一品牛肉火锅套餐价格表，香港理工大学附近有哪些美食

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香港理工大学附近有哪些美食

我一直觉的，红磡对于内地学生而言，就是美食天堂。在红磡的理工大学学习，简直就是人间天堂！

言归正传，理工大学附近有许许多多的美食，尤其很多内地小吃，都是全港唯一，绝无仅有的，对于喜欢中国各地美食的小伙伴，红磡就是救市良药！

一，王幺妹贵州米粉

这家贵州米粉，主推招牌辣子鸡，以及酸汤肥牛，遵义羊肉粉。他们家的粉可以选择汤的也可以选择干捞，对于北方人以及爱吃辣的同学，是一个非常好的选择！而且价格平易近人，在香港算是性价比很高的美食了。

二，兰州牛肉拉面

这家店在王幺妹的斜对面，紧挨着清玉奶茶。时至今日，香港的兰州牛肉拉面也不超过五家，而他们算是最早的一家了。虽然他们的牛肉拉面不是非常正宗，但是在香港能吃到一碗兰州牛肉拉面已经是莫大的荣耀了，要求不能太高。他们家拉面师傅手艺还是不错的，二细毛细粗面都可以，尤其加面免费，不像其他香港饭店，加底10元左右！

三，一碗小面

重庆一碗小面，也是一家寻遍香港也没有几家分店的内地美食。他们家种类多样，辣度也是从小小辣到大辣一应具有。是一家老字号的在港重庆小面店！

四，红磡鸡煲皇

香港人爱吃鸡煲，但我想推荐的鸡煲并不是红磡的网红店一品鸡煲，而是位于芜湖街的鸡煲皇。他们家的鸡煲分量十足，价格适中，一般4个人500元基本吃饱，相比于一品鸡煲人均要200，300的价格，相对划算。而且它们的鸡煲味道更浓，更加适合北方人感觉。楼主在港几年，最爱的季鸡煲就是他们家了

五，新忠记打冷

这是一家位于红磡超过40年的老店了，主营潮汕菜，对于喜欢粤式的小伙伴是一个不错的选择。类型就是典型的大排档，不过相对一般大排档环境稍好，都在室内就坐。不过每次饭点都会排队。

六，新川美食

这也是一家红磡比较老的店了，主营川式米线。他们家独特的酱料和干拌米线/薯粉/拉面等的选择，是一个很好的补充。分量十足，性价比很高！喜欢吃干拌的小伙伴可以来尝试

七，红磡冰室

这家冰室在全港有很多分店，但是总店一定是位于红磡的了。非常传统的港式茶餐厅，晚餐的各类小炒味道不错，分量十足。下午茶套餐里的猪扒捞面非常推荐，蒜蓉包烤的柔软诱人，炒蛋也是恰到好处，大大的猪排鲜嫩多汁，绝味的搭配！

八，西厢记

这是一家陕西小食店，目前在全港也是没有几家陕西小吃的店。楼主是陕西人，所以对他们的家的食物只能说灾难，但是肉夹馍的水平却是我认为非常不错的。此外，虽然不正宗，但是他们家的凉皮和全国其他地区一样，保持了一贯的风格，对于除西安地区的同学可能会比较习惯。总之，在香港，有内地小吃就是奢望好好珍惜。（含泪放这么不正宗的图）

九，巧巧山西刀削面

这家面，如果在山西，估计就是2分的水准。但是在香港，绝对7分以上，因为物以稀为贵···

他们的刀削面也是分为汤底和干捞两种，其中干捞结合了港式特点，酱料有一丢丢甜，大家自己评价吧，看是否喜欢。作为调剂是一个很不错的选择

十，撸串

最后要隆重推荐的，是红磡的撸串文化。可能正因为内地学生和内地人在此较多，红磡是香港唯一一处夜晚撸串的地方！虽然有美味佳，千味烧等港式烧烤，但有更多类似金牌牛什这样的东北烧烤。孜然辣椒的搭配，绝对满足你在香港的味蕾，如果想晚上叫上三五好友来撸个串，那么红磡绝对就是不二的选择了！

推荐：金牌牛什，烧烤分量很足！满满的内地风味

美味佳：港人爱吃的港式烧烤，味道偏甜偏淡

你有关于乡村基的一些资料吗 能否请教一下

官网：http://www.csc100.com/

乡村基，快餐连锁店。原来名为"乡村鸡".英文缩写字母仍然采用CSC，但意思却由countrystylechicken（乡村鸡）变成了countrystylecooking（乡村基），意为乡村原始风味烹饪。2010年9月28日上午9时30分，乡村基在美国纽约证券交易所开始挂牌交易，成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。

乡村基CSC国际快餐连锁有限公司1996年11月23日在重庆成立，引进美国CSC国际公司管理模式，乡村基现已拥有直营连锁餐厅100余家，做为中国健康快餐的领跑者，乡村基的经营是以直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式来持续保证所提供的产品质量及服务都是最优秀的。乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为顾客最喜爱的用餐场所之一；也是大型购物中心及百货商场的最佳配套项目。乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健康、时尚人士的首选品牌，力争打造最快捷服务的中国快餐第一品牌。乡村基CSC在重庆缔造了颠峰时段接待顾客超过2100余人的最佳纪录，已成为重庆市场占有率最高的快餐品牌。坚持乡村基成功的信念，每天进步一点，相信我们的明天会更加美好！做对中国餐饮有价值的事，致力于创造人们美好生活！

