请问一下牛肉是凉性的吗而猪肉就不可以呢-菲力牛肉网

请问一下牛肉是凉性的吗而猪肉就不可以呢

其实请问一下牛肉是凉性的吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么熟牛肉可以吃凉的，而猪肉就不可以呢，因此呢，今天小编就来为大家分享请问一下牛肉是凉性的吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

什么动物是凉性动物

生长于水域或潮湿之地的动物是凉性动物。

1.海鲜类：海螃蟹、蛤蜊(主要有文蛤、海蛤、沙蛤)、牡蛎、章鱼、乌鱼、鱼、鲍鱼、虾。2.河鲜类：田螺(田螺为大寒之物)、螺蛳、蚬子、螃蟹、鱼、虾、牛蛙。3.家禽家畜类：兔肉、鸭肉、水牛肉。当然凉性的肉类食物还有很多，这里只是列举了比较常见的一部分。我们可以看出，这些寒性肉类动物大多生长于水域或潮湿之地，故而形成了凉性肉类食物。

为什么熟牛肉可以吃凉的，而猪肉就不可以呢

猪肉也可以啊,只是猪肉吃凉的要求比较多,条件也比较苛刻,所以做的人不多,可以吃白切里脊肉啊,很好吃的

十大凉性肉类排名

1、双汇SHINEWAY

品牌成立时间：1958年

双汇创立于1958年，是我国家喻户晓的品牌，隶属于河南双汇投资发展股份有限公司，从事饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、冷链物流、商业外贸等业务。公司是世界知名的肉类产品供应商，产品安全、健康，畅销全国。年产销肉类产品近400万吨，拥有100多万个销售终端，每天有1万多吨产品销往全国各地，在全国绝大部分省份均可实现朝发夕至。

2、金锣JL

品牌成立时间：1994年

金锣是临沂新程金锣肉制品集团有限公司旗下品牌，公司成立于1994年，是国内知名的大型肉制品供应商，是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化龙头企业。主要经营冷鲜肉及冻品等肉制品。

3、雨润yurun

品牌成立时间：1993年

雨润始创于1993年，是国内较大的肉制品深加工生产基地，隶属于江苏雨润食品产业集团有限公司，公司专业从事冷鲜肉、冷冻肉等产品的加工销售，以及以猪肉为主要原材料的低温肉制品和高温肉制品，凭借着独有的技术，研制出优质的产品。

4.爱森AISEN

品牌成立时间：2001年

爱森是光明食品集团旗下的肉制品品牌，隶属于上海爱森肉食品有限公司，公司成立于2001年，集生猪养殖、猪肉加工、产品销售为一体，供应冷却猪肉和种猪等产品，其生产的“爱森”牌冷却猪肉非常畅销。

5、得利斯

品牌成立时间：1989年

得利斯是山东得利斯食品股份有限公司旗下品牌，公司专业从事生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品加工销售等业务。十几年来专注中西合璧的低温肉制品开发，攀登肉食科学高峰。该产品采用低温蒸煮工艺，不破坏肉类纤维组织和自然营养成份，其加工的低温肉制品中的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量是普通肉制品的2-8倍！

6、科尔沁kerchin

品牌成立时间：2002年

科尔沁是内蒙古科尔沁牛业股份有限公司旗下品牌，公司成立于2002年，以牛肉食品的加工为主要业务，经营的产品有牛肉干、酱牛肉、生鲜牛肉等。

7、众品食业

品牌成立时间：1993年

众品食业成立于1993年，隶属于河南众品食业股份有限公司，公司专业从事肉制品等农产品的加工制造业务，致力为消费者提供营养、健康、安全、美味的产品。

8.鹏程时食品

品牌成立时间：1995年

鹏程食品是国内肉制品行业的知名品牌，隶属于北京顺鑫农业股份有限公司，公司专业从事生猪养殖、屠宰，肉制品加工、销售等业务，产品以安全、营养、健康著称。

9、唐人神TRS

品牌成立时间：1988年

唐人神是唐人神集团股份有限公司旗下知名的肉制品品牌，公司成立于1988年，主要经营风味肉制品、低温制品、生鲜肉等产品，产品不仅在国内畅销，还出口到国外。