韩餐牛肉盖饭宜家牛肉盖饭做法-菲力牛肉网

韩餐牛肉盖饭宜家牛肉盖饭做法

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土豆烧牛肉盖饭的做法，土豆烧牛肉盖饭怎么做

土豆牛肉盖饭的做法1.锅烧热后倒入食用油，放入姜片，桂皮，干辣椒，豆蔻，八角，香叶，将香料炒香2.放入切好的牛腱子肉，炒至变色，倒入料酒，生抽，老抽，洋葱，黑胡椒，黄酱，加入清水没过牛肉3.将汤烧开后撇去血沫，加入冰糖和陈皮，转小火炖煮一个半小时4.再放入盐和土豆炖煮20分钟，盛出即可食用

宜家牛肉盖饭做法

主料：牛肉适量辅料：青红椒适量、洋葱适量、百合适量、葱适量、姜适量、蒜末适量、大米适量配料：蚝油适量、盐适量、糖适量牛肉盖饭的做法步骤

1青红椒切丝；洋葱切片；百合用温水浸泡；牛肉用黑胡椒粉，盐，料酒，腌制十到二十分钟

2牛肉炒前先用淀粉拌均匀，再用油拌一下。倒入处理好的肉片快速滑炒，等肉片一变色立即盛起

3锅里放油炒香葱姜蒜

4依次放入洋葱青红椒翻炒至八成熟，再加入牛肉翻炒，最好放百合。加调料耗油，盐，少许糖，老抽增色，出锅前加少许鸡精即可

5把菜放到盛入米饭的盘子里，这牛肉盖饭就做好了。

黑椒肥牛盖浇饭的做法

用料

牛肉300克米饭4碗洋葱1个胡萝卜1根西兰花1朵黑椒汁适量

黑椒牛肉盖浇饭的做法步骤步骤1

西兰花、胡萝卜分切

步骤2

洋葱切丝

步骤3

牛肉卷冷水入锅焯水，水中加料酒，水开后煮出很多血沫，将牛肉倒入漏篮，用热水冲洗干净

步骤4

热油爆香姜蒜，将洋葱炒软

步骤5

另开一锅，水烧开后，加油、盐，再将西兰花、胡萝卜煮熟

步骤6

加入牛肉继续炒，加点料酒

步骤7

加入黑椒汁，适量盐，稍微再加点水（汁多适合拌饭）

步骤8

好了，盖浇饭出炉，就是这么简单

文章分享结束，韩餐牛肉盖饭和宜家牛肉盖饭做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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