牛肉和葱头烙饼,牛肉洋葱馅饼怎么调馅

牛肉和葱头烙饼,牛肉洋葱馅饼怎么调馅

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济南回民街牛肉烧饼怎么做

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牛肉500g、葱头2个、调和油100g、面粉1000g、酱油适量、黑胡椒适量、盐适量、味精适量、香油适量。

搅碎的牛肉馅儿放入适量的盐,黑胡椒,酱油,味精调匀再加入适量的调和油打匀,再加入少量的香油。

再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中,搅拌均匀待用。

在调和油上撒适量的干白面粉,和均匀做油酥,油酥的作用是起到分层。

将和均匀的油酥均匀抹平在擀均匀的发面上。

将小块儿面团擀平,包上准备好的牛肉馅儿料,像包包子一样包好,用擀面杖稍微把包子像四周擀开一些。

擀开的小圆饼放入平底锅或者饼铛中烤出两面金黄色。

取出后,再放入烤箱220度烤上3-4分钟,美味可口的牛肉烧饼就做成了。

牛肉和大葱烙饼上火吗

牛肉和大葱烙饼上火吗

不上火,吃的时候再放上一点汤,或者是做一个菠菜汤,白菜汤,或者西红柿鸡蛋汤都可以,牛肉大葱烤饼特车的香可以稍微多一些大葱,或者里面在放一些洋葱,都很好吃。不要就吃烤饼,可以吃一点蔬菜汤,这样可以多吃一些蔬菜。还可以煮一点小米粥,都可以防止上火。

牛肉洋葱馅饼怎么调馅

牛肉洋葱馅饼怎么调馅

把牛肉馅放点儿盐,酱油,胡椒粉,鸡精,香油,再放点儿包子饺子料进行搅拌。洋葱去掉外皮后切碎,最后和牛肉馅放在一起搅拌均匀就可以了。

OK,关于牛肉和葱头烙饼和牛肉洋葱馅饼怎么调馅的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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