伊春哪卖牛肉好点，伊春美食伊春美食推荐饭店

大家好，今天来为大家分享伊春哪卖牛肉好点的一些知识点，和伊春美食伊春美食推荐饭店的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

黑龙江特产有哪些特产小吃

很多人都知道黑龙江是避暑胜地，但是游玩过后启程回家给亲人稍点啥礼物可就犯难了，今天小编就为大家整理黑龙江十大特产。

1.哈尔滨红肠

哈尔滨红肠已有近百年的历史，据历史记载中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。哈尔滨红肠来自俄罗斯，红肠是可以直接吃的，你拿在手上的话估计肯定会抓了一手黑的！不要惊慌，这并不是脏，而是在红肠表面薄薄的一层炭灰。熏的好的红肠，表面会粘附一层肉眼看不见的黑木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味——就是要吃那个带点山野的焦炭味！

小编点评：最着名最传统的红肠风味是“里道斯”风味(就是大蒜味的），下酒极佳，配上“戈瓦斯”，味道那叫一个棒！

2.哈尔滨干肠

要说干肠是哈尔滨特产，可能有人会说我们这嘎哒也有啊，但是哈尔滨干肠是最有特色的。区别于粤式的腊肠，粤式的腊肠口味有些淡外加上稍许的辣，哈尔滨干肠是灌好蒸熟后直接经过风干制成。哈尔滨干肠个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的腊肠有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃……

小编点评：吃干肠要慢慢咀嚼，其味道回味在你的唇齿间，让你的味蕾感受非常美妙。干肠口味略咸吃的时候可以配上一杯红酒，那感觉贼香。

3.大列巴

列巴就是俄语里面的大面包的意思，它是极富特色的欧式食品。大列巴面包比普通的面包要大很多，甚至比盘子还要大，有的大列巴重达三四千克，其味道是甜中有酸，外皮较为脆硬属于外焦里软。传统的加工方法是将发酵好的面团放在很大的立式烤炉里采用东北森林里的硬杂木进行烘烤。出炉后的大列巴，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。

小编点评：初次见到大列巴绝对会给人惊吓到，因为体形巨大，小编在小时候见到还以为是玩具，现在回想起来好囧，不过味道可是一级棒。

4.五常大米

俗话说“泰国香米出福水，中国香米出五常”，五常大米的品质可谓上乘，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。这甘美的口味缘于五常山泉浇灌，所以五常大米是生活中做米饭的佳品，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓。最好吃的大米莫过如此。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

小编点评：要说小编对五常大米的记忆那只有一句话可以形容“绵软略粘、微甜、略有韧性”，吃过之后绝对让你回味无穷。

5.黑木耳

黑木耳是中国东北特有的山珍之一，这其中要属东宁县的木耳最为出名，木耳色泽黑褐质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，同时木耳具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用是不可缺少的保健食品。

小编点评：上好的木耳要仔细挑选，在挑选木耳时,应选择肉厚,眼观有白色毛状.无霉变斑点的木耳，这一类木耳才是上好的。

6.猴头蘑

猴头蘑，又叫刺猬菌，猬菌。是一种名贵的菌类，是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头蘑是我国东北传统的名贵菜肴，猴头蘑的肉嫩、味香、鲜美可口，其氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分，营养价值很高。猴头还含有很多药效成分，具有利五脏、助消化、滋补身体等功能，对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。

小编点评：猴头蘑是营养价值较高的食材，在菌类蔬菜里面，猴头蘑是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的结合。

7.鹿茸

鹿茸是雄性鹿还没有王权风化的袋角。可医治劳伤瘦弱、目暗，妇女子宫虚寒、崩漏、赤白带证。被称为东北“三宝”之一。李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。从食疗上来讲鹿茸素有“强筋骨”功能，试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

小编点评：鹿茸虽好切忌不要肆意捕杀小鹿，鹿被列为中国国家一级保护动物，鹿为二级国家重点保护动物，现已禁止非法捕猎与贸易。

8.人参

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补肾，扶正固本”之极品。在黑龙江的镜泊湖内气候温和，雨量充沛，有得天独厚的天然森林植被，同时给人参提供了优异的条件。人参可谓是中草药之冠，人参的肉质根为着名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

