牛肉片怎么做好吃又减肥怎么做着吃-菲力牛肉网

牛肉片怎么做好吃又减肥怎么做着吃

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牛肉怎么做减肥

减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富，钙磷铁等无机盐也比较多，而且牛肉中低分子的蛋白质比较多，容易被人体吸收。

原料：牛肉1.50千克，花椒、八角、桂皮、肉蔻各10克，小茴香、香叶、丁香各5克，葱段、姜片、蒜瓣各50克。

做法：

1、第一步是把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火。

2、第二步是将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开，加入洗净的牛肉。

3、第三步是当牛肉酱到约八成熟时（用筷子可以扎入而不能轻松拔出），即可出锅了。

4、酱制好的牛肉最好冷藏，待肉质紧密后切片。

以上内容参考：人民网-营养师教你做一份高蛋白、低脂肪的美食——酱牛肉

请问减肥期间牛肉的做法,怎么做着吃

介绍一道番茄牛肉。健身期间可以喝茶。

配方:一斤肥牛片、两个大番茄、适量葱姜、两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄酱、适量食盐、适量鸡精、

1、准备材料

2、肥牛片肥瘦相间

3、番茄洗净控水，锅里烧开水放入番茄冬天的番茄可以多煮一会

4、番茄去皮，切成小方丁，盛在碗里

5、炒锅热锅冷油，放入葱姜片爆香

6、加入番茄丁翻炒

7、等到番茄炒到粘稠

8、加入番茄酱

9、加入生抽再翻炒一会。

10、这时加入适量清水

11、加入白糖

12、再加入食盐和鸡精

13、等到番茄汤滚开后加入肥牛片，用筷子轻轻搅动，牛肉片断生后关火

14、盛出香菜叶点缀

减肥牛肉怎么做

超级好吃的减肥牛肉的做法

牛肉泡出血水后，多清洗几遍

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准备好材料

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肉和材料一起倒入高压锅内，除准备的材料外什么也不放，功能设置到牛羊上，如果是手动高压锅就开锅后中火35分钟

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煮好再泡俩小时入味！！！

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小贴士

全程不放水不放盐，酱油用生抽或者味极鲜都可以，放少许老抽上色，煮开后不要在锅里闷太久，要不然煮太烂切的时候容易碎～

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