牛肉丸酸白菜汤怎么做好吃 牛肉丸炖白菜的家常做法
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牛肉丸炖白菜怎么做好吃,牛肉丸炖白菜的家常做法
食材明细
猪肉末
适量
白菜
适量
红薯粉
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
清水
适量
姜粉
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
白菜炖肉丸的做法步骤
白菜炖肉丸的做法步骤:1
1将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水
白菜炖肉丸的做法步骤:2
2将肉丸裹上干淀粉。
白菜炖肉丸的做法步骤:3
3丸子下油锅炸。
白菜炖肉丸的做法步骤:4
4炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
白菜炖肉丸的做法步骤:5
5炸丸子剩下的部分油,爆香葱姜。
白菜炖肉丸的做法步骤:6
6下白菜炒到出水变软。
白菜炖肉丸的做法步骤:7
7加入酱油和炸好的肉丸,翻炒均匀。
白菜炖肉丸的做法步骤:8
8加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。
白菜炖肉丸的做法步骤:9
9最后开盖用大火收汤即可。
香菇白菜牛肉丸汤的做法
香菇白菜牛肉丸汤的做法:
香菇白菜牛肉丸汤
食材:香菇+白菜+牛肉丸+魔芋结
做法:
1.冷水下锅加入牛肉丸,煮至水沸。
2.加入白菜、香菇,煮10min。
3.加入魔芋结,煮1min,起锅撒葱花即可。
白菜南瓜牛肉丸怎么做
用料
食材:牛肉50克、南瓜30克、白菜2片,适量淀粉
标签:手指食物、改善贫血、花样创意、不爱吃肉、原料配料、10m+
白菜南瓜牛肉丸的做法
准备好食材。南瓜我已经上锅蒸了
牛肉剁成肉泥和南瓜泥白菜碎,些许淀粉,搅拌均匀,静置30分钟
挤掉水分捏成丸子,上锅蒸,上气之后15分钟即可
小贴士
用木瓜代替南瓜其实最好,它可以使肉类变软嫩,因为家里没有木瓜,只能用南瓜咯
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