编辑本段美国上市

美东时间2010年9月28日上午9时30分，乡村基在美国纽约证券交易所开始挂牌交易。其开盘价为25美元，市盈率达65.80。开盘后，该股继续上扬，截至美东时间9时48分，该股报25.45美元，距IPO定价16.5美元的上涨幅度高达54.24%。此前，乡村基在美发行500万份美国存托股票ADS（每份ADS对应4股普通股），每份ADS定价为16.5美元，超额认购近30倍。乡村基提供文件显示，公司创始人李红夫妇共同拥有公司5320万股。此前，浙商证券分析师赖艺蕾表示，目前中国餐饮企业在海外上市的市盈率一般在30~40倍。考虑到乡村基的中国概念以及小盘特点，再加上30倍的认购，其上市后应有20~30%的溢价，因此估计其开盘后应在20美元左右。然而，乡村基开盘54.24%的溢价却令分析师大跌眼镜。以该价格计算，李红夫妇所持股份市价达到3.33亿美元。以昨日美元对人民币6.69的中间价计算，李红夫妇身家已高达人民币22.24亿元。此前在胡润公布的中国餐饮富豪榜上，李红以10亿元的身家排名第5。而上市后，李红夫妇的身家则越过陶然居的严琦（12亿元）和小尾羊的余佳荣（13亿元），跃居全国前三，仅次于北京俏江南的张兰（25亿元）和上海味千拉面的潘慰（30亿元）。对于乡村基上市大涨，管理着560亿美元资产的索恩伯格投资管理公司经理刘易斯说：“乡村基的IPO反映出市场对中国消费者抱有一种乐观态度。”三年前，红杉与海纳两大风投为乡村基注资2000万美元。28日，红杉资本中国基金创始及执行合伙人沈南鹏表示，乡村基比同等地段的肯德基人流多很多，在中餐标准化实践中也有重大突破，从而具备了快速扩张的管理能力。[1]

编辑本段创业故事

“中国的麦当劳”

重庆创业女神李红中国餐饮源远流长，可惜却乡村基

没能诞生出肯德基、麦当劳这样的世界级巨头。虽然有不少企业曾经发出豪言壮语要打造“中国的麦当劳、肯德基”，但更多的凌云壮志早已随着企业的倒闭而烟消云散：红高粱栽了，阿德鸭关了，荣华鸡撤了，中式快餐上演了一出出“前仆后继”的悲剧。而今，又有一家企业举起了挑战的大旗。在中国第四极重庆，除了美女、棒棒、火锅、夜景四大名片外，还有一张名片别具特色，这就是“乡村基”。2007年11月1日，红杉资本中国副总裁计越、海纳亚洲创投负责人龚挺签约重庆乡村基，共同注资2000万美金（约合人民币1.5亿元），欲将乡村基打造成中国中式快餐第一品牌，并计划在海外包装上市。两大风投不参与乡村基的日常经营，主要工作是让乡村基的管理更加国际化、正规化、精细化、规模化，目的就是做“中国的麦当劳”。乡村基的奇迹不仅如此。乡村基还是重庆市场占有率最高的快餐品牌，创造了单店客户周转率最高、巅峰时段接待顾客超过2800余人的记录。“肯德基、麦当劳开到哪里，我们就能开到哪里”，只有乡村基有这样的底气，在高峰时段，人流量远远超过两大洋品牌。在重庆连锁加盟概念风风火火，将火锅开遍全国的当下，乡村基从未搞过加盟敛财、从未向银行贷款，从来不打广告、不搞宣传而声名自扬，默默无闻11年开了46家餐厅，并成功进入北京、上海、成都等城市，沃尔玛、北京华联、佳乐福、重百、新世纪争相邀请其加入合作，百事可乐与可口可乐为争夺其供货权不惜成本。乡村基为什么如此具有魅力？

从“鸡”到“基”的两次变脸

乡村基快餐连锁公司成立于1996年，诞生于美食遍布的山城重庆。乡村基创始人（现任乡村基总经理）李红，是一个地道的重庆妹子，从商专技校毕业后，择业面临种种困难，先是在一运输公司电大做教务助理，后来在加州牛肉拉面馆打工。李红自幼喜欢烹饪，看到肯德基等西式快餐备受欢迎的现状，也敏锐地感觉到了随着生活节奏越来越紧张，快餐行业必将大有可为的趋势，时值连锁经营在全国如火如荼，于是萌发了创业做快餐连锁的念头。经过一番了解和学习，1996年11月23日，李红引进美国CSC（countrystylechicken）国际公司管理模式和技术，第一家乡村鸡（后改名为乡村基）快餐厅在重庆群鹰广场开始营业。当时李红年仅24岁。“开始纯粹是摸着石头过河。”李红回忆起当年不无感慨。起初，乡村基（鸡）的经营思路是模仿肯德基的路子，采取小规模单店经营的方式，以儿童市场为主，产品也以西式快餐为主，汤、粉、面作为补充，价格在5~13元之间。当时，肯德基、麦当劳的人均消费为22元，而一般小食店的人均消费只有5~8元，中间成为一个价格竞争的空白区。李红瞄准这个空档，在两者的结合部打进去，设计了崭新的CI系统，倡导“健康快乐”的经营理念，以迎合市场需求。理想和现实总是有遥遥的距离。开业之初，由于品牌没有品牌影响力，虽然街道上人流如织，但走进装饰一新的餐厅内的人却寥寥无几。一个月下来了，几千块钱的营业收入连房租都不够，生意惨不忍睹。望着店内十几号的员工，听着店内播放孟庭苇《谁的眼泪在飞》，李红心中就像打翻了五味瓶，酸甜苦辣咸五味杂陈。但是，生性倔强的李红还是咬牙坚持下来了。餐饮的品牌最重要的就是依靠就餐者的消费体验、依靠口碑传播，这是生存并获得发言权的唯一选择。在残酷的市场竞争压力下，李红狠抓产品口味。经过一段艰难的摸索，乡村基（鸡）慢慢有了起色。加之乡村基（鸡）卫生快捷，产品味道较小食店好，门店形象较小乡村基

