泰式拌牛肉饭的做法大全 咖喱饭怎么做需用什么材料

泰式拌牛肉饭的做法大全 咖喱饭怎么做需用什么材料

大家好,如果您还对泰式拌牛肉饭的做法大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享泰式拌牛肉饭的做法大全的知识,包括咖喱饭怎么做需用什么材料的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

咖喱饭怎么做需用什么材料

咖喱饭怎么做需用什么材料

1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。

(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时焖一锅大米饭)

2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。

咖喱饭3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害),看到边儿发焦的时候取出。

4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。

5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。

6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。

7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌8、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了

咖喱饭咋样做好吃'?

咖喱饭咋样做好吃'?

说起咖喱饭,我每周都会做上一锅香喷喷的咖喱鸡饭给家人吃,浓浓的咖喱散发出一种奇异的香味,浇在米饭上,吃完恨不得把盘子都舔干净,永远也吃不腻。这是一道最能展现厨艺的零基础菜!即使从没下过厨的美眉都可以做出来,看一遍就能学会。

准备材料:鸡胸脯1块洋葱150克胡萝卜100克土豆200克咖喱80克熟芝麻

鸡胸脯对半剖开。

先切条,再切成1厘米大小的方块。

土豆切成1厘米大小的方块,洋葱切小块。

胡萝卜切成1厘米左右的块。

热锅放油,放入土豆,胡萝卜,洋葱,鸡肉煸炒2分钟。

炒至鸡肉发白,放入清水没过食材。

盖上盖子,大火煮开,转中小火煮10分钟。

小碗里盛饭,压平,压紧实。

煮至汤汁少于食材是,加入咖喱,改微小火煮5分钟。

熬至汤汁浓稠,即可。(喜欢浓稠点的话就多熬一会儿,时间可以根据自己的口味适当调整)

取一个盘子盖在饭碗上,倒扣翻过来。

取走饭碗,然后将熬好的咖喱鸡盛入盘子中。

米饭撒上熟芝麻点缀一下,没有可以不放哦!

营养好吃的咖喱鸡饭就完成啦就是这么简单,喜欢的朋友赶紧试试吧!

小贴士:这个材料配比是三个人的量,大家可以根据实际情况调整食材的用量。另外咖喱自带咸味,咖喱鸡饭里面放入了5块咖喱,咸淡刚刚好,不需要再加盐了哦!

欢迎关注小鱼私厨,了解更多美食做法,小鱼在这里等你哟!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的泰式拌牛肉饭的做法大全和咖喱饭怎么做需用什么材料问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。