小编点评：人参属于高档食材，也是昂贵的补品，现在市面上的人参多是假冒伪劣产品，如果您来黑龙江旅游执意带人参当礼品送给家人，那可要在购买的时候擦亮眼睛挑选。

9.大马哈鱼

在黑龙江不吃一道大马哈鱼相当于你没来过，大马哈鱼学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。大马哈鱼营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。在中国黑龙江畔盛产大麻哈鱼，是“大麻哈鱼之乡”。

小编点评：大马哈鱼虽然肉质鲜美，但是水产品可不是长途带回家的首选，建议您挑选其他九类特产带回家哦。

10.松子

松子是红松树的果实，主要产自黑龙江伊春，是黑龙江特产之一，又称松籽、松仁等。松子是林区经济价值很高的一宝。明朝李时珍曾在《本草纲目》中写道：“松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气”由此可见松籽的药用价值极大。

小编点评：松子的营养价值很高，松子含蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质钙等，如果您来黑龙江旅游选松子特产带回家，可谓是最佳礼品。

伊春美食伊春美食推荐饭店

1、作为黑龙江著名的林区，伊春有哪些美食可以推荐的？2、伊春特色美食有啥3、伊春夜市小吃街在哪4、伊春区美食5、到伊春必吃的特色饭店作为黑龙江著名的林区，伊春有哪些美食可以推荐的？

春天到伊春来，冰雪融化、万物复苏，正式吃开江鱼的好时节。伊春地处林区，河里的鱼都是冷水鱼，自带清香没有土腥味，柳根、河泥鳅、白票子等河鱼经过了一冬天的消耗，脂肪耗尽，鱼肉异常鲜美，很多余都是一身鱼籽，既美味又有营养。如果不挑嘴，刚开江的林蛙绝对是伊春的一大美味。市场上的林蛙不是按斤而是按个头卖，并且分出公母，价钱相差很多，一般说来，母林蛙价格要相对高一些。

夏天到伊春，清香可口的山野菜不要错过。伊春的山野菜长期生长在山上，未受污染，不仅风味独特、营养丰富，而且含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。伊春的山野菜主要有老桑芹、刺嫩芽、老蕨菜、猴腿等，其中刺嫩芽的味道最好，将刺嫩芽清洗后剁段，配上鸡蛋，炒上一盘，香飘满屋。

秋天到伊春，闻名全国的美味山蘑菇是餐桌上的极品。伊春的山蘑菇以山蘑和草蘑最为上品，全部摘自山上，绿色无污染，可以采回来清洗直接下锅，配上小白菜或者肉类，口感绵滑还不腻口。也可以放到阴凉处晾干，变成蘑菇干备用。蘑菇干的味道比鲜蘑菇要醇厚的多。

冬天到伊春，好吃的依然有很多。散养了大半年的森林放养鸡鸭猪都到了收获的时节，肉质紧凑又鲜嫩。还有好吃的野猪肉、鹿肉，都会让你流连忘返。烩一锅酸菜，切一盘白肉，来一碗酒，整个冬天温暧欢乐！

所以，到了伊春，你就不会心心念念那些大鱼大肉了，因为这里的素菜甚至比肉还好吃。记得上一次去，仅仅是土豆炖茄子就把我们一行人吃的那叫一个满足。山珍野味的话，就看什么季节了伊春四季景不同，山珍美味特丰盈。不远万里来领略，山美水美人热情！

伊春特色美食有啥

伊春特色美食有：鸡蛋饼、松仁肚、山蘑炖山鸡、风味山野菜、香炸鹌鹑等。

1、鸡蛋饼

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火，它有薄薄卷式的，也有圆圆式的，可以自行在里面添加想要的食材。

2、松仁肚

松仁肚是一道菜品，主料是猪肚等，配料是豌豆苗、鸡蛋、蚕豆水粉等，调料为花生油、盐、酱油等，通过炒制的做法而成。

3、山蘑炖山鸡

山蘑炖山鸡是一道以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡制成的美食。

4、风味山野菜

山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。

5、香炸鹌鹑

“炸鹌鹑”作为红菜起源于《红楼梦》第46回，由於鹌鹑有食补的价值，所以在红菜研制中也大显身手。

伊春夜市小吃街在哪

;

伊春有很多好吃的美食，尤其是在夜市，可以说是各种美味的聚集地，伊春夜市在哪条街你知道吗？伊春夜市小吃街在哪？现在很多人都在推荐河西夜市，这是比较有名的伊春夜市，很多本地人来吃。

