白罗卜和虾牛肉能一起吃吗 蔡光江牛肉萝卜丝的做法

白罗卜和虾牛肉能一起吃吗 蔡光江牛肉萝卜丝的做法

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蔡光江牛肉萝卜丝的做法

蔡光江牛肉萝卜丝的做法

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牛肉逆着肉线的方向切丝,倒入黄酒,醋,少许的盐,鸡精腌制15分钟。将胡萝卜切丝备用。

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油锅倒入橄榄油(或花生油),油烧到7分热,将生姜和大蒜头下油锅炸出香味,将腌好的牛肉倒入锅中翻炒3分钟

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牛肉变色,将胡萝卜丝倒入锅中翻炒,根据个人口味,适当加入盐,起锅放少量白胡椒粉,盛盘,撒葱花。

牛肉和芥菜白萝卜在一起包饺子合适吗

牛肉和芥菜白萝卜在一起包饺子合适吗

可以的,萝卜本身就是要放肉才好吃的,芥菜正好又能中和肉的油腻感,这样搭配很合适。不过调馅料的时候注意一下,萝卜很容易其出水,最好提前处理一下比较好,不然馅料容易太水了。

贵州虾酸牛肉肥肠火锅的做法

贵州虾酸牛肉肥肠火锅的做法

食材:

牛里脊肉1000g

辅料:

葱段200g,料酒2勺,白砂糖2勺,醋1勺,花椒粉50g,鸡精适量,味精适量

操作步骤:

1、选择上好的牛腿肉,洗净,放入料酒、大葱老姜、八角、大料、盐适量后炖煮40分钟

2、炖煮40分钟后的牛肉捞出放凉

3、切大小一致的块,切完后放入40度左右温度的油里效果慢炸炸到水分干了就捞出

4,炒料,油温凉到40度左右,倒入辣椒粉慢慢翻炒至可以闻到香味,倒入生肉,继续翻炒,加入花椒面,鸡精味精。

5、起锅装盘完成。

文章到此结束,如果本次分享的白罗卜和虾牛肉能一起吃吗和蔡光江牛肉萝卜丝的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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