韩时烤牛肉拌饭？韩国烤肉拌饭怎么做

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下韩时烤牛肉拌饭的问题，以及和韩国烤肉拌饭怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

韩国烤肉配什么菜

韩国烤肉吃的都是什么蔬菜

通常用生菜和苏子叶来包菜里面还可以包上工片和尖椒圈如果你喜欢再来点黄瓜胡萝卜之类蘸酱吃这样算是比较地道的吃法了

韩式烧烤都有什么烤的菜式？

烤五花肉（烤好以后包在生菜里面吃）

烤牛舌

烤肥牛，肥羊

烤大明虾

烤香菇

烤茄子

烤玉米

其实不用那么全，韩国烧烤就是吃烤肉去的

吃韩国烧烤必点的就是五花肉！烤五花肉沾著作料包在生菜里面吃！

光吃这个就很足够了！其他的就加点饮料啊，配菜啊，像辣年糕之类的，韩国人很能吃辣！一般韩国烧烤店东西很全，除了五花肉，其他很多日本烧烤里面也有吃啊，而且比韩国烧烤店讲究好吃的得多了！像牛舌，牛肉，羊肉，牛排，羊排，基围虾，大明虾，扇贝，牡蛎之类的，还是去日本烧烤店吃更讲究更新鲜！去韩国烧烤店就是吃肉的！

不爱吃肉不爱吃辣的就不要去了！

韩国烤肉都需要什么配料？

韩国烤肉的做法

材料：牛肉300克

A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个）

B（朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等）适量。

大葱半根

C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺），蒜3个。

调味：

大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把这些搅拌即成

做法：

1.把牛肉切成适当大小，加A，放1小时左右，使调料浸入

2.把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，加A盛在碗里

3.牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入

4.先用〔薄块烘烤〕预热7分钟，然后放入肉串，用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。

5.在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。

主料〗：牛小排1块（先以水果、糖、洋葱等调成的酱料腌制三至四小时）

〖辅料〗：香菇、生菜、青辣椒适量

〖调料/腌料〗：酱油1碟，味噌酱1碟(HaoChi123)

·操作:(1)铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。

(2)牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀。

(3)肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。

(4)将烤好的肉沾点味噌酱。

(5)将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。

原料：黄酱1斤，糖稀（最好是韩国的）半斤，辣椒面2－4两，看个人口味而定。

做法：将黄酱放入一个有盖的小盆里，倒入糖稀，搅匀，盖盖，放入微波炉内加热。等黄酱冒泡之后拿出。晾凉之后，倒入辣椒面，搅匀，再放入微波炉内加热，同样冒泡后拿出，放入味精。

韩国人吃烤肉时包的什么菜呀？

呵呵。

日本和韩国很多传哗是从中国盛唐时代流传出去的。

烤肉时包的是紫苏或绿苏，有的地方也叫苏子。可助消食，解腻。

大多数店是用生菜叶包烤肉。

烧烤有哪些菜

素菜有韭菜.、花菜白菜青菜、豆干、土豆片、藕。荤菜有猪肉串、牛肉串、鸡肉串、羊肉串等。也包括鸡排、鸡翅、菌片、牛排、五花肉、培根、奥尔良烤翅、鲍鱼、大虾、鱼片等等。

汉拿山韩式烤肉：哪些菜好有特色？价格怎样？用餐时需注意什么？

我是汉拿山的一个忠实粉丝。你要有耐心的话听我说完。首先菜品很好，服务态度也很好。确实是一家不错的烤肉店。第一个问题，哪些菜好。

精品牛肉28/盘。注意火候，最好蘸点孜然，配上小料简直是一绝

猪五花肉32/盘。这个真的是相当好吃，肉质很好。油也不多。记得蘸小料

鱿鱼36/盘不多说了。吃了就知道。

土豆&白薯18/盘这个可以各要一半。

炒米条（特色）主食冷面（面有点硬），（石锅拌饭一般），辣牛肉粉丝汤（一碗汤给你一碗米饭。很好吃）

价格的话负责的说人均大概60-70左右。

用餐没必要太讲究，毕竟咱们是顾客，行为举止正常一点就好。对了。记得要喝那个免费的南瓜羹。望你采纳。有疑问的话随时问我。愿意为你效劳、

韩国烤肉中包肉的才是什么菜?

