芋牛肉可同食吗(芋头牛肉做法)

芋牛肉可同食吗(芋头牛肉做法)

大家好,今天给各位分享芋牛肉可同食吗的一些知识,其中也会对芋头牛肉做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

芋子滑牛肉最简单的做法

芋子滑牛肉最简单的做法

用料

芋头一个

牛肉100g

姜两片

青椒3个

玉米油10毫升

盐,生抽各2克

料酒2克

玉米淀粉2克

孜然粉2克

胡萝卜半个

做法步骤

1、牛肉逆着纹路,切片,用料酒,盐,生抽,玉米淀粉腌制半小时,待用

2、素菜类备齐待用。

3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入牛肉,大火煸炒至五成熟。

4、锅内留底油,大火煸炒青椒和胡萝卜,芋头,加入少许盐,生抽。

5、倒入牛肉一起大火煸炒1.5半,调入孜然粉出锅

桂花牛肉芋头三种能一起炖吗

桂花牛肉芋头三种能一起炖吗

桂花牛肉芋头三者可以一起炖,三者不相克。桂花芳香,可提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

芋头和牛肉通常可以一起吃。牛肉富含蛋白质,是一种高蛋白食品,可以补充人体所需的蛋白质。适量吃牛肉可以补充矿物质、蛋白质和其他营养素。芋头中含有大量的淀粉,具有丰富的营养价值。

芋头牛肉做法

芋头牛肉做法

原料:牛肉、芋头、姜蒜、红烧酱油、冰糖、盐。

做法步骤:

第1步、芋头切成块。

第2步、油温6成热入锅炸到表面有硬壳捞出控油。油炸过的芋头炖到非常软烂也不会散,依然可以保持块状的形状。

第3步、牛肉也切块。

第4步、炒锅放少许油,炒香姜蒜后放入牛肉翻炒到表面变色。

第5步、加入红烧酱油翻炒到上色。

第6步、倒入砂锅里,加入开水没过牛肉,大火煮开转微火炖30分钟。微火就是砂锅里面的汤只是稍微冒泡即可,不要煮开翻滚的,这样炖的牛肉才软烂不柴。

第7步、放入少许冰糖提味增鲜,再继续微火炖15分钟。

第8步、最后把芋头放入,加适量盐调味。

第9步、再小火慢炖10分钟即可。

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