食店前卫，满足了工薪一族和一般老百姓的需求，餐厅慢慢有了发展。但是，开一家小食店与李红的梦想距离遥远。李红清楚地知道，小作坊式的加工生产是无法孵育出连锁企业的。于是，在对餐饮有了一定经验之后，李红下决心走规模化工业生产、集中配送、做大做强的道路。而模仿之路只能跟在别人屁股后面，怎样做出自己的特色，怎样突破瓶颈成了李红苦苦思考的难题。“民以食为天”，李红发现肯德基等洋快餐虽然门庭若市，但在中午用餐的高峰时段，洋快餐显然没有一些街边小店的人流量大，可见，中国人固有的饮食口味无法改变；并且，从就餐人员构成来看，到肯德基用餐以小孩居多，而肯德基也因为小孩而洋溢着欢乐的气氛，街边小店相比之下则没有这种特点。在观察比较中李红慢慢对现代快餐有了感觉，理解了洋快餐的文化内涵之所在，也发现了洋快餐的不足。李红得出一个结论：洋快餐的号召力在于时尚化的品牌影响力以及欢乐卫生的就餐环境，但就满足中国人口味而言，洋快餐显然不如中餐更具魅力。找准了方向，不甘寂寞的李红开始了整改，逐步引进了宫保鸡丁、泡椒滑鸡等中餐品类，自1998年起，乡村基开始了第一次变脸，即向中式快餐转型。到如今，乡村基的菜品基本都以中式快餐为主，立足于川菜，引进并消化了粤、川、苏、浙等菜品，形成了自己中西结合别具一格的菜品大全。从崇洋到回归，这是一段弯路，但是这段弯路不无价值。“要发展连锁，缺乏专业化的管理，就谈不上连锁。我们首先看中的是洋快餐先进的管理经验，毕竟洋快餐经过相当长时间的发展，在流程管理、标准化方面有着无可比拟的优势，消化后吸收，我们要将吃进去的肉变成自己的肌肉，这样才能站在巨人肩上。”李红这样回忆。成功之路并非一帆风顺。2005年，禽流感肆虐，肯德基也受影响。一方面为了规避风险，同时也考虑了品牌发展的需要，李红决定乡村鸡换标，将“鸡”改为“基”：英文缩写字母仍然采用CSC，但意思却由CountryStyleChicken变成了CountryStyleCooking，意为乡村原始风味烹饪。这是乡村基的第二次变脸。事实上，这是一次借肯德基之“基”的举动，也正是这次换标，透露了乡村基立志同洋品牌一决高下的高远志向。同时，为了便于向全国扩张，李红还为乡村基注册了服务、餐饮、商品类的商标，包括服装、鞋、帽、泡菜、调味品等；同时调整了CSC的经营方针，构建了新型的经营策略，意图把CSC打造成品种广、质量好、服务优的现代快餐连锁品牌。至此，乡村基的定位基本清晰，同时也在竞争如林的市场中站稳了脚跟。解读：从黑暗中摸索，到引进他人管理，再到自主创新，乡村基同许多中国企业一样行走在这样的轨迹上。这是一条艰苦的涅盘后再生之路，也是企业寻找自己市场定位的必然过程。但是，与众不同的是，很多企业是迫于市场竞争的压力因变而变，但是乡村基却是一个主动地寻找连锁发展经验的选择过程，从不满足于小规模单店经营到主动引进和借鉴国外快餐连锁经验，再到对中式快餐的消化改造，乡村基始终寻找着自己追求的方向，这种执着令人赞叹。事实上，大浪淘沙，在竞争中迷失的往往是那些战略投机家，衡量一个企业家最重要的一点就在于执着，特别是在逆境下执着乐观的精神，只有具备这种人格的企业家，才能让一个团队走出困境并不断创造辉煌。李红，一个弱女子，恰好是具有这样性格的人。

扩张的管理锁

重庆美食汇聚，两江灵气滋润出的火锅，曾将中国的餐饮连锁演绎到了巅峰；但是在传统中餐领域，却少有能叫得出名气的品牌，而乡村基却是一个例外。与火锅相比，李红所从事的中式快餐连锁行业有三大痼疾：一是很难标准化。没有标准化就无法工业化，规模扩张也就成了无本之木。二是“连”易“锁”难。由于无法做到标准化，在内部管理控制上难免漏洞百出。餐饮是属于一个自由竞争的行业，行业之间相互克隆，核心菜品秘方外泄自然要导致凝聚力大打折扣。三是市场环境问题。餐饮消费者往往喜新厌旧，“城头变幻大王旗”的餐饮现状，一方面对企业菜品的研发能力提出了苛刻的要求，也对标准化的连锁模式提出了考验。事实上，比乡村基餐品更容易实现标准化的中餐品牌，在连锁之路上折戟沉沙的比比皆是，马兰拉面和东北饺子就是最明显的例子，容易标准化的产品就容易被克隆，而一旦遍地开花，往往预示了一个品牌的衰落。中餐的连锁成了一个尴尬的循环。如何定义中式快餐连锁的核心能力？如何保证既能连得起又能锁得住，这不仅仅是考验乡村基发展的难题，也是风险投资必须问及的问题之一。

细到极处才能标准化

当红杉资本沈南鹏问及乡村基这个问题时，李红早已胸有成竹。她拿出厚厚几本乡村基自己制定的操作手册，不仅对产品的操作程序作了规范，而且对每一块原料如何处理、切成什么形状、多大尺寸都作了规定，甚至细到卫生打扫的每一块区域动作都做了规范，方式、方法、标准程序一应俱全。而这些全部都是乡村基在标准化路径上的经验和总结。“我们其实只做了两件事情，一个就是不断将流程衡量进行细化，直至可以标准化；另一个就是对员工进行标准执行的培训。”李红这样表述乡村基的标准化之路。在乡村基有一个产品开发部，它的职责不仅仅负责新产品的研发，更重要的是制定标准。为了保证供应米饭的可口，研发部选择了不同区域的优质大米进行实验，包括洗几次，浸泡多长时间，多少压力蒸多长时间都详加对比，最后才选定了东北大米。“就是在东北大米中，我们也对比了不下5个区域的品种，这样才能保证消费者吃到糯软可口香甜的米饭。”李红这样介绍，“而我们检查的标准也一目了然，就是严格按照工序生产的米饭颗粒饱满，放置20分钟米粒后表面会泛起油亮的光泽。”为了便于操作，研发部的人除了定好标准，还专门画出了操作流程图，而这一切都做好了之后，剩下的就是培训和执行了。培训是保证标准化执行的重要手段，乡村基非常重视。一般餐饮企业服务员培训是3个月一轮回，但是乡村基更重视的是平时细节中的培训，每天早晚都对一天的工作进行总结，员工之间针对每一个具体细节进行学习和纠正。有了这样的机制，新员工很快就知道自己应该怎么做，很快也就成长了起来。

流程中的管理“锁”