生菜和僳子叶~~~

参考资料：我住在韩国！

关于韩式烤肉的吃法和讲究

烤辣椒酱五花肉时可以配酱汤米饭或用菜叶、蒜片包裹一起吃食用；

原料：

·五花肉500克

·酱油2大勺

·辣椒面1大勺

·辣椒酱2大勺

·白糖3大勺

·芝麻2大勺

·香油2大勺

·胡椒粉半大勺

·葱末4大勺

·蒜蓉2大勺

·生姜蓉2大勺

主料：五花肉

香料：葱

调味料：辣椒粉、辣椒酱等

工具准备：烤盘作法：

1、五花肉用冷水冲洗干净，切成厚半厘米，长10厘米，宽5厘米左右的肉片；2、把酱油、辣椒面、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、蒜茸、生姜茸放在大盆子中调均匀；3、将切好的肉片一片、一片的抹上调料汁，都抹均匀后浸泡在调料汁中30分钟；4、将韩式烧烤盘加热，上面刷油，漏油口放小碗接流出来的油。5、烤盘热后，放入腌制好的肉片，逐片铺平烤制。6、烤到鲜红的肉变色后，用剪刀剪成小块。7、将烤好的肉码在盘子上，撒上白芝麻，趁热食用；小贴士：

1、喜欢吃嫩的可以烤成7成熟，或更早食用；2、没有烤盘可以用平底锅，最好是锅底厚的，火要调小些，否则容易糊。包肉的是生菜，是生的。

吃韩式烤肉点些什么配菜和主食好呢？？？

建议吃烤肉时~~可以搭配蒜片，青椒丝，辣酱，用生菜包俯来吃，清淡而不油腻，个人比较喜欢烤五花肉。

用餐时可以喝牛肉汤~~参鸡汤~~大酱汤~~，我认为牛肉汤比较好喝，参鸡汤口味清淡，大酱汤东北人会喜欢，

炒年糕，紫菜包饭也可以做为主食，当然米饭也可以，

那么配菜必不可少的就是泡菜了~~~可以去油腻的。

最好不要喝啤酒~~最好喝些果酒或者烧酒就可以了~~或者果汁也可以~~~~！

韩国料理主要吃什么

韩国料理中有名的食物主要有以下几种：

1.韩国烧烤

2.韩国泡菜

3.石锅拌饭

4.韩国大酱汤

5.养生参鸡汤

6.大麦茶

7.狗肉

8.打糕

韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保证足够的营养，不会令人暴饮暴食。

韩国料理多以米食为主食，另有面食、荞麦、菜、肉等，除了炊煮熟食的饭之外，另外常伴随热汤。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜，以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成，种类齐全而成为饭馔佐料方面多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。烹调方面由于受气候影响，必须依季节而有调整。冬天时农作物不兴，必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜，这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。

韩国烤肉拌饭怎么做

相信大家对于韩国美食了解最为清楚的就是烤肉了，相信大家在平时的生活中是吃过烤肉，也吃过韩国烤肉拌饭的，这是非常有特色的食物了，味道独特，其实制作起来是很简单的，大家参考下面的做法，就是可以自己动手制作出来的。跟着来看看。

