牛肉和葱头怎么做饺子馅好吃(牛肉洋葱馅饺子怎么做)
大家好,关于牛肉和葱头怎么做饺子馅好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉洋葱馅饺子怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
牛肉洋葱馅水饺怎么做
牛肉洋葱饺子馅的做法大全
牛肉洋葱饺子馅
食材:洋葱、姜适量、鸡蛋、鸡精适量、猪肉、牛肉。
做法:
1、面粉加水和少量盐揉成光滑的面团,盖上盖子饧一饧。
2、牛肉猪肉切成小丁,洋葱切成小丁,把肉丁、洋葱丁在一起剁好。
3、姜剁成茸,把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里,按一个方向搅拌上劲。
4、加进剁碎的西红柿继续搅,饧好的面分成大小均匀的剂子。
5、擀成皮,包上馅儿,把皮捏起来,就包成一个一个饺子了。
6、锅里添水,开后下入饺子,用勺子向一个方向轻轻推着搅拌,饺子漂起来,鼓起来之后,稍微煮一会儿就好。
牛肉洋葱馅饺子怎么做
1、把牛肉切成细小肉粒,可以冰冻后用擦子擦碎。
2、把姜葱沫放入油中小火煎香,放入牛肉,拌入少许十三香,料酒,盐,鸡精,生抽,拌匀。
3、用买好的饺子皮包饺子。
4、待水开后放入水中煮熟。
牛肉洋葱饺子是一道传统主食,主料是新鲜的牛肉,配料是新鲜的洋葱等,调料是适量的盐、十三香调料等,通过煮制而成。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
牛肉虾饺子馅的做法
鲜虾去皮,去虾线,切成小段
步骤2?
韭菜洗净,沥水备用
步骤3?
3只鸡蛋,炒碎,凉凉备用
步骤4?
牛肉馅加葱末,姜末,花椒粉,酱油,食盐,顺时针搅拌,搅拌过程中逐步添加凉开水。直至搅拌均匀均匀
步骤5?
搅拌的成一团,有韧劲即可
步骤6?
将沥干水的韭菜切碎,拌食用油,搅拌均匀
步骤7?
将准备好的韭菜,牛肉馅,鸡蛋,鲜虾放置一个盆内,搅拌均匀
步骤8?
拌好的馅料是这样子的,放置多久都不会下汤哦
步骤9?
我偷懒,买的饺子皮,这些馅料大概能包120个饺子。你也可以自己和面
步骤10?
这个不用多说啦,只要能捏住,不开口就行哈
步骤11?
水里放一点食盐,饺子不容易开口。乘出来的饺子记得翻捡一下,否则会粘住哦
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。