1斤牛肉能炖多少肉馅儿，一斤牛肉馅包几个水饺
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于1斤牛肉能炖多少肉馅儿和一斤牛肉馅包几个水饺的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享1斤牛肉能炖多少肉馅儿以及一斤牛肉馅包几个水饺的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
牛肉猪肉饺子馅做法
材料：五花肉120克、牛肉150g、青萝卜1颗、葱适量、姜适量、五香粉适量。
步骤：
1、猪肉馅剁碎和牛肉馅充分混合，加入盐，料酒，盐，老抽，五香粉拌匀；
2、葱、姜切末，放入拌匀；
3、拌好的纯肉馅，腌制片刻；
4、青萝卜擦成丝，再剁碎；
5、与肉馅混合，一个方向搅打；
6、拌匀后，加入适量生抽提味；
7、面提前半小时和好；
1斤肉可以包多少个水饺
60-70个
能包60-70个饺子
饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明。
主要是看猪肉和什么材料混合，如果其他材料多，相应的包的饺子也会变多的。素馅不够味，纯肉又太腻，所以菜加肉就是最适口的馅料组合。
特别是比例为1:1时，既营养还能吸收油脂，口感特别好。一般选用肥瘦3:7或4:6的猪肉，做出的肉馅最好吃。饺子馅的肉一定要剁成末，吃起来口感才细腻。
一斤牛肉馅包几个水饺
包水饺肉馅通常都是要打入水的，一斤肉馅打入四两葱姜水，再加上油盐酱醋等调味料，这时的馅料能达到一斤半以上，这么多馅料可以包60个水饺。当然每个人包饺子习惯水平不同，使用馅料多少也不同，所以在不加入任何菜的情况下，一斤牛肉馅可以大约包60--70个水饺
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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