土豆炖鸡腿黄瓜炒牛肉 出去野餐烤肉都带什么
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出去野餐烤肉都带什么
1.用具:餐巾纸、一次性塑料手套、牙签、锡纸(用来烤香蕉、梨等)一次性杯子、一次性碗、桌布、皮筋、刷子、竹签、打火机、报纸、烧烤架、木炭、垃圾袋。
2.食物:根据烧烤成员的口味来采购,比如牛排、猪排、生鱼、牛肉、鸡翅、鸡腿、黄瓜、土豆、地瓜、芋头、香蕉、梨,还有就是饮料了。
3.佐料:辣椒粉,香油,酱之类的,这些同样需肯据成员的口味来买。
鸡腿肉丁炒黄瓜的家常做法
用料鸡腿2只黄瓜1根淀粉1勺生抽1勺料酒1勺黑胡椒碎半勺糖少许盐适量
小炒黄瓜鸡腿肉的做法步骤步骤1黄瓜切丁、鸡腿去骨洗净,切小块备用。步骤2鸡腿肉加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒、少许盐,抓匀,腌制20分钟左右步骤3平底锅烧热后加入少许橄榄油,放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至鸡肉熟透,开小火,慢慢炒,油不要太多。步骤4倒入黄瓜丁,加一勺蚝油、1勺生抽、少许白糖,翻炒均匀,黄瓜断生,撒上芝麻,出锅!
黄瓜、鸡腿骨、土豆、黑木耳、鸡蛋怎么炒?
我可以做五道菜谱,????
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??:第一道菜。土豆焖鸡。备料。鸡一只,土豆都两个。十三香,鲜姜片,葱花段,料酒,食盐,食醋,黄豆酱油,生抽酱油,白糖,红干辣椒两颗,一品鲜酱油,鸡精,把鸡切块,用水抄一下,淋干。
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??:把锅里放食用油加热,放入鲜姜片,把鸡块倒锅里翻炒,放十三香,食盐,食醋,加一点点糖,继续翻炒,放生抽酱油,黄豆酱油,一品鲜酱油,加葱段,红干椒两颗,鸡精,多加温水,大火烧开锅二分钟,小火慢炖,30分钟后,放土豆块,还是用慢火??炖20分后,看鸡块炖好就可以出锅,如果鸡快不烂的话,再炖一会,注意不要烧干锅,一定看看锅里的汤是否充足。只到炖好就可以出锅
??:第二道菜:黄瓜炒鸡??蛋:
备料。泡好的木耳半盘。鸡蛋三玫,十三香食盐,食醋,葱花,酱油,鲜姜沫。一品鲜酱油味精,把锅烧热加食用油,把三玫鸡蛋打开倒入锅里片要大一点。用铲子切几下,炒熟出锅。等待用:
锅里再加食用点油。烧热后放鲜姜沫,把炒好的鸡??蛋片和木耳一齐放到锅里,这时可以放点十三香,食用盐,葱花,酱油,翻炒到出来香味,加食用醋,一品鲜酱油,放味精,这个菜就可以了,鸡蛋炒木耳完成,是下饭的好菜,备注。如果有喜欢吃蒜沫味道的人士,可以在出锅前放大蒜沫,这又是另一个口味的??
??:第三道菜:两种做法两个口味,黄瓜丝炒鸡??蛋:把二两黄瓜切成细丝,放到大碗里,把鸡??四玫打到碗里,把十三香少放点。把食用盐放到碗里,用筷子搅拌均匀。
??:把锅烧热,加食用油,把葱花放到锅里,葱花有了香味时。《注意不要炒糊》这时把碗鸡和黄瓜丝倒进锅里,煎制两面金黄色就可以了。这道菜也是很下饭的,吃起来非常好吃,黄瓜味特别细腻,和鸡蛋味混合在一定,有特殊的味道??????
??:第四道菜:黄瓜片+鸡蛋片+木耳做出来的一道菜,有脆:筋骨。软绵,三个特点加到一起,瓜脆,木耳有弹性筋骨,鸡蛋有嫩软的感觉,做法是:锅烧热加食用油少许,放鸡蛋先把鸡蛋摊片,出锅待用:
??:备料。十三香,食用盐,食用醋,黄豆酱油,一品鲜酱,大蒜片,料酒,鸡精,锅里放油加热,放鸡蛋片炒一小会,放黄瓜片木耳,锅加热放十三香,放盐,酱油,炒出香味,放料酒,放一品鲜酱油醋,放大蒜沫,放鸡精出锅了,
这道菜有这独特的味道,吃到嘴里三种不同的菜加在一起,慢慢享用吧,????????????????????
?:第五道菜是:黄瓜片炒鸡蛋,把鸡蛋炒好出锅。把锅烧热加油,把鸡蛋放到锅里炒一会,放十三香,放葱花,放盐,酱油,翻炒一会要出锅时,放一品鲜酱油,醋,味精,这道菜也苜蓿菜系的其中一道菜,做起来很简单,也是下饭的好菜,蛋白维生素都具备,????
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