十堰市正川帮牛肉馆 达州市 达县到碑苗有多少公里
• 阅读 17• 作者 西风碧琴
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驾车路线:全程约52.9公里
起点:达县
1.达县内驾车方案
1)从起点向正西方向出发,沿通达东路行驶80米,调头进入通达东路
2)沿通达东路行驶620米,直行上匝道
3)沿匝道行驶210米,朝万源方向,稍向右转上匝道
4)沿匝道行驶680米,在入口,进入包茂高速公路
5)沿包茂高速公路行驶9.8公里,过天缘大桥,在罗江/北外出口,上匝道
6)沿匝道行驶550米,左转进入G210
2.沿G210行驶17.1公里,左转进入S201
3.沿S201行驶23.8公里,到达终点(在道路右侧)
终点:碑庙地税所
正宗川菜香椒牛肉的做法
1.
牛肉整块放入清水中煮沸,去沫;放入葱段,姜片,八角一颗,黄酒适量,和少许盐,炖至牛肉插入筷子不见血.
2.
捞出,晾凉切片.
3.
另取干净的平底锅,或者炒锅,挖入3大勺老抽,少许生抽,八角一颗(汤里的捞出继续用即可
),辣椒粉,少许牛清汤,大火煮沸后,加入一大勺白糖,转至中火,将汤汁熬成浆;将牛肉片一片一片放入,双面都上浆.
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