牛肉怎么烧催奶(牛肉下奶汤的做法大全)-菲力牛肉网

牛肉怎么烧催奶(牛肉下奶汤的做法大全)

大家好，今天给各位分享牛肉怎么烧催奶的一些知识，其中也会对牛肉下奶汤的做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉煮什么下奶

牛肉因其蛋白质含量高，脂肪含量低，肉质鲜美，深受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，经常食用能提高机体抗病能力，对产后妈妈们在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

具体怎么做呢?下面介绍几个方子，妈妈们可以做来一吃。

牛肉粥

原料：粳米400克，牛肉200克、五香粉各3克，黄酒8克，葱段、精盐各10克，姜块5克

作法：

1、洗净牛肉，剁成肉末;

2、将粳米淘洗干净;

3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐调成咸鲜味即成。

功效：脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。牛肉为发物之品，因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症，食用此粥则有治疗作用。

萝卜牛肉汤

原料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适当。

作法：

1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且生长段;

2、烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮半晌，倒出待用;

3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，插手牛肉块，红、白萝卜块，插手清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，插手盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟便可食用。

功效：此汤养分丰富，含有丰富的钙质，特别适合产后补钙。

在生产完之后，妈妈需要首先得补充力气，然后根据医生的叮嘱和安排来进行催乳。下奶的快慢以及量的大小都是根据体质因人而异的，不必强求。一旦母乳不够，建议大家可以买奶粉来进行辅助喂养。当然也可以食用一些催奶的食物。

牛尾汤怎么做下奶

牛尾汤的确有下奶的功效，在分娩后多喝牛尾汤可以下奶，并且有补钙的功效，还可以增加人体抵抗力，有助于产后身体尽快康复。所以建议在分娩后多喝牛尾汤，多喝鸡汤、鱼汤、肉汤都有下奶的功效，多喝牛奶也会使乳汁分泌增加。建议在哺乳期时一定要保证充足的睡眠，注意休息，而且要保持愉快的心情，这样对乳汁分泌都会起到促进作用。在哺乳期间要加强乳房局部护理，一旦出现局部疼痛、红肿的现象要及时到医院做相应检查，排除乳腺炎症的可能。

黄精枸杞牛尾汤

材料：带皮牛尾750g、黄精20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡实10g、龙眼肉10g、姜30g、盐7.5g

1、枸杞子分两份，一份25克，加入清水煮取浓缩汁待用;

2、牛尾刮洗干净，斩件，飞水洗净;

3、将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦煲，加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐，用武火烧滚;

4、烧开后，加入枸杞浓缩汁25ml，改文火炖烂即可。

黄花菜牛尾汤

材料：牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包

1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次;

2、牛尾骨浸泡后洗净;

3、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用;

4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里;