价值比较高，当中含有多种人体所需的营养成分，例如蛋白质、维生素以及矿物质等等。
烤蚕蛹当中所含的蛋白质量大概是在56%~63%左右，当中所含的脂肪量是在28%~30%左右，当中也含有其他的营养成分，例如每100克的蚕蛹当中含有1.3微克胡萝卜素、9.89毫克维生素E、272毫克钾以及103毫克镁等等。烤蚕蛹当中所含的蛋白质量，高于牛肉、羊肉以及鸡蛋等高蛋白类的食物。日常适当的吃一些蚕蛹，不但能够为身体补充蛋白质，也可以为身体补充维生素、矿物质等成分，可以为身体提供能量。
蚕蛹是高蛋白可以吃吗
蚕蛹可以吃，是一种高蛋白的食物，蛋白质含量在50%以上，高于一般食品。蚕蛹体内积累了丰富的营养物质，如胡萝卜素、多种氨基酸等，有提高免疫力、抗氧化性等功效。
关于本次素蚕蛹水煮牛肉减脂做法和开口蚕蛹的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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