在乡村基的餐厅里，每种菜品都有明确的配料表，材料的重量规定全部精确到克，只允许有2%的误差范围。操作人员所做的就是严格按照标准执行、甚至使用专乡村基

门的刻度量杯和小勺量取调味品。因为每种蔬菜、调味品的进货数额按标准能够产生多少盘菜都有预先设定好的理论值，每天盘点时只需拿实际值和理论值对比，就可知标准操作的程度高下。为了保证原材料的标准，乡村基也特别重视供应商网络的选择，一般采取招标形式，在网上公布自己的要求和标准，然后筛选出合乎标准的供应商。目前，他们和新世纪、重百建立了强大的配送网。同时，乡村基还引进了统一的IT平台。在IT系统的支撑下，在信息系统的“规范”下，每一种原材料在入库的同时，全部都要录入系统，每一笔销售也都通过系统进行，保证了准确度，让管理与标准化更轻而易举上了一个台阶，有效杜绝了餐饮企业最担忧的“跑冒滴漏”现象，降低了开店风险。为了随时了解消费者的反馈，乡村基还在网上设立了论坛供大家提意见，并且还有专门为提意见而设立的奖项。这样，将所有消费者都调动起来，成为企业产品、服务的监督者和改良者，而这样的意见又会反馈给产品研发部以及管理部门，形成了一种良性的互动。

谨慎行得万年船

即使在市场一片叫好的赞誉声中，乡村基的连锁步伐依然很谨慎。11年40多家餐厅的速度只能用慢速来形容。而这在遍及全国加盟连锁的热潮中显得格外瞩目。事实上，也正是目睹了连锁圈钱潮的悲悲喜喜，李红才对自己的扩张路径多了一份冷静的认识。“很多企业都希望超速发展，搞加盟，希望一下子红遍大江南北，其实这是很危险的。速度必须和自己的驾驭能力相平衡，这就好比开车，没有了两者的协调，快速只能出车祸。”中式快餐是一个没有多少高科技含量的产业，也是一个低门槛的行业，其发展的核心在于品牌的积淀和人才的塑造，显然这非朝夕之功。正是有了这样的体会，乡村基在自己的扩张之路上坚持不搞加盟，只采取直、联营连锁的方式发展。对于联营者，乡村基仅仅要求其入股30%，乡村基出资70%并负责管理，联营者仅仅相当于一个投资者的角色，共同分利。这样主要是为了保证管理的有效性。另一方面，由于乡村基的标准化已经做到了很透明，投资回收期保证在两年内，联营者的心里也很踏实。同联营者如此，乡村基内部也不断强化管理的粘性。乡村基是职工占股人数最多的企业，一般管理骨干都在一个或几个餐厅占股，其凝聚力也有了保障。有一件事情可以说明乡村基低调谨慎的个性：在红杉资本入资乡村基之前，曾有另外一家风险投资商找李红详谈，他们希望投入资本然后借壳上市，通过包装经营业绩拉动二级市场的股价然后获利退出。但是这样的操作思路必将给乡村基的经营带来压力，如果业绩满足不了投资者的心理预期，结果可想而知。面对诱惑，李红还是如同当年拒绝连锁加盟一样选择了放弃。在她看来，一个企业的持续稳健发展是最重要的，“我们做的是百年老店，而非一颗飞过天际的闪烁流星。”她自己清晰地意识到自己同肯德基、麦当劳的差距，品牌影响力、工业化水平方面仍然落后很多，而依靠资本催肥的企业往往是短命的。解读：规模是一把双刃剑，很多企业仅仅看到规模化之利，而没有看到规模化的弊端，对于连锁行业尤其如此。以往中式快餐失败的原因主要有三点：一是工业化生产程度不高；二是产品标准化问题没有解决；三是管理模式不成熟。其中，最制约中式餐饮规模发展的问题当属工业化程度和标准化问题，两者相辅相成。国外快餐经过相当长时间的积淀，整个产业链已经比较成熟，这个时候扩张规模往往风险比较小，而很多中国企业大跃进式的发展，往往忽视了自己与行业环境、内部管理相互协调的问题，这样的背景下扩张规模，伴随着相当大的风险。一旦不能越过临界点，往往就成为了壮烈的沙滩浪。

