牛肉可以炖玉米吗(芹菜牛肉玉米粥做法)
大家好，今天给各位分享牛肉可以炖玉米吗的一些知识，其中也会对芹菜牛肉玉米粥做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
苏子叶炖牛肉软得快
用料
肥牛肉（里脊肉）200克
紫苏四棵摘叶
葱2根切粒
生抽1勺
料酒1小勺
蚝油1小勺
生粉适量
胡椒粉适量
蒜瓣儿10瓣
紫苏牛肉的做法步骤
1牛肉切粒，将生抽料酒蚝油生粉胡椒粉放入拌匀腌制。料酒可以少一点煮出来就不会抢紫苏味道。
2热锅下油，放入蒜瓣炒金黄色后，紫苏入锅，紫苏叶舒展开味道马上出来了，倒入牛肉翻炒，喷点水盖上盖。开盖，最后调味（咸淡相宜，自己把握，基本上不用再加味了）撒上葱花，收汁，上盘。??
玉米炖牛腩是怎么做的
首先把买回来新鲜的牛腩切成大小均匀的牛肉块，冷水下锅加葱姜料酒烧开除去浮沫，捞起来清洗控干水分，起锅烧油加葱姜蒜干辣椒煸炒出香味，下牛肉继续煸炒，加生抽老抽盐翻炒上色调味，加清水没过牛肉，大火烧开小火慢炖，中间加入玉米块，炖致牛肉软烂入味就可以了
芹菜牛肉玉米粥做法
1、准备好用料：沙锅，牛肉，芹菜，玉米粒，蒜头。
2、首先是将芹菜洗好，然后切碎。然后把牛肉清水洗干净，切片。
3、洗好粳米，放入蒜头几个，生姜一片，加水沙锅里煮开。
4、米开滚的时候，加入牛肉和玉米粒，大火煲1分钟左右，慢火细煲3分钟。
5、加入芹菜，加入油与调味盐，大火煲1分钟左右，一锅好粥便煮成了。
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