熟的牛肉能做什么，买回来的熟牛肉的吃法-菲力牛肉网

熟的牛肉能做什么，买回来的熟牛肉的吃法

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买回来的熟牛肉的吃法

用料

熟牛肉150克

蒜苗2根

大蒜3瓣

食盐一小勺

五香粉1小勺

青辣椒2个

红辣椒2个

原味鲜一汤匙

蚝油一汤匙

料酒1汤匙

做法步骤

1、一块熟牛肉切成薄片备用。

2、三瓣大蒜切片。

3、两个螺丝椒切斜圈。

4、两个红辣椒切圈圈。

5、三根水芹摘去叶子清洗干净，切成小段。

6、三根蒜苗切成小段。

7、小半个洋葱切小丁。

8、锅中烧油，爆香洋葱，蒜片和辣椒炒出香气。

9、加入芹菜和蒜苗炒至断生。

10、加入一小勺食盐，一小勺五香粉，一汤匙蚝油，一汤匙原味鲜，一汤匙料酒翻炒均匀。

11、加入熟牛肉翻炒均匀，让熟牛肉均匀的裹上汤汁即可。

煮熟的牛肉怎么做好吃

食材：熟牛肉250克，胡萝卜若干，青椒若干，香葱若干，蒜苗若干，葱末，蒜末，姜末，十三香，料酒，食用油，生抽，豆瓣酱，白糖，盐，香油。

步骤一：取出提前煮好的熟牛肉，将熟牛肉切成薄厚均匀的片状。

步骤二：胡萝卜洗净切成丝，青椒洗净切成片，香葱和蒜苗切成段，切适量的葱姜蒜备用。

步骤三：起锅热油，下入葱姜蒜炒出香味，加入适量的十三香，将切好的牛肉倒入锅中，转中火翻炒。

步骤四：炒至牛肉变色后加入少许的生抽，料酒，继续中火翻炒。

步骤五：炒至牛肉表面微焦，加入两勺豆瓣酱，一勺白糖，转大火快速翻炒。

步骤六：将切好的配菜倒入锅中，加入适量的盐，可以根据个人口味也可以不用加盐，加入一勺香油，大火翻炒出锅即可。

煮熟的牛肉怎么加工好吃

熟牛肉可以放入老汤内进行卧缸处理，使老汤中的味道渗入熟牛肉中，也保持了牛肉本身的味道，其次就是用葱姜辣椒，糖，酱油，辣椒，芝麻，郫县豆瓣酱，炒成酱，牛肉切薄片，掺上做好的酱料放入烤箱中，160℃半小时，做成灯影牛肉。

OK，关于熟的牛肉能做什么和买回来的熟牛肉的吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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