开牛肉汤店失败，开淮南牛肉汤店失败怎么办-菲力牛肉网

开牛肉汤店失败，开淮南牛肉汤店失败怎么办

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做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

餐饮创业看似门槛低，但许多创业者在这个行业里栽了不少跟头。有这样一位80后创业者，曾2次创业失败，因为经验不足，经营不靠谱，最终导致餐厅关门。在李师傅建议下，通过学习牛肉汤配方技术以及经营策略成功开店，他是80后创业者崔洪。

2000年，崔洪正式进入厨师行业，在家乡的一家小餐厅做帮厨，凭借自己的坚持和对餐饮的天赋，先后在一二线城市星级酒店从事厨师工作。几年之后，重燃自己的创业梦，走上了开餐厅的创业之路。虽然是厨师，但每个人做出来的口味都不一样，崔洪就觉得李师傅的牛肉汤做出来的味道是与众不同的，所以后面崔洪就跟李师傅学习牛肉汤配方技术，开了家牛肉汤馆。

2010年，第一次创业，崔洪和朋友在家乡烟台开了一家中餐馆，但由于当时没有经营管理经验，餐厅仅开了半年，就因为餐厅店面拆迁而关闭门店。因为有了第一次创业失败的经历，使得崔洪再次开餐厅的时候，对门店选址、地理位置考察尤为慎重。现在也不再流行什么酒香不怕巷子深了

2015年，崔洪又积累了一定的资金，在河南郑州开了一家中高档客群的品味餐厅，主打江南特色菜，但是李师傅了解到，崔洪这次创业由于想法过于简单，认为只要菜品做好，服务做到位就能成功。因为太过理想化，餐厅定位太高，菜品不易被消费者接受，价格还比较高，最终由于惨淡经营关闭了门店。

经历了两次创业失败后，崔洪并没有放弃做餐饮行业这个想法，他就总结这两次的失败经验，再次投身创业红海，牛开得胜牛肉汤李师傅保证和承诺：

1、保证味道绝对好喝，可以先来免费尝汤，满意后再学。

2、保证学会的味道和品尝的味道一样，每个人都能学会，学不会的退还学费。

3、保证所有技术全部教授，毫无保留。回去就可单独开店。

牛开得胜牛肉汤培训特点:

1、餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。

2、配方配料毫无保留，独立开店不用进料。

3、发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。

4、不添加任何牛肉香精等，只用家庭常用调味品，保证健康。

5、学员在营业中店铺实地制作，学习不限制天数包食宿，保证学会。

虽然餐饮创业门槛比较低，但也不是一蹴而就的事，需要通过不断地积累经验，选择好的项目，有最正宗的口味才能去经营，想学习牛肉汤配方技术开家小店的可以给我点点关注，或者给我留言！我会一一回复的！

牛肉汤加盟创业到底赚不赚钱

当然，这并不是说，随便开一家牛肉汤店就能轻轻松松地赚钱，要知道广大消费者爱吃牛肉汤，主要还是吃牛肉汤的味道，味道好吃的牛肉汤简直让人食欲大开回味无穷，吃过一次就能喜欢上，可要是味道平淡无奇的牛肉汤，让消费者吃了之后品尝不到香美的味道，那恐怕吃过一次之后就不会再来了，没有哪个消费者喜欢吃味道一般般的牛肉汤。还有在价格上也不能太贵，如果超出广大消费者可以接受的价格范围，那再好吃的牛肉汤，恐怕也没几个人愿意来消费。除此之外，店面的选址和日常经营也很重要，想要开店赚钱，肯定需要有顾客，想要有顾客，那肯定得让别人比较容易就能找到店铺，这样才会有更多的人找到店铺来消费。所以牛肉汤这道美食虽然有市场，但前提是在口味上一定要好吃，在店面选址上一定要合适，在日常经营上一定要合理。基本上只要味道好吃价格公道，再加上合适的店面选址和合理的日常经营，那每天的生意肯定是络绎不绝，赚钱肯定是没有问题的。现在的牛肉汤加盟品牌也是有很多的，不同的牛肉汤在口味上都各有不同，一般来说，那些销量高受欢迎的牛肉汤加盟品牌味道都是非常棒的，对于创业者来说，自然是要选择那些味道好吃的牛肉汤加盟品牌，这样才会受到消费者的欢迎。

至于哪个牛肉汤加盟品牌的味道好吃，那就需要进行一番市场调查。一方面是要看市场口碑，另一方面则是要看当地消费者的口味喜好。

开淮南牛肉汤店失败怎么办