河西夜市是伊春非常有名的夜市，所以来到这里一定要来吃啊。

伊春夜市小吃一条街：李氏香辣面筋

面筋基本上就属于，到了这里必吃的，面筋烤到有些脆的口感，然后刷上酱料，这跟我们平时吃的面筋不太一样，酱汁是调制好的，口味微辣。面筋最好吃，鱼豆腐一般，右面的鱼丸也不错。

价格不贵面筋1元，其他两元。

伊春夜市小吃一条街：二胖凉皮

这家凉皮在夜市很火，基本上随时都在排队的，关键是老板可以可以十多份凉皮一起拌，一大盆拌下去，口感和味道并没有什么区别，可见技巧和手法已经很熟练了，人少的时候是小份拌的，人多的时候会换大份，凉皮价格小份6元，大份12，加面贵一元

酱汁丰富，麻酱也很香，糖醋配比也是不错的，算是好吃的凉皮。

伊春夜市小吃一条街：老北京土豆饼

在北方的夜市，绝对不缺土豆饼，这是一种很好吃的特色小吃，在众多的土豆饼摊位中，还是这家老北京土豆饼最火爆，这家排的人也很多，味道正宗，看来大家都喜欢的，绝对没错，毕竟口碑是骗不了人的。

老北京土豆饼比别家厚一些，煎的火候也很好，外酥里嫩。煎好的土豆饼需要冷却一下才会比较脆。刷上酱汁，出锅，竟然有些好吃。

伊春夜市小吃一条街：韩大宝串串香

这就是河西夜市生意最火的一家麻辣烫，看看这人流，几乎是连门市都没有，就是一个支起来的大棚，但是来吃的人很多，大多都是本地人，等位子的人也不少，几个人来吃，不仅有味道又氛围，关键是价格很实惠。

伊春夜市小吃一条街：卷饼

卷饼是口感很丰富的一类小吃，看看摊位上的这些材料，基本上都是可以放进卷饼里面的，所以完全不用担心不合口味，当然了，吃卷饼，建议去那种比较人多的摊位，好吃的菜火爆嘛。

