电压力锅牛肉炖土豆，九阳电压力锅怎么牛肉炖土豆
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用电压力锅做土豆炖牛肉
葱段一节,姜块一个,香叶三片大概,桂皮少许,大料一个,放入锅中直接加酱油,盐,放少许白糖一点就可以,压好以后放味精,香油炖一下即可出锅,我是这么做的,
九阳电压力锅怎么牛肉炖土豆
电压力锅炖牛肉土豆的方法：
1、准备好食材，牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花。
2、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
3、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
4、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
5、加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
6、将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
7、放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
8、大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。
电压力锅炖牛肉好烂,但加上土豆怎么炖
我做的顺序是牛肉洗净切好，下调味料，水不要太多，和牛肉一齐就OK（但不要放酱油，个人建议，我觉得先放酱油肉会很腥）。进压力锅20分钟，出锅换炖锅直接下土豆，我喜欢用小勺子弄成小块的那种，口感更好，这时在下老抽一点就行，继续炖大概10到15分钟就OK了
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