手抓饼牛肉卷的配方和做法(空气炸锅安格斯牛肉饼需要几分钟)
• 阅读 22• 作者 伟才mm丶
其实手抓饼牛肉卷的配方和做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解空气炸锅安格斯牛肉饼需要几分钟,因此呢,今天小编就来为大家分享手抓饼牛肉卷的配方和做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉手抓饼怎么做好吃
1、取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色
2、翻到另一面同样操作,铲起待用
3、锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用
4、鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼
5、铺上生菜丝,鸡蛋和牛肉条,铺上一块芝士,卷起来。在面上挤点茄酱
手抓牛肉饼的做法
用料
牛肉沫200克手抓饼数张鸡蛋清1个小葱两根盐少许姜2片料酒一勺蚝油一勺海鲜酱油两勺
做法:
1牛肉沫里加入一个蛋清,一勺料酒,一勺蚝油,两勺海鲜酱油,一点点盐,搅拌均匀。
2把葱姜,切成段,用搅拌器搅打成沫,或者你也可以直接切成葱末姜末。
3放进肉沫里,再加入小半碗清水,搅拌均匀,腌制半小时左右,让它入味。不腌也可以。
4拿出一张手抓饼,把肉沫在饼上均匀的铺开,把手抓饼横着卷起来。然后再竖着卷起来,再用手把它压扁,压均匀一点。厚度大小随个人喜欢哟。
5锅里不用抹油,直接把饼放进去,小火煎5-8分钟,两面金黄。即可。
空气炸锅安格斯牛肉饼需要几分钟
冷冻的肉饼用空气炸锅需要10分钟左右,
1.空气炸锅180度预热2分钟
2.铝箔纸随便折一下做成盘子状,牛肉饼放进去目的就是不想洗空气炸锅
3.加热10分钟翻面再2分钟
空气炸锅是一种新型厨房家电,可在无油、少油的状态下烹饪食物,达到煎炸的口感。空气炸锅的原理是用空气代替原本煎锅里的热油。
关于手抓饼牛肉卷的配方和做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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