伊春夜市小吃一条街：千层油饼

千层油饼也是这里比较常见的小吃，千层饼的做法有很多种，但是这是其中比较简单，但是口感清香的一款，很受欢迎。

鱿鱼饼

鱿鱼饼里没有鱿鱼，口感跟肇东小饼类似，却要大了许多，刷上自制的辣酱，加香菜，洋葱，撒芝麻出锅，还可以配鸡蛋与鱿鱼，价格2元一个。味道普通，性价比高而已。

地址：东河路与新兴中大街交口处。

交通：公交车1路，7路，8路等在水上公园站或图书馆站下车。

相关推荐》》》

长春夜市小吃一条街在哪长春最火的美食街盘点

大连夜市小吃街在哪里大连有哪些夜市小吃街

伊春特色美食有哪些伊春特色美食攻略

伊春区美食

伊春区美食有鸡蛋饼、松仁肚、山蘑炖山鸡、风味山野菜、包子等。

1、鸡蛋饼：鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑、细嫩、营养丰富，是早餐的最佳食品。

2、松仁肚：松仁肚是一道菜品，主料是猪肚，配料是豌豆苗、鸡蛋、蚕豆水粉等，调料为花生油、盐、酱油等，通过炒制的做法而成。

3、山蘑炖山鸡：山蘑炖山鸡是一道以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡制成的美食。

4、风味山野菜：山野菜质地新鲜、风味独特、营养丰富，最关键的是含有大量人体需要的脂肪、蛋白质、维生素等营养元素。

5、包子：包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。

到伊春必吃的特色饭店

宜春十大餐厅

1.辣味还是会上瘾的

2.新百乐烧烤

3.阳坊胜利涮羊肉

4.月星炭火锅

5.用木头里的水和冰煮羊。

6.168烧烤餐厅

7.德皮烧烤

8.烤羊腿配老鞑靼

9.城市咖啡

10.313羊庄

1.辣味还是会上瘾的

麻辣尚饮是一家创意十足的川菜馆。每一道菜都很精致。推荐这里的酸菜鱼和辣鸭头。

2.新百乐烧烤

新百乐烧烤的特色美食很多，有羊肉串、烧烤、地方特色美食，人均消费在150元左右。

3.阳坊胜利涮羊肉

阳坊胜利涮羊肉专做正宗老北京火锅，这里的牛羊肉都是草原进口的，所以非常好吃。

4.月星炭火锅

心悦火锅在当地很受欢迎。胶原肥牛和童子羊肉是他家的特色，就餐环境比较高档。

5.用木头里的水和冰煮羊。

水木水冰涮羊肉是一家非常受欢迎的牛羊肉火锅店。炭铜火锅，食材新鲜，吃起来很过瘾。

这里特别推荐做王霸牛排和羊肉加冰。

6.168烧烤餐厅

68烧烤推出了一系列创意美食，涮肚锅、烤盘鱼头、烤鹌鹑，都很有特色！

7.德皮烧烤

德·比尔烧烤是一家非常受欢迎的烧烤餐厅，在那里你必须点香牛肉、骨牛排、秘制梅花肉等。

8.烤羊腿配老鞑靼

老鞑靼烤羊腿位列宜春十大餐厅。这家融合烧烤店的酱料很好吃，食材也很好吃。

9.城市咖啡

城市咖啡是一家西餐厅，主营各种美味牛排，如铁板西冷牛排、铁板黑胡椒牛排、菲力牛排等。

太好了。

10.313羊庄

33杨庄在当地很受欢迎。这家火锅店用的是特制的酱料和锅底，还有很多新鲜的食材，比如羊肉和肝比。

包邮特

小吃的问题

到哈尔滨后买份美食地图吧，10钱，最全了。你说的是小吃，不要到大饭店，去小店

1老上号沙锅居（在道理中央商城旁边大安街交叉口，去这里主要吃沙锅和千层饼。饺子也还不错，老上号店里的东西，基本，本人都爱吃！！！哈尔滨最有历史背景的就属饺子了）

2老都一处（在道理的西13道街中间，这里的饺子是全世界最有名气的，一斤70个，一个人要4两足够）

3东方饺子王（道理有10家左右的店，中央大街的西13道街街口19号，这里的饺子借鉴了老都一处的味，因为经营模式好，所以已经有了几百家分店，饺子是60个一斤）

4毛毛熏肉大饼（中央商城旁边，大安街来这里要吃大饼和熏肉，炒菜的味道也很地道，这家店也卖饺子）

5羊肉串，基本都差不多，比新疆的味道还好，中央大街附近没有好的羊肉串店，稍微远离那条街，随便找家干净的，基本都不错。（最有名气的就是道理的二姐烧烤和道外二哥烧烤了）

6一般小饭店的沙锅，味道也多数不错，只要看上去汤浓，酸菜羊肉的首选，其次是丸子豆腐的沙锅。在点一张油饼，这样配就是很地道的东北风味。

7德莫利炖鱼

8中央大街的华梅西餐厅（虽然很有名气，但是我感觉味道一般）

9到哈尔滨也一定要吃火锅，如果你时间够的话，这里的大一点的店的羊肉质量都是全国上乘的！（福成肥牛火锅）

10北三道街的老邵家猪脑，范记永家的饺子,升平馄顿家的火勺。北山酒馆的干肠。（都是道外北三道街）

11火车站的坛肉

12随处找个生意比较好的炒菜店，来个锅包肉，来个鱼香肉丝，这2个菜是饭店的点率最高的！

买的，可以带走的？

1那就是秋林的红肠了，但是在道理买的味道跟在南岗秋林总店买的味道就稍微的差一点点。茶肠也好吃，要买粗的，切很小的一片就几斤重！秋林公司生产了中国的第一个面包，它的名气不是小看的！买个秋林大列巴带回家乡吧。小的面包也都挺好吃。秋林公司的红肠也是中国生产的一个红肠，纯纯的欧洲风味。

2一手店的猪头肉，鸡爪子，落杉鸡，总的来说，一手店的东西，都还可以，看你自己口味了

3焦玉昌的烧鸡

4南岗的南极冷饮，和道理中央大街的马迭尔冷饮和面包（在中央商城斜对面，说实话，没有10几年前好吃了，味道变了，但是还是很受哈尔滨人的青睐，马迭尔门口也有很多小吃，不是很有名，但是味道还可以，只是价格不地道）

5奋斗副食的粉肠

6正阳楼的松仁小肚，茶烧肉，干肠

中央商城旁边的大安街口的大安食品店里，以上我说的，基本都买的到。等我在想起什么，我在来给你补充哈，祝你们在哈尔滨玩的开心。

眼下，吃鱼、吃农家菜、吃朝鲜族风味已成为哈市松北区的“招牌菜”。由龙江第一村和世茂大道餐饮一条街等餐饮聚集带，延伸了旅游、娱乐、餐饮互动的产业链条。“吃”在松北，日益受到消费者的追捧。

