费县第一碗牛肉面?山东拉面哥怎么火的

费县第一碗牛肉面?山东拉面哥怎么火的

很多朋友对于费县第一碗牛肉面和山东拉面哥怎么火的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

山东拉面哥怎么火的

山东拉面哥怎么火的

程运付,山东省临沂市费县人。

2021年3月,程运付因3元拉面15年不涨价,成为远近闻名的“拉面哥”。4月,程运付单方面与自媒体解约,被索赔3.8万。[1]

中文名

程运付

出生地

山东临沂费县

别名

拉面哥

国籍

中国

职业

厨师

性别

走红原因

因为15年来一碗面只卖3元钱的事迹走红全网

人物事件

2021年2月,因为15年来坚持卖3块钱一碗的拉面,一位朴实、憨厚的山东大哥最近火了。在山东临沂费县的农村大集上,他被当地人亲切地称为“拉面哥”,因为顾客偶然拍摄的一段短视频,走红网络。.

2021年4月,程运付单方面与自媒体解约,被索赔3.8万。

人物事迹

程运付是梁邱镇马蹄河村村民。从2005年底开始赶集摆摊卖拉面,他和妻子每天开车带着面粉、案板和煮面的大锅,辗转于周边几个乡镇的集贸市场。“一直是3元一碗,只不过之前是带肉的,现在不带肉了。”程运付说。

对于多年未涨价,程运付坦陈,其实他多次计算过成本上涨的账,也想过要涨价,但他过过苦日子,就想让老百姓吃上便宜实惠的拉面。“来吃面的都是周边老乡,平时干活出大力的,挣钱辛苦,如果涨价,可能很多人就舍不得吃了。”

如今,程运付一天能卖出三四百碗拉面。据他计算,按照当前的成本,一碗拉面大概也能赚个几角钱。“只要原料价格不大涨,我还会坚持3元不涨价。”

“3元拉面”加上质朴的话语、憨厚的外表,程运付迅速在网络平台“凭着善良的心意走红”,被网民亲切地称为“拉面哥”。[3]

人物回复

“拉面哥”爆红后的烦恼:欢迎来吃面,但别打扰我的生活,“不想火,我真不想火。别人都说我出名了,可我真不想出名。现在的情况确实让我很烦恼,我喜欢以前的日子,还是过平凡的生活更舒坦……”2月27日晚,“拉面哥”程运付在接受大众网·海报新闻专访时,发出了这样的感慨。“我就是个烧面条,做拉面的,现在父老乡亲都不敢上我的摊来喝拉面了。希望自媒体(拍客)能离我的生活远一些……”。[2]

2021年3月9日,山东“拉面哥”程运付称,已与他人签署短视频账号运营协议,但很后悔。一份日期为2月25日的合作协议显示,甲乙丙三方将共同开拓拉面哥所有短视频平台账号。拉面哥称,签署时并不懂真正含义与意图,现在不想被别人利用挣钱。[4]

社会评价

“拉面哥”之所以打动万千网友,是因为他的质朴和真诚。他以薄利利人,3元一碗面是他与顾客、与社会的一种交流和表达方式,这也是人们愿意看到的对社会群体中唯利思维的一种温暖中和。

“拉面哥”的一份坚守赢得了信任。每天到他简陋的摊位吃面的顾客络绎不绝。也许将来他的拉面随着原料成本上涨,价格会按市场规律有所提升,但相信顾客也会理解,因为他的面不仅可以填饱肚子,还能填补一些人们久违的对质朴和真诚的渴望。(央广网)

临沂有哪些好吃的,好玩的地方

临沂有哪些好吃的,好玩的地方

看过武侠小说没?外地人打听当地的风土人情往往都是问店小二。下面是我总结+抄袭的临沂地方名吃,好玩的地方自己问吧。

1、沙县小吃地址:开阳路与新华路交汇向西100米路北(馄饨,蒸饺,炖罐,卤味)

2、煎饼果子地址:大润发超市面包区对面(怪贵,最便宜的两块五)

3、美国加州牛肉面大王地址:临西一路与解放路交汇处(牛肉面涨价了,八块五一碗)

4、孟家小酒店地址:银雀山路(香辣五花肉——浪人推荐)

5、阿瓦山寨地址:金三路与沂洲路交汇

6、台湾第一香地址:二小门口

7、月亮湾海鲜酒店地址:临西三路(怪贵哈,凉拌鱼皮——南山推荐

8、云亭饭庄地址:银雀山路与临西三路交汇处(火锅贼好吃——南山推荐

9、集集小镇地址:桃源超市,九州对过

10、金穗面馆地址:少年宫对过(鸡蛋疙瘩汤)

