电压锅压牛肉萝卜多久 九阳电压力锅炖牛肉怎么用

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各位老铁们好,相信很多人对电压锅压牛肉萝卜多久都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于电压锅压牛肉萝卜多久以及九阳电压力锅炖牛肉怎么用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

电压力锅炖五香牛肉做法

电压力锅炖五香牛肉做法

原料:

牛肉蔬菜300克

葱姜蒜适量

花椒大料香叶适量

做法:

1

准备好食材,蔬菜可以自己搭配

2

牛肉切块,开水下锅去血沫,捞出备用

3

锅中倒油,放入葱姜蒜,大火爆香

4

放入牛肉,中火翻炒

5

放盐、酱油,继续翻炒片刻捞出

6

倒入高压锅,放香叶,加入适量水

7

45分钟后开盖,加入蔬菜,焖上片刻

8

如果感觉牛肉不太烂的话,可以看着加点水,放入蔬菜,按炖肉功能,十来分钟后手动放气,完毕后开盖就可以出锅了

牛腩怎样炖最好吃电压力锅

牛腩怎样炖最好吃电压力锅

原料:牛腩、黄豆酱、叉烧酱、辣椒酱、腐乳、蚝油、料酒、黄糖、老抽、姜、蒜。

做法步骤:

第1步、将牛腩、姜、蒜洗净;姜、蒜切片;牛腩用水浸泡1小时,切块。

第2步、将牛腩放入电压力锅,加入2小碗清水,焖煮15分钟。

第3步、炒锅放油,下姜、蒜、黄豆酱、叉烧酱、辣椒酱、腐乳、蚝油一起炒香,放入牛腩爆炒,倒入电压力锅里的汤汁,加入料酒、黄糖、老抽,翻炒入味,大火收汁。

第4步、起锅,装盘。

九阳电压力锅炖牛肉怎么用

九阳电压力锅炖牛肉怎么用

工具/原料

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牛肋肉(500g)

胡萝卜(2个)

土豆(2个)

老抽适量

生抽适量

醋适量

黄酒适量

山楂5个

桂皮一小片

香叶3片

花椒适量

姜一块

冰糖4、5颗

黑胡椒粉适量

葱一根

方法/步骤

1/5

牛肉提前洗好,在清水中泡半小时。切成小块,然后将牛肉焯水。锅里加凉水,水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止,将肉捞出。

2/5

焯水后的牛肉,放入电压力锅内,加入小半碗水就可以,然后加调料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒,山楂5个,桂皮,香叶,花椒、大料适量放入调料盒,葱一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,盐适量,搅拌一下。

3/5

将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块,铺到肉上面。

4/5

插电,选择“牛羊-标准”,大概这个过程是30分钟,电压力锅工作结束后,我一般都等它自然排气,正好可以再焖一小会儿。

5/5

焯水的时候要用凉水,因为我们买的牛肉里面有血水,要将牛肉中的血水逼出来,用热水外面一紧缩,血水出不来,会有异味的。

注意事项

炖牛肉,一般选择牛腩或牛肋,口感好。用电压力锅,放很少的水就可以,因为工作当中几乎不排气,不会有水分的损失。

关于电压锅压牛肉萝卜多久的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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