官塘买牛肉去哪家?潮州当地人吃的牛肉店推荐

官塘买牛肉去哪家?潮州当地人吃的牛肉店推荐

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潮州当地人吃的牛肉店推荐

潮州当地人吃的牛肉店推荐

潮州市口碑最好的大排档是官塘兄弟牛肉店。

官塘兄弟牛肉店位于官塘镇综合农贸市场门口(近潮州高速公路出口)的人气火锅店,是当地人都会推荐的牛肉火锅店,这家店每到饭点就座无虚席,节假日去的晚点更会面临无肉可吃的场面。

最重要的是该店的牛肉分量大,食材新鲜,价格实惠,推荐美食有牛肉火锅、牛肉丸、三花趾、嫩肉、牛百叶、五花趾、吊笼、雪花牛肉、胸口油等,人均74元,营业时间11:00-22:00。

潮州古城牛肉火锅哪家好吃

潮州古城牛肉火锅哪家好吃

在潮州古城,牛肉火锅最好吃的在花园路湘桥区政府对面的这个店最好吃,店名叫官塘弟牛肉火锅店,它的牛肉直接从官塘的牛屠宰场直接拿回来卖的,价格也比其他店便宜,而且非常新鲜。

潮州的牛肉火锅店哪个好

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官塘兄弟牛肉店

从切肉到摆盘,行云流水,不同部位用不同的切法,并且切出的牛肉都要做到薄厚均匀,看起来要晶莹剔透。

除了精致的摆盘,师傅更讲究快、薄,既避免手的温度影响到肉质,又保证牛肉下锅10秒内必熟。

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