龙华渔村

地点：松北区滨北街2号

餐饮特色：江鱼宴、海杂鱼等。

连华渔村

地点：松北区滨北街28号

餐饮特色：三江鱼。

江北老于头渔馆

地点：松北区龙江第一村

餐饮特色：铁锅炖鱼。

大唐电力大厦酒店

地点：松北区龙唐街99号

餐饮特色：川、粤、鲁等菜系。

天香狗肉城

地点：松北区松北镇红光村内

餐饮特色：朝鲜族特色餐饮。

庙台子钓鱼场

地点：松北区松浦镇黎明村内餐饮特色：钓鱼、农家鱼宴。

老渔翁

地点：松北区龙江第一村

餐饮特色：正宗铁锅风味炖鱼。

佰岩鱼村

地点：松北区龙江第一村

餐饮特色：铁锅炖鱼。

美食园

地点：松北区世茂大道221-16

餐饮特色：山野菜、笨鸡、江鱼。

天赐福老菜馆

地点：松北区世茂大道221-24

餐饮特色：小笨鸡、江鱼。

李记家常菜

地点：松北区世茂大道221-29

餐饮特色：家常菜、三江鱼。

哈尔滨特产之食品:

秋林“里道斯”红肠

“里道斯”红肠原产于东欧的立陶宛，本世纪初，随着中东铁路的修建，由俄国技师传入哈尔滨，“里道斯”红肠是传统的欧式风味食品，该产品选用优质肉，加入多种调料，经腌制、制馅、灌肠和烤、煮、熏等欧式传统工艺制作而成。产品造型美观、粗细均匀、肠体干爽、有皱纹、色泽枣红、有微微凸起的白色脂肪块，独特的芳香浓郁的味道，肠馅结构紧密、肠体有弹性、切面光泽细腻。防腐、防冻性强，易于保存、携带方便，是高蛋白质含量，高营养的食品。

推荐购买地：哈尔滨秋林商厦B1层“里道斯”红肠专柜

秋林“大列巴”面包

大面包，又叫大列巴。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。秋林牌大面包沿用传统工艺，烘烤一小时左右外壳微焦而脆，内瓤松软可口；用酒花发酵，使面包具有诱人的酒花芳香；传统三次发酵工艺，使面团发酵充分，风味独特。

推荐购买地：哈尔滨秋林商厦B1层

秋林“大虾糖”(散装)

传统产品“秋林牌”大虾糖，系采用特级优质东北白砂糖、优质山东花生伴以传统生产工艺精制而成。该品的选料精、作工考究，线条清晰、形似大虾，皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口，具有高营养、高热量食品之特点，曾荣获中国首届食品博览会“银奖”和商业部及黑龙江省优质产品称号，素有“双优”产品之雅称，并于1992年评为省、市名牌产品，是馈赠宾友，老少皆宜之佳品。

推荐购买地：哈尔滨秋林商厦B1层

哈尔滨啤酒

哈尔滨品酒拥有一百多年的历史1900—俄国商人乌卢布列夫斯基开办了中国第一家啤酒厂——乌卢布列夫斯基啤酒厂。并正式生产”哈尔滨啤酒”，当时年生产能力为300吨。详细……

冻梨

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后，吃上几只，颇为惬意。

冰糖葫芦

糖葫芦的主要生产原料是山楂和白糖。山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油等多种成份。具有强心、扩张血管降低血压的作用。对治疗心绞痛和冠心病有一定功效。山楂尤其可助消化，利肠胃、帮食肉过多者消油腻，为喝酒过量者清神志。故李时珍在《本草纲目》里写道：“山楂消食健脾，行气疏滞。凡食物不化、胸腹胀满，食后嚼二、三枚绝佳，别有消肉积之功。”而蘸了糖以后的山楂，这种作用起的就更大。

其他食品

焦裕昌的烧鸡、鸡翅一手店的猪手松子榛子俄罗斯巧克力对青烤鹅

哈尔滨荟萃了黑龙江名优特产品的精华，名气最大的是名冠东北三宝之首的人参--长白山野山参，其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮；鹿茸是名贵滋补品，虎骨、熊胆属名贵中药材，玛瑙工艺品形象生动，晶莹剔透，集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。

猴头，属菌类蔬菜，有"素中荤"、"植物肉"美称，是真正的"山珍"，物美价廉。猴头鲜时白色，干后淡褐色，大的如碗，小的如拇指粗，多长在柞（蒙古栎）、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上，也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后，猴头开始生长出来，往往于相邻处成对生长。秋季是它的盛产期。