企业其实就是做文化

即使有了风险投资的注入，李红对乡村基的发展仍存谨慎的乐观。在引进外资后，李红的第一个动作就是回购联营餐厅的股份，并且决定今后只做直营，更进一步强化控制力，用李红自己的话来说这就是：“一定要保证乡村基永不变味！”对于速度，李红首先考虑的是质量和控制力，虽然资本对企业有一定要求，但是她还是将稳健放在了第一位，在乡村基未来的规划里面，走出重庆仅仅是第一步，而在全国布局成了未来的重心——“2008年计划开15家餐厅、2009年20家、2010年25家餐厅！”事实上，她深刻地理解了快餐的本质，产品仅仅是竞争的基础，但绝对不是竞争的制高点，因为快餐并非是简简单单满足人们口腹之欲的餐点，更是凝聚了企业文化沉淀的载体，就如同服装，不同品牌承载的文化底蕴导致了市场竞争的高下之分。麦当劳的“我就喜欢”、肯德基的“有了肯德基，生活好滋味”的口号听起来有些玄虚，但投射在消费者心中的却是惬意实在的感受。人们逛街累了跑到麦当劳、肯德基坐上几分钟，因为这里是一个愉快享受的休闲之所。在夯实基础之上再来竞争，这是乡村基的步调。而对于产业的定义，李红也有了新思考：“我理解的餐饮业应该归属于时尚业！而刚刚发展起来的乡村基在这方面的积淀还很少。”这是李红的思考，也是她的探索。事实上，近些年乡村基也不断在弥补这一方面的欠缺。乡村基会根据不同的节日布置餐厅的氛围，并且员工着装也会有一些变化，餐盘垫纸的内容也会定期更换，并且同消费者的沟通会持续不断地加强。网上曾经有一位父亲这样记载乡村基的体验：“12岁的女儿原本是钟情麦当劳、肯得基那些洋快餐的，可是随我尝到了CSC之后，便被美餐和餐盘上的一纸笑话、趣闻诱惑。节假日，最大的快乐是到CSC‘打牙祭’。11岁那年，生日宴会办到CSC，三五小朋友欢声笑语间，CSC的文化渗透进孩子的心田。”人与人之间有了感觉就成了朋友，于是就有了互相关心；同样，服务行业与顾客之间建立了感情，便有了“忠诚度”。沃尔玛会专门辟出一块空地来供小孩游戏，肯德基也会下大力气营造一个儿童乐园，其目的都在于增强与消费者之间的情感交流，而乡村基正在努力追赶。如果说品牌是向外面投射出的企业文化，那么，企业的组织氛围则是内在的品牌之光。“如果一个团队的氛围不健康，一个员工的内心不开心，那么他又怎么能够将快乐传递给消费者呢？”李红是这样理解文化的投射关系。事实上，经过11年的积累，乡村基正是沿着这条道路不断前进的。在采访中，我们看到乡村基这样表达企业的宗旨：“乡村基旨在提供最卓越的快速服务餐厅经验，同时也给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都得到成长与发展。”“人员”、“顾客”和“组织成长”是中国乡村基达成愿景的三大策略，而人则更是乡村基最重要的资产，乡村基的产品是经由人传递给顾客的，所以乡村基立志成为以人为本的企业。在乡村基，你随时可以体会到这种人性文化的魅力：乡村基是使用农民工最多的餐饮企业，90%是农民工，并且为员工提供了满意的待遇，仅以洗碗工来讲，月收入不会低于1200元，并且是职工没有要求而企业主动办理养老保险的企业，全体职工每月按规定交养老保险进入成本，对从未享受过公有制待遇的90%农民工来说，这意味着什么？即使在对待引进风险投资这样的决策上，李红更深层次地考虑到了员工利益：“我们没有主动找风投，而是他们说服了我，其中最重要的理由就是可以通过上市解决管理团队的后顾之忧。”正是因为领军人物的这种胸襟而带领乡村基走过了一个又一个险滩，而李红也从员工的热情中看到了未来的希望。“在开业10周年庆典上，我看到4个店联合的舞龙表演，而他们纯粹是利用休息时间，在建筑工地上摸爬滚打进行排练，利用废旧米口袋作为道具。我了解到这一切之后内心充满了感动。”而这种发自内心的热情和忠贞正是一个企业永续发展核心所在。“好企业是一眼就能看清楚的。”乡村基也如此。在这里，你可以从他们每一个员工那里感觉到这种文化的力量，而且，他们的这种光芒不仅仅感染了消费者，也感染了风险投资商。今年5月初，红杉和海纳资本负责人到重庆乡村基吃饭，被其顾客排队吃饭的场面所打动，当时便曾找过乡村基负责人，结果没找到。几个月后，双方偶然取得联系。没想到，两大投资商的负责人正好在重庆，于是，仅仅6个月就让双方“一见钟情”。“踩实了就跑”，这是联想董事局主席柳传志的座右铭。这条规则不仅适用于联想这样的老牌企业，更适合像乡村基这样锐利、具有活力的新兴企业。

白天鹅宾馆自助餐白天鹅宾馆婚宴价目表

1、谁可以提供一下广州哪些地方有自助餐食？2、广州白天鹅宾馆自助餐几钱？中、西都最好俾个价钱。时间段。餐厅名。3、广州哪里有最便宜自助餐4、海口哪家的自助餐好谁可以提供一下广州哪些地方有自助餐食？

1,华夏大酒店桃源厅时间：11：30-14：30，18：00-21：30

价格：午48元/位，晚68

侨光路8号华夏大酒店首层83355988

2，金叶大厦金叶酒家时间：11：30-14：30，18：00-21：30

价格：28（学生25，生日免费

环市东路422号广东金叶大厦2楼87779911

3，大四川火锅城时间：11：00-16：00，21：30-02：30

价格：午38，消夜28，火锅锅底18/个，茶位3元

龙口东路1号岗顶天河娱乐城旁87569772

4，向日葵西餐厅价格：68周5，6，7,11：30-2：30，17：30-20：30

东风路东风广场2楼8743097987340996

5，全球通大酒店时间：12：00-14：00，18：30-21：00

价格：消费满38元/位，自助餐桌任吃

越秀南路208号全球通大酒店2楼83898325

6，海珠广场紫星阁西餐厅价格：38时间：17：30-20：30

泰康路180号2-3楼8336613983358680

7，乐悠游咖啡厅价格：午19，晚29时间：11：30-14：00，18：00-21：00

环市东路420号华山宾馆3楼87763868-6309

8，怡景西餐厅天河城店时间：11：00-14：00，17：30-20：30

价格：天河城自助大皇48/人，旗舰店68

天河城广场7楼85592818-3708

9，红坊酒廊RBPUB价格：28时间：12：00-14：00，18：00-20：00

天河北28号时代广场首层后座38910428

10，绿蔷薇中华广场分店价格：58时间：11：30-14：30，17：30-21：00

中山三路中华广场7楼83739680

11，森巴西餐厅时间：11：00-14：30，17：00-22：30

价格：午48，晚68

建设六马路11号2楼83816888

12，金旺庄价格：68时间：21：00后

环市东路329号粤新酒家1楼83587688

13，拉丁餐厅时间：11：00-14：30，17：00-22：30

格：午48，晚68

建设六马路29-31号荣建大厦3楼83319118

14，澳门街风味餐厅（体育东价格：28时间：14：30-17：30

体育东路138号金利来大厦首层83781319

15，马里奥咖啡馆价格：25时间：14：30-17：30

起义路21号83377180

16、怡景西餐厅

价格：午市：48元/位，夜市68元/位。

套票40元/位（午或夜市均可用。会员卡：8.5折。

目前广州有3间巴西烤肉店，但像拉丁餐厅那样正宗的巴西烧烤还是少有，这里采用自助餐形式，只需48元钱（晚餐68元/人，你便可以尽情地享受这里的一切美食，包括各色烧烤，多种蔬菜沙拉、冷盘和热食。如果怕上火，你还可以要一杯巴西特色饮品果拉娜，再配上南美风格的料理或是日本寿司，又或者是意大利风味比萨、北美洲香蕉布丁自由自在地，无拘无束地，今晚，梦中不归的，是心中永远年轻.