韩国烤肉拌饭怎么做

食材：牛肉1袋、烤肉酱半袋、孜然适量、耗油适量、糖适量、烧烤粉适量、黄瓜半根、胡萝卜半根、生菜适量、洋葱适量、生姜适量、啤酒适量、油适量、海鲜酱油适量

步骤

材料准备：

1、将洋葱切成条、姜切成片，牛肉切成薄片，生菜撕小，将胡萝卜和黄瓜切成丝。

2、然后将烧烤调料和韩式辣酱放入。

3、再将白糖、海鲜酱油、孜然和油放入，搅拌均匀了。

4、我们用电饼铛也是可以烤的，等到肉变深色就可以了。

5、然后就配上黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜丝，再挤上一些番茄酱。

6、最后打上一个生鸡蛋，撒上一些黑芝麻，搅拌好了，就可以食用了。

韩国烤肉怎么做

食材：五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜几片

1、我们首先就是将五花肉洗干净了，然后切成均匀大小的肉片，将洋葱和大蒜切碎了，拌入肉片里面，再倒入少许的黄酒搅拌均匀了。

2、将一勺韩国烤肉酱，适量的生抽、麻油和白糖用手抓均匀了，我们的调料的量大小是要根据我们的口味和人多少来进行调整的。

3、然后大家就是将肉片一片片的整齐摆放到盒子里，然后将洋葱和大蒜撒在肉片上面，进行密封，然后在冰箱里面腌制2个小时，这样是可以使得大葱和大蒜的味道以及调料都充分的渗入到肉片里面。

4、将炒锅预热了，然后倒入植物油，等到植物油产生小起泡的时候，就是继续加热到产生油纹，然后就是调成小火，将腌制好的肉片一次摆放上，将锅盖盖上，用小火进行烘烤，大家也是可以不盖盖子，直接用小火进行烤。

5、将一面煎到金黄之后，就用筷子将肉片翻面再煎，使得肉片里面的肥油逼出一部分，使得两面均匀的煎到焦黄，然再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了。

6、将生菜叶用清水洗干净了，晾干了，摆放在盘子里面，然后将煎烤好的肉片摆放在菜叶上面。

7、我们取一片生菜叶，夹一片烤肉，包裹起来食用就是可以了，这样搭配是非常恰当好处的。

小提示

1、我们在煎肉的时候，火候一定是要掌握好了，如果煎的时间太短了，就是过于油腻，但是也是不能煎的太过焦，就会使得肉质变老，不会影响鲜嫩多汁的口感，煎到金黄色就是正好了。

2、大家将一面煎好之后，再煎另一面，一定是要煎均匀了。

吃烤肉的好处与坏处

好处

建议大家进行无烟烧烤，所以建议大家就是进行蔬菜类的，肉类的选择也是要偏向鸡肉和海鲜类的肉了，而且是要选择热量偏低的，烧烤时间比较短的肉食类。像青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇等。我们在烧烤的时候是会不一样的味道，而且不放油，是可以避免大量的植物油。

坏处

1、食物在经过烧烤之后，性子就是会偏向燥热，而且因为有多种调味品，像孜然、胡椒、辣椒等都是属于热性的食材，所以吃了之后就是会辛辣刺激，这对于我们的肠道蠕动和消化液的分泌有非常大的刺激，会损伤我们的消化道黏膜，而且是会影响到身体体质的平衡，让我们上火。

2、因为烧烤的食物外焦里嫩，所以很多的肉都是没有熟透，里面还是生肉，我们将没有完全烤熟的生肉食用，可能是会感染一些寄生虫，就是会埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

韩国烤肉拌饭的营养价值

1、猪肉里面是含有高蛋白质，我们经常食用是可以用很好的补充蛋白质，能够很好的促进身体生长，对于提高身体免疫力和强健身体是有很好的功效。

2、猪肉里面的脂肪含量是非常的高的，我们食用可以补充身体脂肪，起到增肥的效果。

3、猪肉里面也是含有有机铁，和促进铁吸收的半胱氨酸，我们食用可以很好的补充铁质，对于患有缺铁性贫血的人群来说是不错的食物选择了。

4、猪肉里面是含有各种氨基酸，这些氨基酸的构成与我们身体所需要的成分是非常的相近的，能够很好的被身体吸收，对身体发育是有很多好处的。

韩国烤肉是很注重营养和荤素搭配的，这样不仅吃起来营养美味，而且也是不会腻的。但是我们要注意，虽然说烤肉吃起来美味，但是毕竟属于烧烤了，我们吃多了对于身体健康的影响是比较的大，而且是会比较容易上火的。

武汉韩国料理哪里好吃-韩国烤肉店推荐

在武汉想要吃韩式料理，首先肯定是要选择合适的商家，其实武汉有几家的韩式料理味道还不错，大家可以去尝试一下，下面是参考价格，具体的还是看每个人的需求哟。

1.百帝园正统韩国料理

不止一次来百帝园了，可能是对店里的装修及服务比较中意吧。老板人很好，是韩国人。菜品的味道及品质都很不错，肉基本上都是店员帮忙烤的，五花肉的肥瘦都很合适，五花肉餐盘里还配有洋葱和杏鲍菇，吸收了五花肉的油，所以肉吃起来不会觉得太油腻。大酱汤的食材比起那些所谓的韩料餐厅好太多了。

这家的冷面味道也是很不错哦，建议喜欢韩料的朋友可以来试试!

