彩椒蜂蜜牛肉串的做法窍门,蒜香牛肉串的腌制方法
很多朋友对于彩椒蜂蜜牛肉串的做法窍门和蒜香牛肉串的腌制方法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉串家常做法
原料:
牛肉适量、烧烤汁适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、小西红柿适量、菠萝适量,孜然粒适量
做法:
1、将牛肉切成2厘米见方的小片,加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒,腌制20分钟。
2、热锅凉油,将腌过的牛肉小火炒至5成熟盛出备用。
3、用竹签串个小西红柿,再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。
4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中,覆盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热3分钟。
蒜香牛肉串的腌制方法
工具原料五花肉、COOK100蒜香烧烤酱、红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米
步骤分步阅读
1
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准备材料。
2
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将COOK100蒜香烧烤酱与五花肉拌匀。
3
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加少许的生抽拌匀。
4
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拌匀后放入冰箱冷藏一夜。
5
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准备红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米。
6
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将五花肉放入烤箱中层,220度烤8分钟取出刷蜂蜜。
7
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再将红黄彩椒、洋葱、黄瓜、玉米与略烤的五花肉串称肉串。
8
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烤箱中层220度烤30分钟左右,中途再刷一次蜂蜜。等到肉串表面呈现漂亮的烤肉色。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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