广州市建设六马路29-31号荣建大厦三楼

招牌菜:巴西烤肉、烤肩峰、烤猪排、烤臀肉、巴西烩牛中尾、巴西鲜肉汤

以下资料要多谢“qqqpig海印桥南的小羊”提供：

流浮阁

地址:沙面南街1号白天鹅宾馆首层

电话:020-81886968-30003

广州吃自助餐的“首选”之地。环境就“不多说了”，光是“无敌的江景”就令人“心旷神怡”，“流连忘返”。服务员也“很nice”，收盘收碟都“几勤快”。自助餐有下午茶和正餐两种，菜式“中西兼备”，选料“高档”，味道也“很正宗”。特别是“生蚝、刺身、法国蜗牛”，都“几正点”，就算价钱再“贵”，也能“值回票价”。

推荐菜:甜品,生蚝,三文鱼刺身,蜗牛,鹅肝酱,三文鱼,法国蜗牛,北极贝

价格:人均300（包括15%服务费

凌璇阁

别名:Carousel

地址:环市东路368号花园酒店30层地图

电话:020-83338989-3986

“广州最好的旋转餐厅”。自助餐品种“蛮丰富的”（尤其“海鲜比较多”，让你“眼花缭乱”。有“免费”饮料，而且据说是“广州吃生蚝最安全的两个地方之一”。虽然“去吃一次奢侈了点”，但当你身处“60分钟慢慢旋转一周”的餐厅，听着优美的音乐，悠闲地大啖各式美食时，还是觉得“物有所值”。

推荐菜:龙虾,三文鱼,刺身,蛋糕,生蚝

人均:250RMB

白虎西餐厅

地址:番禺迎宾路长隆酒店1楼

电话:020-84786838

环境“一流”，自助餐种类“多”，口味“不错”。去的话，可以“随意”吃三文鱼而“不用排队”，还有“超多的海鲜、刺身、寿司之类”，点心、水果也“相当好”。“最最喜欢”的是可以“一边看白虎一边吃饭”，“不知不觉”总能“吃多”。吃完后，“一路走去”，还可以观赏“不少动物”。因此，就算价钱“超五星级”，也是“物有所值”。

人均:约200RMB

四海一家

地址:番禺迎宾路万博中心A2栋3楼（近吉盛伟邦

电话:020-3482226634822200

四海一家的自助餐，果然“名不虚传”。“100多元”（中午比晚上便宜就可以吃到包括“法国蜗牛、寿司、刺身、铁板烧”在内的“跨国大餐”。东西都做得“很精细”，整体水平甚至“高于五星级酒店”。而且环境“靓”，装修“大气”，服务也“很到位”。心动了那就“早点去”，抢占“靠窗”的大沙发，体验一把“整个人躺在里面吃”的感觉。

推荐菜:三文鱼刺身,生蚝,炖汤,甜品,虾饺

人均:中午98RMB/晚上138RMB

TheCafe

地址:天河路89号皇家国际饭店内

电话:020-61218322

自助餐厅。食物区“不大”，吃的种类也“不太多”。有烧烤档“稍微特别一点”，烤出来的扒“挺鲜嫩的”。大厅“面积不算大”，但“布局巧妙”，每张桌子“都有相对独立的空间”，尤其是靠窗的一排，玻璃“通透”，感觉“高档又舒服”。吃的人不多，“比较安静”。花不太多的钱就能买个好心情，“很值”。

人均:中午70RMB/晚上99RMB（加10%服务费

云顶阁

别名:SkyCafe

地址:环市东路326-328号亚洲国际大酒店45楼

电话:020-61288888-4583

作为广州“最高的旋转餐厅”，“视野一流”，“景色无敌”。自助餐品种“还算多”，但菜式“比较大路”，做得也“不够精致”。蛋糕和雪糕的出品较好。服务“没有体现出五星级酒店的风范”。

人均:中午约170RMB/晚上约228RMB（包服务费

桃源西餐厅

别名:CafeParadise

地址:侨光路8号华厦大酒店39层

电话:020-83355988

餐厅环境真是“无懈可击”，可以“俯视珠江”，广州城的美景也尽收眼底。自助餐“品种不算多”，味道也是“一般”，感觉“盛名之下，其实难副”。

人均:约150（晚上

PS:呢间太差了,特此声明!!!

香江大酒店茶皇厅

地址:番禺大石迎宾路538号香江大酒店2楼

电话:020-84786888

虽说也做“中餐和早茶”，但自助餐才是真正的“拳头产品”。一落座，先送一份炖汤，而且“每天不同”。自取的食物品种“多”，味道“可以”，甚至有不少“普通自助吃不到的贵价食品”。“三文鱼、象拔蚌、北极贝任吃”，还有很多的海鲜、炖汤、甜水等。“生日当天凭身份证”还可以“免费一位”。

呢间大家都好熟了,就不介绍了

加利福尼亚西餐厅

地址:明月一路9号凯旋华美达大酒店1楼

电话:020-87372988-7135

主要吃三文鱼的,多到你吃无晒,其他就很不怎样了.

人均:140RMB（中午

君豪餐厅

地址:林和中路172号天伦万怡大酒店2层（近火车东站

电话:020-83936388转83933609

五星级酒店里的自助餐厅。食物“比较杂”，“中西都有”。“扒类和甜品是强项”，海鲜的“新鲜度也够”。环境和服务都很好。

人均:138RMB（晚上

映月轩

地址:沿江中路298号江湾大酒店2层

电话:020-83288888-3326

“四星级酒店”内的自助餐，品种数量“一般”，但“比较不会是大路货”，味道“还不错”，有“在酒店吃东西”的感觉。加上环境“安静”，“有江景睇”，服务也“很周到”。带着“另一半”来吃饭，“真系_得顶”。

人均:晚上88RMB

半岛游艇会自助餐厅

地址:滨江东路830号4层（近中大北门

电话:020-34280123转

环境“很好”，“透过落地玻璃窗”可以“看到珠江”，还能“看到二沙岛的全景”，晚上去感觉“特别心旷神怡”。自助火锅“菜式少”，味道“一般般”。“八点多后”，“不会再补充任何食物”，要吃“建议早点去”。

人均:约70-100RMB

周记饕之家西村店

地址:西湾东路西湾东八街首层

电话:020-8647060886470908

从“周门小店”到现在“那么多家分店”，周记的发展“真是很不错”。各门店经营形式“多样”，既可以“喝茶”也有“简餐和自助餐”供应。其中，自助餐尤其“超值”，“炖品、肉类、麻辣烫、蛋糕、水果、啤酒、果汁任君选择”，“生日当天”持身份证消费还有惊喜。P.S.不是所有分店都有自助餐和生日优惠，去之前“最好先电话确认一下”。

人均:30RMB

常聚阁

地址:天河北路175-181号祥龙花园二楼

电话:020-85250924

环境虽然“不是太好”，但也“还过得去”。自助餐有“海鲜、寿司、西点、中菜”等，品种“不算太多”，味道也“soso”。三文鱼、牛排和烤生蚝可以吃吃。收费“不算贵”，人比较“少”，又位于天河北这样的“消费地带”，算是挺“难得”的。

人均:晚上约40RMB

PS:三文鱼限量供应,红酒好难饮.