地址：武昌区八一路87号银海华庭1楼

人均：125元

2.韩林烤肉

五花肉和牛舌真的赞，新鲜。五花肉真的是一层层的，肉质纹理清晰，牛舌亦是如此。蔬菜拼盘摆盘舒服，红薯紫薯都好好吃，茄子非常的嫩，清洗得很干净。冷面，我最爱的冷面份量超级足，质感QQ滴，鸡蛋泡菜黄瓜芝麻的材料在一起堪称完美，酸酸辣辣超级美味。

桌面上调料有四种(椒盐粉，孜然粉，辣椒粉，花椒粉)制作烤类撒在食物上，操作方便。

地址：洪山区珞喻路889号光谷国际广场5楼(近鲁巷转盘地铁2号线光谷广场站F出口)

人均：57元

3.韩悦韩式烤肉

服务非常好!热情但是又不骚扰你!有需要时候立马就过来了!新鲜的牛肉，切片烤来吃最实在了!这里的生菜免费的，随便吃!

麻香牛肉味道没有想象中的好，薄烧肥牛肉还是蛮推荐的，然后饮品，百香果个人觉得味道太，蒜汁舌头味道不错，海鲜年糕推荐。

地址：江汉区唐家墩路5号菱角湖万达广场3楼(新华西路口)

人均：66元

4.韩宫宴

一进门就有服务员引导进入，我们四个人坐着靠窗边，韩宫宴的装修风格还可以，绿色的蜂窝型装修风格比较养眼，不过目光都在食物上了，没怎么关注装修，哈哈，有一套小吃，什么海带丝。

点了芝士年糕，酱五花肉，培根，草虾，扇贝，两份饭，每个人都吃的很饱。草虾是放在海盐里烤得，皮很脆，草虾很香，还是第一次吃这样的草虾，扇贝烤得也很香，酱五花配着生菜一起吃，清爽中带着肉的咸香，很不错，赞一个!

地址：江汉区解放大道690号国际广场B座7楼(地铁2号线中山公园站)

人均：87元

5.汉拿山韩式烤肉

服务员很热情的，很快就给我们上了茶水，生菜，给我们推荐了一个拼盘，这个肉拼盘188，还送一扎饮料，就选了这个，然后加了份五花肉，分量还可以!

五花肉品质不错，肉拼盘品种还有点多，其中牛排真的很赞，很大一块，腌制的很入味，味道很好!

地址：江汉区唐家墩路5号菱角湖万达广场室内步行街3楼(新华西路口)

人均：73元

6.轻烧?韩都烤肉

推荐LA黑牛牛排，澳洲直送的黑牛牛肉，烤起来也很快经过深度腌制不蘸酱就很好吃，有点点甜味，咸度适中，啃起来也不费劲。

他们家的老板是位年轻活力的帅哥欧巴，服务员感觉都像段子手，特别有意思，是一家很花了些心思的烤肉店。

地址：江汉区兴唐街菱角湖万达广场新界四楼

人均：80元

1.青瓦碳

最潮最有创意的韩潮烤肉来了!充满诚意的新鲜食材，口口都是肉。满满幸福的感觉~店内是双层美式工业风格格局，满满的潮物有没有正中你的心怀。

超高人气，想要吃的快去排队，千万不要下班了再去排队，因为这样你可能会吃不饭!!!我可是排了很久才吃到~

当鲜美的扇贝遇上浓浓的芝士碰撞出不一样的火花，这可是他们家特色招牌哦~

西瓜的清甜中和了烧酒的苦味，加上冰块的清凉，不自觉就干了一杯又一杯。

地址：花园道店，群广店7楼

2.大火山真碳烤肉

一伙人围着开炉，期待的看着肉肉由生变熟，吃进口时肉汁在口中融化的幸福感，让所有的等待都值了。听闻一位对食物要求极高的朋友多次赞赏这家位于花园道的烤肉店，一定要来感受一下。

装修风格跟现在很多真炭烤肉一样，都是工业风，简约实用。大理石桌面，中间一个真炭烤炉，上面接一个抽风管简约精致~

肉质细腻，造型很独特有木有，不过我还是觉得造型有一丝丝奇怪...