猴头是山中珍品，与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。特点为营养价值高，味道鲜美，易烹调、便储存，既是著名的佳肴，又是珍贵的药材。

大马哈鱼，学名鲑鱼，古称达发哈鱼，体重可达13斤以上。肉呈淡红色，厚而少刺，营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等，也可盐渍，熏制，别具风味。

三花鱼，即黑龙江省名产淡水鱼鳊花、鳌花、吉花，是真正的人间美食，河中极品，鲜嫩可口，风味别具。

鳌花，学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10斤，是中国四大淡水鱼之一。

鳊花，学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8％。

吉花，又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药。

鲟鳇鱼，是黑龙江名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美，骨脆而香，全身几乎没有废料，胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。

风干香肠，已有70多年历史。选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口，饶有中式风味，被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼，越嚼越香，回味绵长，虽难登国宴之类大雅之堂，却是民间佐酒之佳品，盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。

在哈尔滨还能买到以下土特产品

吃的：草莓、紫莓（黑豆果）、树莓（悬勾子）、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑（历代皇家贡品）、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜、黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸等。

鱼子酱是当今世界上珍贵的美食之一，营养丰富，其味绝佳，在国际市场上享有“黑金”之誉。黑龙江省的鱼子酱主要产于佳木斯市，这里利用黑龙江和乌苏里江中的名贵鳇鱼，鲟鱼的鱼子，采用先进的技术加工制作而成。

红松果仁是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实，精心加工而成，果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长，具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力等功能，还具有延年益寿、减肥等功效，是保健营养佳品。本品无污染、纯正天然，是小兴安岭红松故乡奉献给人们最好的绿色保健食品。可制作糕点、饮料、化妆品、松仁糖、松仁小肚、松仁玉米等菜肴。

榛子果实营养丰富，榛子含油量为54％－65％，高于向日葵、花生、大豆、苏子等和被誉为木本油料之王的的核桃不相上下。

黑龙江省自然生长的榛树有两种：平榛、毛榛，以平榛为多，平榛属桦林科，落叶灌木，它适应性强分布广，多群生在荒山缓坡及岗地的次生林边缘或稀的柞林间，平榛幼树长着褐色毛。叶是圆卵形，单叶互生，它是雌雄同株的单性花，平榛是浅根树种，根多集中在地表，互相交错构成网状，有固沙固土的作用，平榛子结实旺盛时，每每可采果五十至一百斤。

响水大米主要产地在宁安县渤海镇的响水村。此地属临近镜泊湖的玄武岩盆地，土层薄，地温高，土质肥，适合水稻的生长，培育出名闻远近的优质大米。响水大米颗粒饱满，清白透明，以此焖出的米饭口感特好。

油豆角是小兴安岭的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝是豆角中的极品，国内闻名。它生长在土质肥沃的田园中，属低温植物，不受任何污染，是真正的绿色食品。油豆角丝是采用鲜油豆角为原料，精细凉晒切制而成，完全保留其原有的营养成份。油豆角炖排骨、油豆角炖红焖肉是东北家常菜之一。

木耳是以伊春小兴安岭的天然野生木耳为原料，经挑选、除杂、精心监制而成。它天然无暇，营养丰富。野生木耳富含人体必须的八种氨基酸和维生素，它味甘、性平和，具有补气、益血，拟制肿瘤等功效，其中的酸质对消化道有良好的消尘润滑作用，克治疗胃肠疾病，对冠心病、缺铁性贫血及动脉硬化有预防作用，是美食、素食的最理想的食物之一。被誉为珍贵稀少的野真菌之王。

榛蘑是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类，由于它源于自然，食用及营养价值极高，故有“青菜之冠”之称。它生时淡黄色，晾干后深黄色，外黄内白，鲜嫩可口，经常食用可提高人体免疫力，并有美容、减肥之功效。小鸡炖蘑菇是东北名菜之一。食用方法：炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等。

元蘑是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类，由于它源于自然，食用及营养价值极高，故有“青菜之冠”之称。它生时淡白色，晾干后浅黄色，外黄内白，鲜嫩可口，经常食用可提高人体免疫力，并有美容、减肥之功效。小鸡炖蘑菇是东北名菜之一。食用方法：炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等。

关于伊春哪卖牛肉好点的内容到此结束，希望对大家有所帮助。