11、秃子鸡地址:金雀山的小山上

12、月亮城地址:罗庄政府前(贼贵)

13、京味小馆地址:金雀山路沂洲路

14、吴白庄羊肉店地址:金九路

15、宁宇盒饭地址:总店解放路

16、御香苑火锅地址:银座左边(火锅一般。菜肴味道可圈可点,红烧肉分量很足。听浪人那意思,里面好像很贵)

17、临沂第一烤虾球地址:临西六路与红旗路交汇处,向南50米路西

18、东北乐地址:临西一路和红旗路交汇处(酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮)

19、彭二炒鸡店地址:临西六路与青年路交汇处向西20米(炒鸡好吃,还有红烧肉炖芸豆皮也怪好吃)

20、高伟炒鸡地址:待补充(我觉得炒鸡和烧烤都不错,不过不能吃辣的推荐微辣)

21、烤螃蟹地址:凤凰广场东

22、爱家快餐地址:解放路上毕升楼下,以前的爱家牛腩饭

23、新疆乌鲁木齐天山大饭店地址:新华一路与金三路

24、郑记过桥米线地址:医专斜对过

25、三峡食府地址:沂州路林荫广场对面,海天图片社北临(川菜:歌乐山辣子鸡、糯米排骨、水煮嫩牛肉、酸菜鱼)

26、四川一品香地址:临西2路与解放路交汇处,临西2路的路西

27、福瑞祥排骨饭地址:解放路上毕升楼北20米

28、文江烧烤地址:八一路上,金一路与金二路之间(临沂最好吃的烧烤——南山推荐)

29、清真园烧烤地址:二中对过南29米

30、南道民族村烧烤地址:同上???

31、鲶鱼店(知道的赶紧告诉我)地址:金三路与沂蒙路交汇处

32、临沂老酒店地址:兰山路东头路北(推荐:药酒、豆腐皮、葱油饼、炸虾仁、烩里脊)

33、沂洲老菜馆地址:沂蒙路北段芭缇雅右邻(推荐:希腊炖羊肉、平锅豆腐、粉皮鸡、溜肝尖、文噶(ga)炖蛋、瓦罐稀饭)

34、东方红广场大排挡地址:东方红广场沂蒙路入口,东方影院对过(推荐:路头上一个老头烤串的,羊腰子很大,熟人5块钱10串。附近的的小炒也不错,鸡胗味道很好)

35、临沂饭店地址:都知道(推荐:金刚腿)(其实那金刚腿怪一般,不如三路羊肉馆的好吃——南山提示)

36、王鸭地址:兰山路和八腊庙街交汇处路东(据说老板是从北京全聚德鸭店退役的,正宗苹果木烤制)

38、济南一九烧烤地址:金二路和八一路交汇向东走路北

39、老川味炒鸡店地址:红旗路与临西一路交汇处向东,兰山区检察院对面(炒鸡,毛血旺,腊肉)

40、桂林米线地址:八一路与金二路交汇处东20米路北(三鲜粉)