地址：花园道艺术商业街C108号

3.三代烤肉

从装修开始就很有韩国style的一家烤肉店。整个环境做的蛮复古的，像在韩国一家开了很久的老店。厨房是开放式的，可以看见大块的生肉猪皮啥的。总之~跟别家烤肉千篇一律的装修不一样，可以假装在江南道哦~

有一点要说明的就是，这家韩式料理有特别丰盛的小菜!!超级多!!一桌子上面都是的!!居然还有香肠!!调料跟别家相比也有点特别，除了传统韩式辣酱，还有一个粗盐，一碗自调的汤水酱汁，带点酸味~包肉用的蔬菜和搭配的小菜从品种上就已经占据压倒性优势。

大家可能有点陌生，但是这种韩式烤肉是喜欢牛肉者的大爱，店里选用了高汤，牛肉切成薄片用甜甜的酱料入味，放在黄色铜板的凸面上烤制，周围倒上汤汁放入粉条和蔬菜一起煮制，酱油和肉蛋白遇到火立刻散发出强烈的香气。

肥瘦相间的一定要烤的略焦再吃，柔软的猪颈肉最考验火候，肉汁的鲜美无法轻易尝到。

地址：武昌区楚河汉街总部国际c对面

4.喜来稀肉

喜来稀肉有三大宝：像韩剧里一样的装修环境，这里可以直播各种韩剧的电视机，超正宗的韩式烤肉。炭火采用的整块菊花炭，产生出的烟尘十分少，用这种炭火烤出的肉会带有一种香醇的炭香。

可能就只有这样才能品尝到，每只猪只产250g左右，才有了稀肉这一说法。长时间的手工按摩使得烤熟的护心肉别有风味，蘸着洋葱酱一起入口，筋膜部分的弹性和肉的嫩融合在一起。

光吃肉不喝酒怎么行?韩国排名前三的啤酒这里都有售，和朋友们一起吃着烤肉喝酒啤酒，抬头看一眼电视里正在播放的running

man，恍惚间会产生自己真的就在韩国某家烤肉店中的错觉呢。

地址：水果湖街道办事处南路(汉街总部国际B座对面)

5.百帝园

传说是武汉最正宗的韩式料理店，每年韩国大使馆，三星人员都会来此处就餐，老板是正宗的韩国人，线面迎宾，彬彬有礼的样子让人印象深刻。

包房的价格稍有点偏高，味道也是褒贬不一，喜欢尝试的朋友们可以种草

带皮的五花肉Q弹爽口，有点像QQ糖的口感，吃了一块过后就根本停不下来了

地址：八一路87号银海华庭1楼

5.木炭吧韩国烤肉

万万没想到，中南财经政法大学旁边隐藏着这么独特一家韩料~位置有点难找的店子一般都很有特色，烤肉是用网子架在木炭上烤的，香味无限~

肉质比较新鲜，蔬菜沙拉，泡菜这些都是自助。还送南瓜粥和拌饭冷面，别的不多说了，性价比真的挺高的~

地址：中南财大南湖大道政院小区361胡东内10米

6.BBQ7080

走进BBQ7080，仿佛置身于7080年代的韩国烤肉店，每一处设计，从墙面手绘，到吸烟管道，油桶凳子，再到服务员的穿衣打扮，都是让人怀念的韩国旧时光

特色有美味的就是烤羊排了，原料选自法国一级羊排，绵羊羔肉，品质上乘鲜嫩多汁

锡纸上裹满浓郁酱汁的鳗鱼在炭火的炙烤下慢慢卷曲，酱汁与鱼肉充分融合，肉质弹嫩且富有嚼劲

地址：光谷世纪城广场505

文章分享结束，韩时烤牛肉拌饭和韩国烤肉拌饭怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！