孕妇牛肉汤正宗做法大全(孕妇牛肉炖什么好)

孕妇牛肉汤正宗做法大全(孕妇牛肉炖什么好)

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孕妇可以喝牛肉汤吗

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牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素B6、钾和蛋白质等微量元素,是可以多吃的,不用过多担心,但是现在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龙眼、山楂、海鲜,以免引起流产的发生。一定要注意休息,加强营养,在前三个月是需要服用叶酸的,中期是需要适当补钙,在前后三个月不可以同房。

孕妇吃的红烧牛肉做法

孕妇吃的红烧牛肉做法

食材

牛腩1000g、大料适量、糖适量、姜葱适量、生抽两勺、老抽一勺、花椒一把、豆瓣酱一勺

1.起油锅,待油温升高放入郫县豆瓣酱炒出香味,放入生姜、花椒、干辣椒

2.生牛腩直接放进锅里同豆瓣酱一起翻炒

3.待牛腩炒香放入白糖

4、放入所有大料一起翻炒

5、加入清水大火煮沸转中火

6、一个小时牛腩炖熟加入香油、生抽、大蒜、味精焖几分钟

7.最后撒少许香菜,上桌

孕妇牛肉炖什么好

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材料

牛肉50克,白萝卜80克,植物油适量,淀粉适量,料酒、豆豉、酱油、盐、姜、蒜、味精适量。

做法

牛肉切片放入碗中,加入精盐、酱油及少许水拌匀上浆。

蒜拍成泥,姜切成末。

炒锅放入植物油烧热,倒入牛肉片,迅速拨散待熟即盛出。

原锅留底油4克放入豆豉、蒜泥、姜末煸炒一下,放入牛肉片和萝卜翻炒,最后加入料酒、味精翻炒均匀即可。

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