41、兄妹俩香辣土豆粉地址:八腊庙街57-4号东岳庙桥南行100米路西

42、小王沙锅地址:东方红斜对过,只有晚上有,感觉不错,喜欢高雅环境的就别去了消费档次:低

43、老街坊地址:临西六路水田路,消费档次:中

44、土大力地址:兰田步行街西门,推荐拌饭,萝卜皮,虾仁抄饭,大酱汤,那个什么年糕,消费档次:中

45、大力士地址:八一路,烧烤一条街消费档次:中

46、一家人东北菜地址:金二路临西二路交汇向东忘多少米了,路北,小店,推荐炒豆皮,消费:低

47、地锅鸡地址:临西三路金二路交汇向东30米路南,豪情大酒店正对着!推荐,水煮鱼,消费:低

48、湖南崖炒鸡地址:八一路推荐当然是炒鸡,消费:低

49、金叶酒家地址:荣华对面推荐:鱿鱼圈

50、白庄羊肉汤地址:金九路

51、亨利盒饭地址:解放路保险公司西经典的红烧肉

52、连金快餐地址:金五路火车站东50米推荐:麻辣鱿鱼、三鲜汤消费:中

53、韩美味地址:金雀山一路与临西三路交汇北200米

54、沸腾鱼乡地址:新华一路乱炖好吃

55、演武厅炸鸡店地址:兰山路财校往东几十米路北

56、永昌炒鸡老店地址:临沂市动植物公园西侧路南(推荐:炒老公鸡、清水大肠、香辣鱼)价位中等

57、明河村地址:滨河路路南骨科医院东边美极肉片手掰菜椒盐河虾

58、官驿饭店地址:红茶馆的东边也是家常菜,炖的海带还有鳖汤很不错的说

59、四海聚地址:育才路,临沂师院西校区大门斜对过东北菜:锅包肉、乱炖、朝鲜冷面

60、浮来山草鸡店地址:师院北校区南门路东推荐:干煸鸡、红烧鲶鱼

61、四川酒家地址:沂蒙路阿米果青年店南邻推荐:鱼香肉丝、回锅肉、酸菜鱼、干烧鱼消费:中

62、三路全羊馆地址:临西三路与红旗路交汇处北若干米,三路临沂饭店斜对过

63、南山特别推荐——张老三清真食品地址:临西四路与红旗路路口,便宜、实惠、delicious.(不是饭店)。

好玩的地方……要玩就要找有特色的。广场、公园哪里都有,所以建议你们到沂水彩虹谷去玩,里面有人造的彩虹,就是人工降雨,需要晴天才能看到的,场地很大有好多座山组成的,里面的项目有滑草,飞龟,碰碰车,斗牛,野战营,摸鱼池,遨游太空,怪屋等等……你所走过的每一个地方都有音乐,是那种在野外还能听音乐很美妙的感觉,反正很好,票价也不高,可能是36元或50元(每人)就能在里面任意选玩6个项目,虽然路远一点,但是总比呆在酒店看那些无聊的电视和满大街都有的美女强得多。

还有阳光沙滩,这两个地方你都可以找waiter问一问。

一道菜 叫一品脆骨 但是网上找的都不是我吃过的

一道菜 叫一品脆骨 但是网上找的都不是我吃过的

主料:鸡脆骨半斤,洗净备用。

配料一:鲜红辣椒七个、绿尖椒一个、小葱一颗、新蒜六瓣、鲜姜一大块洗净备用。

配料二:干红辣椒三两、麻椒六钱、大料一个。

调料一:草菇老抽一匙、麻油半匙、蚝油一匙。

调料二:淀粉一大匙、精盐和花椒粉各少许。

将配料一中的鲜红辣椒和小葱切成小段、绿尖椒和鲜姜切成小片备用。

主配料调料大合影——我这套餐具啊,是我一个嫂子从俄罗斯不远千里背回来的,知道我喜欢这些更喜欢绿色就送给我了,材质是玻璃的,共六中盘、六大盘、还有一个大碗花色很漂亮,我特喜欢,爱si我嫂子了。

将鸡脆骨用湿淀粉、精盐、花椒粉以及葱花、红辣椒段、姜片腌制二十分钟入味。

将腌制的鸡脆骨中的配料葱花姜片红辣椒段挑出,锅内倒入豆油,油一定要放豆油,色拉油和花生油的我都炸过,还是不如豆油的香,油温七层热后放入鸡脆骨翻炸。

约七分钟后捞出炸成微微金黄色的鸡脆骨装盘。

自:Club.ChinaRen.com

凉锅凉油放入麻椒大料干红辣椒小火炸出麻香和辣香。

锅内依次放入花椒粉、鲜红辣椒绿辣椒段、葱花、大蒜瓣、姜片。

锅内放入过油后的鸡脆骨翻炒几下。

锅内再放入蚝油、精盐、白糖、麻油(为什么放了麻椒还要放麻油是因为老公喜欢吃麻辣微甜一点的菜,放入麻油菜肴会更麻。)调味后翻炒几下即可出锅。

牡丹式香辣鸡脆骨之成品图。老公吃这道菜的时候喝了点酒,看着他额头的汗珠就知道我做的鸡脆骨有多麻多辣,还有吃完晚饭盘子里只剩下的红辣椒和麻椒就知道我做的这道菜他有多喜欢——嘿嘿,心头美美的,很有成就感......

牡丹式香辣鸡脆骨的特点是:麻辣鲜香、麻入心扉、辣沁心脾、爽而不腻、脆而不韧,是下酒之极品,也是上网时聊以打发时间的一种美美的零食。

小贴士:

1、凉锅凉油放入麻椒和干辣椒是因为能将麻椒和辣椒的香气慢慢地一点点地渗出和散发。

2、将干红辣椒用米醋泡二十分钟后入锅翻炸辣椒不会变黑发糊。

3、本菜未放鸡精和味精,是因为鸡脆骨本身就很鲜,又加入了蚝油更将菜肴提升了鲜味。

,这个是鸡脆骨,其实都一样,换成猪脆骨就行了爱吃香菜出锅放点就OK了!!!好几张图呢!!!http://cbbs.chinaren.com/bbs/detail_msg.jsp?mainmsgid=164253653&boardid=48

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