拉斯维加斯式自助餐厅

地址:天河路228号正佳广场6楼

电话:020-3828827538288296

“怡景”旗下的自助餐厅，这家“算最好的”。餐厅“很大”，“里外加起来有几百个位子”，“众女神像倍添异域风情”，晚上还有表演。“呢间_食物不错”，海鲜“又多又新鲜”；蝎子汤可以见到“细细只_蝎子”，“好得意”；甜品中的榴莲味蛋糕，“真系无得弹”。倒是红酒喷泉，“唔系想像中甘好”。周二至周五人比较少，“连D贵价食物都唔使排队就可以拿到”，且“无限量供应”，周一（会员半价和节假日就“好似菜市场”。

人均:中午58RMB/晚上98RMB

逸香阁

地址:天河北路189号市长大厦1层

电话:020-87553838-18

自助餐有“三文鱼”供应，但品种“太少”，价钱也“不便宜”。地方“小”，环境和服务“很好”。

人均:50RMB（中午

TopFeel

别名:顶级感觉

地址:花地大道93-102号好又多1楼

电话:020-81565172

芳村“第一家”自助餐。出品“比起省城的自助有点差距”，不过烧烤的肉类“还不错”；扒煎得蛮好；三文鱼虽然“比较抢手”，但“只要挑个好位子”，也可以吃得“挺满足”。还经常有打折、抽奖活动，“很划算”。

人均:中午48，晚上68。平日4人赠1人。

怡景西餐厅天河店

地址:天河路208号天河城广场7楼

电话:020-85592818-3708685592818-37088

说是西餐厅，“最出名”的却是自助餐。但近几年“出品越来越差”——种类“少了”，味道也“麻麻”。除了蛋糕、甜品、薄饼“还算不错”外，寿司是“一般的紫菜、白萝卜寿司”，扒类“吃起来比较老”，三文鱼“每人每次限拿一碟”，分量“太少”。总之，就是个“填饱肚子”的地方。天河店位置“很旺”，“人多热闹”，看电影后吃饭还“有优惠”。

人均:中午48RMB/晚上68RMB

紫星阁西餐厅

地址:泰康路180号中化中心2-3楼（近广州宾馆

电话:020-8336613983358680

自助餐“品种不算多”，有一些“贵价的蚝、三文鱼寿司之类”，不过要“靠抢的”，味道“一般”。好在“消费不高”，环境还不错，气氛“比较轻松”，还能“唱K”，适合“一大班人聚会”。

人均:晚上48RMB

丽都餐厅

地址:北京路182号丽都大酒店30楼

电话:020-83321988-3018

晚上自助餐38/位，虽然种类不是很多，但在北京路这个地段，能找到有如此便宜的自助餐已不容易，逛街逛累了，往里面一坐，在30楼上看着下面的北京路，品着咖啡或红茶，浪漫的感觉就是这样产生的。最喜欢的是牛排，煎的外脆里嫩。忌廉汤就不敢恭维了，稠稠的像浆糊一样。总之，还是对得起它的价钱。

