九阳土豆炖牛肉(九阳电压力锅怎么牛肉炖土豆)
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九阳电压力锅怎么牛肉炖土豆
电压力锅炖牛肉土豆的方法：
1、准备好食材，牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花。
2、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
3、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
4、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
5、加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
6、将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
7、放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
8、大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。
如何使用九阳电压力锅炖牛肉,才不会把牛肉煮烂,应该用哪个档
建议使用“牛羊肉”或“豆.蹄筋”功能，可以适量添加一些山楂或山楂粉，可加速牛肉分解释放营养，口感更好。
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