山药蒸牛肉辅食,牛肉萝卜山药汤怎么做
大家好,关于山药蒸牛肉辅食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉萝卜山药汤怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
宝宝辅食牛肉的多种吃法
食材和调料
牛肉300克
胡萝卜1根
姜3片
葱段3段
柠檬片1片
牛肉胡萝卜山药泥的做法步骤
1.食材都切大小差不多的块,牛肉去掉牛筋膜
2.切好的牛肉块里面滴几滴柠檬汁,能去腥,放置一会
3.我是热水之后下锅的,可以冷水下锅,我加就葱段和姜片,再次去腥,不放也可以,柠檬和葱姜用一个就行,开了之后去掉血沫,一直到煮的不再有血沫了捞出,过凉水
4.再次凉水入锅,放入所有食材,炖半个小时,收收汁
5.半个小时左右收汁
6.最后用辅食机打成泥,放凉了就可以分袋放冰箱冷冻了,每次吃的时候就加热就行了
牛肉萝卜山药汤怎么做
材料
胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根
辅料
葱1根,姜适量。
做法:
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成片。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
大蒜蒸牛肉的做法
牛肉片400g,胡萝卜1/2根,山药1/2,葱白1/4根,姜片5片,蒜4瓣,盐1.5勺,生抽1勺,白酒1勺,花椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油100ml
做法:找一个干净大盆中放入放入牛肉片,加入白酒,生抽,花椒粉,孜然粉,盐搅拌均匀。放入葱姜蒜(切末)搅拌均匀。腌制2小时
找一个干净碗放入胡萝卜条(胡萝卜去皮洗干净,切条)山药(去皮洗干净,切条)
腌制好牛肉片中,放入食用油搅拌均匀,放在胡萝卜条和山药上面。放入蒸锅蒸2小时。出锅将葱和姜片捡出即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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