金牛一

地址:德星路9号荔湾广场四楼4D3（下九路

电话:020-81712157

吃的东西很少，口味也不好。上次看到有炒蟹，可乐都是兑水的，奶茶很苦，其他都是很平常的菜。环境也不太好，很多小孩在里面追逐。

大为营西餐酒廊新港西店

地址:新港西路231号（广州酒家利口福隔离

电话:020-84455708

主要是去吃自助

青口总说已经没了，不过以前试过也不怎么样

最好的是牛扒和鸡扒，干炒牛何还好

不过如果主要是想撑饱的，那里还是不错的

而且一般人比较少，谈谈话可以的

要唱K就不要去啦，效果不好，好像也没什么人去的

人均:29RMB

广州白天鹅宾馆自助餐几钱？中、西都最好俾个价钱。时间段。餐厅名。

一楼的流浮阁环境、菜品都是一流，价格也是，晚餐390四楼会议厅的自助中午98元+15%的服务费，类似早茶。

广州哪里有最便宜自助餐

广州自助餐全览！

泰康路180号2－3楼

8336613983358680

8，乐悠游咖啡厅

时间：11：30－14：00，18：00－21：00

价格：午19，晚29

环市东路420号华山宾馆3楼

87763868－6309

9，怡景西餐厅天河城店

时间：11：00－14：00，17：30－20：30

价格：天河城自助大皇48/人，旗舰店68

天河城广场7楼

85592818－3708

10，丽廊西餐厅酒吧

时间：11：30－14：30，17：30－20：30

价格：午30，晚38

荔湾广场南塔2楼D区

8171023781710170

11，红坊酒廊RBPUB

时间：12：00－14：00，18：00－20：00

价格：28

天河北28号时代广场首层后座

38910428

12，绿蔷薇中华广场分店

时间：11：30－14：30，17：30－21：00

价格：58

中山三路中华广场7楼

83739680

13，阿森火锅

时间：11：00－14：00，18：00－20：30

价格：午48，晚68，20：30后38

华乐路27号首层

83883388

14，森巴西餐厅

时间：11：00－14：30，17：00－22：30

价格：午48，晚68

建设六马路11号2楼

83816888

15，南枫阁西餐厅（东南亚风味

时间：11：30－14：00，17：00－20：00

价格：午29，晚35

江南大道中218号海珠旅游饮食中心首层

8440407384479898－3123

16，金旺庄

时间：21：00后

价格：68

环市东路329号粤新酒家1楼

83587688

17，拉丁餐厅

时间：11：00－14：30，17：00－22：30

价格：午48，晚68

建设六马路29－31号荣建大厦3楼

83319118

18，澳门街风味餐厅（体育东

时间：14：30－17：30

价格：28

体育东路138号金利来大厦首层

83781319

19，马里奥咖啡馆

时间：14：30－17：30

价格：25

起义路21号

83377180

19、奥士城西餐厅

T：11：30－14：30

38/人

地址：地铁长寿路B出口。

20、天河宾馆

30纹一个人。

21、怡景凡是生日那天去怡景都是免费的，但现在要三个人以上去，生日那个才

是免费的，有68元和48元两种，68元那种有三文鱼和烧生蚝吃的地点：天河城，世

贸，东川市场

22.屋台日本料理地址：天河东路信诚北街199号电话：38812567价钱：自助餐中午

48元/位，晚上68元/位，9点后48元/位，晚上刺身任食。自助餐中午系12：

00－－2：00，晚上系6：00－－9：00供应食品清单：刺身三文鱼，八爪鱼，吞拿鱼，

北寄贝，墨鱼，蟹籽，甘虾，蟹柳，玉子，熟虾。寿司三文鱼，八爪鱼，吞拿鱼，

北寄贝，墨鱼，腐皮，立鱼，蟹籽，甘虾，蟹柳，玉子，熟虾，鳗鱼。手卷三文鱼

手卷，八爪鱼手卷，北寄贝手卷，蟹籽手卷，鳗鱼手卷，蟹柳手卷，玉子手卷，加

州手卷，青瓜手卷，蟹籽沙律手卷，新香手卷，立鱼手卷。炸物炸饺子，野菜天妇

罗，什锦天妇罗，鲜冬菇天妇罗，炸鸡块，炸豆腐，吉烈猪扒，炸竹轮卷，炸蕃薯

。沙律蟹子沙律，玉米沙律。炉端烧烧鸡翼，烧大葱，烧鸡扒，烧鳗鱼，烧鲭鱼，

烧尤鱼筒，烧秋刀鱼，网烧牛肉，烧栗米，烧鸡串，烧鸡肾，烧牛舌。一品料理日

式小棠菜，金菇牛肉卷，日式炒野菜，牛油七味炒金菇，冻番茄，日式叉烧，猪肉

炒辣菜，味付螺肉。饭、汤百饭，面是汤，日式炒饭。汤拉面、乌冬月见拉面，月

见乌冬，辣肉拉面，紫菜乌冬，冷五目赤面。渍物黄罗白，辣白菜。

23.CHINAV~~18元/位视听娱乐KARAOKBOX（CHINAMUSICBARRESTAURANT

地址:广州市沿江中路199号天字广场电话:8336818183362383

24.topKTV19元/位地址：体育西13号（骏汇大厦38891968

25.中信广场四楼域士，限时一个钟，不同时段价钱不同，从25~35元左右，情侣好

像是48元，三文鱼任吃旁边好像有间“九洲”但唔是好清楚具体情况，请大家补充

，thanks

26.白天鹅宾馆流浮阁咖啡厅午餐188元，晚餐228元。需另加15％服务费，食物品种

繁多，齐全！实属全广州皇牌自助餐厅。要吃BUFFET，要享受五星级的高档享受，

白天鹅是你唯一的选择！

27.中泰百盛六楼卡沙米亚午：28元，晚：48元，下午茶：28元地址：广州市林

和西路161号中泰百盛广场6楼电话：38251568

28.石器时代，区庄汇华一楼（东山广场对面，先烈中路那里中午38，晚上58。

自助岩烧，冰淇淋任吃，COFFEE任喝，奉劝烧烤技术差的人不要去，免得烤出来

的东西自己都不愿意吃。

29.ROSEMARY系晚上每个人30,可以唱K。电话：38770565

30.巴罗那西餐厅风味BBQ自助地址：天河南二路，万佳百货西首二层电话：

8754271887542768午餐：38/位（11：00——14：30晚餐：48/位（18：00

——22：00

31.系北京路的热带岛星期一至五，下午2：30至5：30,16/位，小吃好好味，虽

然唔包饮品，但水果好解渴，16蚊绝对物超所值！！

32.亚洲国际大洒店45楼云顶阁，128元

33.荔湾广场丽廊，38元！

34.澳门街下午28元一位

35.大四川罗~！系石牌岗顶有一间，中大东门附近鹭江有间，美院果头都有间~~！

36.建设6马路拉丁68/位－有时拉丁歌会同你齐唱歌建设6马路森巴－48/位（午

，68/位－一般

37.花园旋转餐厅200/位

38.赤岗蔬菜研究所的餐厅，套餐大人40/人，儿童25/人（好像，也可以不要套

餐，直接点菜。以吃蔬菜为主，打边炉的，有好多市面上买唔到的蔬菜，还可以在

噶度买菜。早上去还可以到田里试下种田的滋味

39.滨江西广州酒家后边半岛吧~五六日晚28

40.环市路＜spanclass=cc＞宝马＜/span＞会（动物园南门附近旁边的一条路有间

川佬汇食重庆火锅自助，38蚊/位，环境好正嘎绝对超值嘎。

41.解放北天安大厦的川流不息28/位,但唔知有咩食,有无人去过啊?

42、百福广场（广州酒家一楼。午间：￥48/位;晚间：￥68/位

海口哪家的自助餐好

6月24日20:23自助餐厅地图搜索

1、亚洲国际大酒店云顶阁旋转餐厅

地址：环市东路326-328号亚洲大酒店45楼。

2、拉斯维加斯式自主餐厅

地址：正佳广场6楼。

3、四海一家

地址：番禺迎宾路万博中心A2栋。

4、白虎西餐厅

地址：番禺区迎宾路长隆酒店。

5、怡景西餐厅

地址：天河城广场7楼。

6、凌霄阁旋转餐厅

地址：花园酒店。

7、丽廊餐厅自助餐

地址：中国大酒店。

8、江畔烧烤自助餐厅

地址：白天鹅宾馆。

9、拉丁餐厅

地址：建设六马路荣建大厦3楼。

10、南枫阁西餐厅（东南亚风味

地址：江南大道海珠旅游饮食中心首层。

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